Panificio Gastronomia Adriatico Pascalone — Restaurant in Trani

Se è vero, come viene scritto più volte nelle risposte alle altre recensioni, che prestano attenzione a fornire la massima qualità di ogni ingrediente, dovrebbero allestire il locale in maniera più consona: con design raffinato e prezzi ben esposti. Invece sembra di entrare nel vecchio forno di quartiere che vende il pane a €2/kg Inevitabilmente la sorpresa alla cassa c'è.

Il personale è cortese ma fanno le porzioni enormi, e questo è un pregio quando i prezzi sono bassi ma bisogna stare più cauti con le dosi quando hai prezzi da gioielleria.

Il problema non sono i prezzi ma la mancanza di chiarezza del fatto che stai entrando in un locale in cui i prezzi sono in linea coi ristoranti stellati.

Prodotti tutti molto buoni, ma ci vuole più attenzione nella selezione della clientela.

Risposta Forse non sono stato chiaro: l'esperienza nel locale è stata estremamente negativa, non a causa della qualità o pulizia del locale ma perché non ero il cliente giusto per questo tipo di posto. Non serve una ristrutturazione, basta avvisare gli avventori dicendo qualcosa del tipo "qui la qualità è alta e i prezzi di conseguenza". Ho apprezzato i prodotti e per questo ho premiato con una stella extra, ma visto che non ha apprezzato la critica costruttiva e la recensione superiore al 40% delle altre recensioni,...

2 focacce ,2 calzoni e 2 bustine di taralli 77€ complimenti ai grandiosi chef del panifico Adriatico ….neanche la focaccia di chef Cannavacciolo mi è costata tanto …ps ho trovato dei diamanti e qualche pepita di Platino in un calzone esperienza ottima per non tornarci più…ah dimenticavo peccato che non si può fare un commento senza stelle perché non ne meritano manco mezza

Risposta: Penso che le farine che usiate siano benissimamente uguali alle farine usate in Campania,in Molise e in qualsiasi altra regione….non credo che abbiate qualche ettare di terreno per coltivare il vostro grano da 1 milione di dollari Ps: essendo del mestiere,come voi,ho preferito non lasciare il prodotto lì per una questione di educazione e sinceramente non mi sembrava il caso di fare storie davanti alla persone dando cattiva immagine al locale. Anche perché credo che sia giusto che il cliente debba sapere i prezzi prima di un qualsiasi acquisto. Vi consiglio di fare un corso di aggiornamento sul trattamento dei clienti. Ci tenevo a dire che non sono né il primo e ne l’ultimo che si lamenta quindi porgetevi 2 domande e datevi 2 risposte .buona giornata e...

Sono capitato per caso in questo panificio attratto dalle focaccie tipiche esposte sul bancone e visibili dalla vetrina esterna. Entrando ho chiesto informazioni sui vari gusti e ne ho presa una e mezza accompagnata da 2 bottigliette d'acqua ed 1 Coca-Cola in lattina, 1 pasticciotto ed 1 frolla. Avevo notato da subito la mancanza dell'esposizione dei prezzi, ma trattandosi di un panificio non me ne sono preoccupato più di tanto, errore da NON COMMETTERE in questo locale, perché il totale alla cassa é stato di ben 36€. Due consigli per i turisti:

1. se decidete di entrare nel locale, chiedete subito delucidazioni sul prezzo di ogni prodotto, perché sono manchevoli e contro le leggi che regolano il commercio inerente la vendita di alimenti e bevande.
2. ci sono tantissimi panifici limitrofi, di qualità superiore con prezzi "corretti" ed allineati al prodotto venduto.

Consiglio per la struttura, se volete eccellere come dite, non nascondetevi dietro a prodotti di qualità, quando la "qualità" la fa per prima cosa la chiarezza sulla comunicazione, non solo dei prezzi ma anche...