Siamo stati questa sera a cena. Locale non troppo grande ma molto ben curato, carino e climatizzato con una piccola pergola esterna sul marciapiede ben delimitata e coperta per ulteriori posti esterni. Menu che, come spiegato dallo chef, varia ogni settimana in base al pesce che trova. Scelta limitata dei piatti ma sicuramente prediligono la qualità. Abbiamo optato per antipasto misto di mare . Ci incuriosiva l'idea degli "assaggi della cucina viareggina" ed abbiamo fatto bene. 6 assaggi totali. Tutti di ottima qualità. A nostro avviso tra questi spiccano il baccalà mantecato di ottima esecuzione, il salmone marinato all'arancia freschissimo, la polpetta di astice (credo non ricordo) e la vellutata di pastinaca con seppia, buoni anche i gamberetti fritti. Da migliorare, a nostro avviso, il sauté di moscardini e piselli non tanto nel gusto, che era ottimo, ma nella scelta del piatto di servizio. A nostro avviso, fosse stato servito in monoporzione in una scodella avremmo potuto godere dell'ottimo sughetto raccogliendo in un unico cucchiaio pesce, legumi e sughetto 😉 I secondi piatti invece, polpo grigliato con patate mascé e salsa di accompagnamento ai peperoni ECCELLENTE con leggera crosticina croccante esterna e tenerissimo all'interno. Fritto misto alla viareggina con verdure MAGNIFICO! Croccante, leggero e asciutto. In più, cosa non facile da trovare in un fritto di pesce classico e ben eseguito oltre i totani e gamberi, le acciughe! Favolose, croccanti e saporite. Altra chicca, il fritto era servito in una padellina di acciaio, molto gradevole l'impatto visivo. Mi è dispiaciuto molto non finirlo...ma era veramente una porzione molto abbondante. Per il dolce abbiamo optato per il tortino al cioccolato con crema pasticcera, molto buono. Complimenti a tutto lo staff di servizio ben preparato, disponibile e attento. Sarà un piacere tornare a mangiare da voi soprattutto per provare le "cozze alla viareggina " e quelle...
Read moreWow… just wow … our dining experience here was amazing and delightful. First of all the service was excellent as our server was very friendly and attentive (🙏thanks🙏so much for tracking me down the street to bring me my iPhone that I forgot at our table). The food presentation was as wonderful as it was delicious. My seafood appetizer (primo piato) was very fresh and mouth wateringly delicious. My entree (secondo piato) was a delicious cod in a tomato based sauce with polenta and I would definitely order this again as it was so good. This was an excellent dining experience and I would highly...
Read moreThis place is great, went there twice with my partner in September, we had the chance to experience many different plates since the restaurant changes the menu weekly. The owner is a young man who is very passionate, he will dedicate time to explain to you the various dishes present on the menu, which often include revisited local cuisine plates. Also the wine is pretty good, although there isn't much choice. The mixed entrées plate was a big favourite for me and my partner. Definitely give this restaurant a try. Prices are good as well. The staff deserves...
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