Il Gabbiano — Restaurant in Unione dei comuni della Versilia

Premetto che siamo stati questa mattina periodo di covid dove i locali sono tenuti a santificare tavolini e bagno. Il nostro è il tavolino dei clienti appena arrivati non era stato ripulito dalle briciole dei clienti precedenti e tanto meno sembra fosse stato santificato. Abbiamo richiesto due brioche una integrale e una con marmellata. Quella con marmellata era vuota . Me ne sono accorto una volta tornati al tavolo (non è previsto servizio al tavolo la mattina) sono subito ritornato al banco ma la proprietaria mi ha detto che non poteva cambiarla per i regolamenti covid. Visto il suo errore avrei sostituito la brioche senza fiatare. Una volta finita la colazione dei signori al tavolo accanto al nostro hanno detto al proprietario di pulire il bagno e lui prontamente davanti a tutti i clienti ha espresso "non posso sanificarlo per ogni pisciata " e mia moglie a quel punto gli ha detto che anche i tavolini andrebbero ripuliti. Il proprietario le ha detto "che avrebbe potuto andare in un altro locale". A questo punto gli ho detto che avrebbero potuto cambiare la brioche sbagliata e lui mi si è avvicinato con atteggiamento aggressivo...non mi sembra occorra aggiungere altro. Cappuccino voto 6 brioche per essere una pasticceria voto 6 servizio inqualificabile oltre la maleducazione e...

Era un semplice 13 luglio quando dopo una serata mi trovavo senza dimora, stanco spossato e sconsolato; quando per puro caso sono venuto a sapere di questo angelico bar. È da quando sono bambino che sento voci di paese che narrano di un posto perfetto per le colazioni, nascosto tra le rurali vie di Tonfano. Inizialmente ero un po’ scettico, le recensioni sminuivano il posto per quello che era, così con le poche forze rimanenti nel mio corpo senza indugi mi sono diretto in questo divino ed etereo bar. L’atmosfera che si trova al gabbiano è unica, sensazionale: si possono ascoltare chiacchiericci di paese, dibattiti su opinioni, il tutto mentre si assapora un radioso cappuccino accompagnato da un più che ineguagliabile pan au chocolat. Posto molto economico e buono per fare colazioni, le paste sono ottime. Il personale pensavo fosse estremamente scortese ma in realtà mi hanno trattato con gentilezza, mi hanno pure dato le chiavi del bagno nonostante gli avessi specificato che dovessi sdiarreare, ottimo!! lo consiglio vivamente a chi vuole vivere un esperienza unica e fuori...

Sono tre anni che vado in Versilia in vacanza e conosco bene il bar poiché PURTROPPO è l’unico che ho vicino casa.. e ora mi sento proprio di fare una recensione perché posso solo dire che sono di una MALEDUCAZIONE indefinita. Che ci sia gente o che sia vuoto non ti salutano mai, ti rispondono male o con insufficienza, quasi gli dessi fastidio.. non capisco perché debbano comportarsi così con i clienti educati. Se le signore sono ormai stufe del loro lavoro lascino spazio ai giovani! sicuramente un posto che potrebbe funzionare (essendo l’unica pasticceria nella zona) se solo fosse gestito con un...