Caffetteria Pasticceria Sara — Restaurant in Turin

Esperienza orribile. Ho frequentato la caffetteria per anni, la ragazza che lavorava al bancone era a dir poco perfetta : sempre sorridente, gentile e una buona capacità di proporre ai clienti nuovi prodotti senza mai essere invadente, anzi. Sono passata 2 volte nell arco di due settimana chiedendo un toast e mi é stato detto dalla nuova banconista, con aria secca e scazzata che non era piu l ora di un toast di ripassare. Esco, un po perplessa ma decido di riprovarci questa mattina e sono rimasta scioccata, premetto che lavoro nella ristorazione da 13 anni e, nonostante questo, riesco ancora a stupirmi; Entro, e sorridente saluto la ragazza al banco che contraccambia con muso lungo ( manco l avessi obbligata io a lavorare ) un "buongiorno" a stento. Ordino un toast e la sua risposta é : " ci andranno almeno 5-10 min" dico che va bene e aspetto cosi nel mentre mi prendo un caffé. Dopo qualche minuto mi insacchetta il toast tagliato, avvolto nel tovagliono e buttato nella carta bollente, senza stagnola in modo tale da non far appiccicare tutto il formaggio al tovagliono, mi guarda e mi dice : " é bollente e attenzione che non si attacchi"me lo lancia quasi e il toast mi cade atterra. Continua, neanche scusandosi o cercando di rimediare e farne un altro, l avrei anche ripagato eh!! ..sono stati i miei 4 euro spesi peggio. Era da tanto che non incontravo un elemento del genere cosi maleducato e indispondente. Avete perso una cliente e, se non vi affrettate a sostituire bene la ragazza che lavorava prima ne perderete...

La bontà dei dolci di questa pasticceria è direttamente proporzionale alla sgradevolezza e acidità del personale. Ma si può commentare insieme alla collega davanti ad un cliente che sta pagando con la carta che spera passi la proposta di legge per togliere il pagamento con carta sotto una certa somma? Al di là della maleducazione, danno proprio l'impressione di "credersi i migliori" e sinceramente è un vero peccato. La gentilezza e cordialità sono TANTO IMPORTANTI quanto i dolci che fate. Ho parlato bene delle Sacher di questa pasticceria al mondo, mi spiace per la titolare Sara, che a causa di un personale inadatto perderà non solo me come cliente ma tutti i potenziali clienti a cui avrei potuto dir bene di...

Partiamo parlando della gentilezza e della qualità del personale: le persone che mi hanno servito, sia al telefono che di persona, sono state incredibilmente gentili, disponibili e premurose.

Un'accoglienza che fa davvero la differenza.

Passando al prodotto, la qualità ha conquistato tutti i presenti alla festa: un successo assoluto!

Consiglio questa pasticceria con entusiasmo, ed è ufficialmente diventata il mio punto di riferimento per le prossime occasioni.

Grazie...