Il convivio del Queendici — Restaurant in Turin

Mi sono risolto a scrivere questa recensione, cosa mai fatta prima d'ora, poiché sono rimasto basito dalla pochezza, dalla cattiveria e dalla supponenza delle recensioni delle ultime settimane su questa pizzeria. Premetto che io e la mia famiglia siamo clienti di vecchia data della pizzeria che, a fasi alterne, ci ha sempre abbastanza soddisfatto; ma si sa, non tutte le ciambelle riescono con il buco. Eravamo a cena proprio il secondo o il terzo giorno del cambio gestione e in effetti qualche disservizio c'è stato: tempi di attesa un pochino lunghi, bancomat e satispay che non funzionavano ecc...ma il nuovo proprietario si è adoperato, nell'unico modo che poteva, praticando uno sconto al momento del pagamento. Sono ritornato dopo circa una settimana e la gestione si era normalizzata e, ritornato con la mia famiglia una terza volta devo dire che le pizze non hanno nulla da invidiare alle precedenti anzi, ci sono sembrate ottime sia quelle normali sia quelle senza glutine. Ora la mia domanda è la seguente: le persone che lasciano tali recensioni negative ridondanti di protervia, di cattiveria gratuita, di arroganza nei confronti di chi è appena subentrato nella gestione di un'attività, ma quali problemi hanno nei confronti dei loro simili? Non penso di essere una persona alla quale vada sempre tutto bene anzi, l'esatto opposto, ma un minimo di tolleranza penso aiuterebbe queste persone a vivere meglio. mi devo togliere ancora un sassolino nella scarpa: mi è molto dispiaciuto leggere la risposta dei precedenti proprietari, che peraltro stimo, con un ponzio pilatesco "non ci siamo più noi". Da ultimo, auguri alla nuova gestione e, se continuate così avrete sempre me, la mia famiglia e non solo...

Purtroppo devo dire che quest’anno l’esperienza non è stata delle migliori. È da 3 anni che veniamo fisse qui con le mie amiche a giugno, ma gli altri anni era stato tutto perfetto. Innanzitutto siamo arrivate, come da prenotazione, alle 20 e l’ordinazione è stata presa alle 20.10. Con quest’ultima, poi, è sorto il primo problema: il cameriere per 9 pizze ci ha messo tipo 10 minuti per segnarle tutte + altri 10 per chiedere chiarimenti in cucina (nessuna di noi li aveva chiesti, ha fatto tutto da solo senza comunicarci) per poi tornare. Dopodiché è partita l’eterna attesa…letteralmente…abbiamo finito di ordinare alle 20.20 e le pizze sono arrivate alle 21.20 nonostante la sala fosse piena ma senza nessuno che mangiasse!!!!! Questo probabilmente perché c’era il servizio di asporto da gestire….però si prova ad organizzarsi meglio! Le pizze erano per carità buone, ma non hanno sicuramente valso l’attesa. Abbiamo voluto prendere anche qualche dolce (4 in totale), ma purtroppo non era nemmeno chiaro il menu dei dolci, anche perché una di noi ha preso una cheesecake che si è poi rivelata essere una sacher😃 La ciliegina sulla torta è stato il pagamento: non andava né Satispay ma tantomeno il bancomat…. Al che abbiamo per forza dovuto fare conti separati e pagare tutto in contanti, ma nonostante questo il personale era pure scocciato nel darci il resto… Purtroppo devo dire che la bella esperienza annuale qui si conclude. Provate a dare il massimo per migliorare queste lacune e magari...

Non metto in dubbio che la pizza sia buona, ci sono andato per diversi anni, ma questa sarà l'ultima volta che andrò a prendere una pizza da queendici. Durante il lockdown avrò preso un paio di volte la pizza e l'attesa media era di 30-40 minuti per ragioni a me sconosciute dato che non era possibile sedersi ai tavoli ma ho notato che continuavano a cambiare i pizzaioli e ho sempre portato pazienza.

Ma dico se già SENZA tavoli e SENZA dehors fate fatica a tirar fuori 2 pizze in 15-20 minuti che cosa vi prendete altri coperti a fare? Siete talmente pieni di ordini che nemmeno rispondete più al telefono che fate squillare INCESSANTEMENTE per 20 minuti e ovviamente la suoneria l'avete piazzata al massimo, facendo così non avete nemmeno bisogno di mettere la musica di sottofondo.

La pizza è anche buona ma NON si può aspettare una pizza 55 minuti. Non ero solo io ad aspettare ma ho sentito almeno altri 5 tavoli lamentarsi o per il ritardo della pizza o per il ritardo del caffè, vi sembra normale?

Non capisco come non ci sia nemmeno una recensione recente che citi il fatto che il tempo d'attesa è terribile, probabilmente trattate talmente bene i vostri clienti che si dimenticano di questo fantastico posto appena usciti.

Vi auguro vivamente di riuscire a riorganizzarvi perchè se prima servivate 30 coperti e ora ne servite 100 senza cambiare nulla a livello di personale/cucina non ho seriamente idea di come possiate continuare a trattare tutti i vostri clienti in...