Focacceria da Ale e Paolo — Restaurant in Varazze

Stavamo cercando una focacceria per assaggiare la focaccia ligure e ci siamo imbattuti in questo negozio... Piccolo ma pieno di sorprese... Le focacce(e non solo) molto belle alla vista e molto invitanti, ci hanno subito conquistato. Varietà di focacce dai molteplici gusti e colori... Abbiamo voluto provare diversi tipi di focacce e ancora adesso non sappiamo dire quale fosse a più buona tra tutte. Abbiamo preso diversi pezzi per poter assaggiare un po' di tutto. Per prima abbiamo assaggiato la focaccia tipo Recco, poi siamo passati alla focaccia con stracchino, focaccia alle verdure e per finire focaccia pomodorini, olive e capperi (che é stata divorata dal nostro bimbo di 2 anni e per noi é rimasto un misero boccone giusto da assaggiare... Insomma era talmente buona che il bimbo ha preferito non condividerla con noi). Se torneremo a Varazze, faremo sicuramente una tappa in questo posto per pranzo/merenda... Da provare...

Un vero e proprio angolo della genuinità e della bontà. Quando si parte da ingredienti scelti con cura il risultato finale è pressoché garantito. Buonissimo il pane: comune, integrale, ai 5 cereali e alla curcuma. Poi golosità ideali per un pranzo in spiaggia: torte Pasqualina, frittatine di erbette e carciofi. Focacce di tutti i tipi comprese quelle al sesamo ed integrali. Pizze e focaccine secca. Insomma di tutto e di più. ALE e i suoi collaboratori sempre cordiali e simpatici. Da...

Localino piccolo piccolo solo asporto, in posizione comoda a due passi dal lungomare Per essere un festivo (2 giugno) non tantissima gente ad aspettare. Prodotti buoni, assortimento della media del resto dei locali della zona (oltre alle focacce buonissimo anche il polpettone di melanzane). Servizio puntuale nel primo pomeriggio da parte di credo proprietario e commessa, meno preciso credo anche nel prezzo nel pomeriggio con la...