Preso da un raptus di golosità, ho fatto un salto al Gelato Amico, in Via Principi d'Acaja 47. Ho preso due torte gelato e un bel pacco di biscotti bigusto. Quelle che vedete in foto sono le due torte gelato: la fondente e pistacchio e la frutti di bosco e gelato Snoopy (gusto arachidi). Entrambe sono senza glutine, latte e uova, proprio come i biscotti supergolosi a basso indice glicemico. Nella prima torta il pistacchio ha una consistenza cremosa e vellutata che si sposa benissimo con il gusto deciso del cioccolato fondente. Questa ha superato ogni mia aspettativa e mi ha completamente soddisfatto ! La seconda torta al gelato ai frutti di bosco mi ha sorpreso per il gusto ricco e genuino dei mirtilli e dei ribes. Ha un sapore intenso che si sposa molto bene con il gelato alle arachidi, il Pan di Spagna di riso Venere e i Corn Flakes. Occhio che la seconda fetta di questa ha il potere di stroncarvi. Non sottovalutatela.
Che dire dei biscotti Kekoko? Sono assolutamente ghiotti. A base di farina di riso, zucchero di canna, farina di mais, burro di cacao, cioccolato fondente e latte di soia, questi biscottini dall'aspetto innocente sono friabili e si fanno mangiare bene. Il loro profumo inebriante promette attimi di pura esaltazione e godimento cioccolatoso. È dura scegliere tra i due il mio gusto preferito... ciò vuol dire che dovrò prenderne altri per risolvere questo mio dilemma. So già che ci vorranno diverse confezioni per decretare il vincitore, ma sono disposto ugualmente a fare questo...
Read moreI bought a takeaway tub to share with friends at their house. It's incredible that the gelato is all gluten free, dairy free and sugar free (sweetened with stevia). We had the pistachio, hazelnut, chocolate and coffee flavours and they were all very nice! The owner is very friendly and kind. He gave us a lot of tastings of different gelati and recommended good ones to try. It was a great experience going to his shop and the gelato was great too....
Read moreI was keen to try the dairy-free chocolate sorbet at Il Gelato Amico in Turin. The shop's ambiance and service were excellent, providing a pleasant setting on a sunny day. However, the sorbet didn't meet my expectations. It lacked the deep, rich chocolate color and flavor I anticipated, feeling somewhat watery and less creamy compared to many other gelato shops in Turin. While it was refreshing, the experience left me wanting a more authentic...
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