Carni e Delizie — Restaurant in Trapani

We had a somewhat basic - not all that tasty - meal here, but were overcharged.

We ordered; Vegetarian (€2.50) Potato fries (€2.00) Hamburger di pollo (€2.50) Can of coca-zero (€1.50) Small beer (€3.50) Lasagne (€??)

Somehow that came to €35. Either the single slice of lasagne was €23 or they just took advantage of the fact we didn't speak Italian and massively overcharged us, taking advantage of two tired parents with a 10 month old baby.

We did eat in, but I can't see that doubling the bill.

Avoid - we came here because of the recommendation in lonely planet but we would avoid them...

Si può dare meno di una stella? se avessi potuto, lo avrei fatto. I fatti. Sabato mattina vado a comprare della porchetta (di loro produzione). La persona al banco, penso il titolare, apre il frigo e tira fuori l'involucro ancora integro e sotto vuoto contenente il tocco di porchetta, lo apre, taglia con il coltello alcue parti esterne, mette la porchetta nell'affettattrice, elimina la prima fetta e mette la porchetta affettata da me chiesta in un contenitore di plastica che chiude e pesa sulla bilancia; pago e giunto a casa pochi minuti dopo, metto in frigo la porchetta ancora chiusa. Nel pomeriggio, durante la partita Italia-Svizzera, mi metto a preparare le cose per la cena, tiro fuori dal frigo la vaschetta con la porchetta, la apro e....un olezzo terribile invade la cucina; i miei ospiti, dal soggiorno, mi chiedono cos'è che faccia questa puzza: è la porchetta praticamente avariata. Richiudo la vaschetta, la sigillo e la rimetto in frigo perché ho intenzione di riportarla indietro l'indomani mattina e chiedere spiegazioni ai gestori. Purtroppo la domenica mattina questo locale è chiuso e non ho potuto fare altro che buttare la porchetta. Questi i fatti, corroborati da scontrino, testimoni e anche da immagini dalle telecamere che sono presenti all'esterno del locale. Le supposizioni: è impossibile che la porchetta sia andata a male in quei 3-4 minuti intercorsi dal locale al mio frigo, quindi era andata a male durante la preparazione o durante la conservazione; è impossibile che il tizio che l'ha tolta dal suo frigo, affettata e messa nella vaschetta non si sia accorto del cattivo stato di conservazione, eppure me l'ha venduta lo stesso. Mai più, io ci tengo...

Se vuoi sentirti a casa (ma non lo sei), questo è il posto giusto! Durante le nostre due settimane in giro per la Sicilia, dopo diversi giorni a base di pesce, io e la mia compagna decidiamo di cercare un ristorante specializzato in carne. Era tardi, stanchi dalla giornata di mare e dal viaggio, e scorrendo le opzioni nei dintorni del nostro alloggio ci colpisce questo posto: di giorno macelleria, di sera ristorante. L’idea di scegliere direttamente la carne dal banco e farsela cucinare sul momento ci è sembrata una garanzia di freschezza. Prenotiamo subito.

All’arrivo ci accoglie Francesco, il proprietario: una persona squisita, simpatica, disponibile e alla mano. Il locale è semplice, ma ha quell’atmosfera calda e familiare che ti mette subito a tuo agio. E Francesco fa davvero la differenza: riesce a farti sentire non un cliente, ma un ospite di casa.

Abbiamo mangiato una tagliata di vitello ottima, scelta e pesata insieme a lui. Ma il vero colpo di scena della serata è stata la caponata: ne abbiamo assaggiate tante durante la vacanza, di tutti i tipi e prezzi, ma questa le ha battute tutte. Così buona che, dopo i nostri complimenti, Francesco ci ha persino preparato una vaschetta da portare via per il giorno dopo!

E non finisce qui: ci ha consigliato dove mangiare il miglior cannolo di Trapani, le migliori arancine, e persino ci ha messo in contatto con un amico per un’escursione a Favignana alla quale eravamo interessati.

Insomma, esperienza super sotto ogni punto di vista: buona qualità della carne , cucina genuina, accoglienza eccezionale. Grazie Francesco per averci fatto sentire come a casa. Torneremo...