Andiamo per ordine: Sono arrivato qui con mia moglie, senza nemmeno vedere le recensioni (cosa che di solito faccio), ma solamente per la curiosità nata dall'aver visto il locale passando in strada. Il locale si presenta bene, bell'arredamento, un po freddo, ma comunque pulito ed in ordine, l'unico "fastidio" all'arrivo la musica di sottofondo bella, ma un po troppo alta.
Purtroppo ci sono state delle note negative durante la cena, che sotto vi elencherò, ma voglio credere che siano dovute al poco afflusso che purtroppo ha il locale (per essere un mercoledì sera al momento dell'uscita ho contato 4 coperti compresi i nostri 2, e alla nostra uscita stavano arrivando altre 4 persone). sono sicuro che se il locale prenderà piede (e secondo me lo merita) questi "difetti" spariranno.
comunque tornando alla recensione:
Ci accoglie il cameriere (che sarà anche l'unico del personale che vedremo per tutta la sera) e ci accompagna al tavolo. Ci viene dato un menù con 3 menù completi (coperto, combinazione di pietanze, bottiglia di vino, acqua, dolce e caffè) più altre scelte alla carta.
Il menù sinceramente è un po limitato nelle scelte, si compone di una sola facciata A4 ma comunque si propone di offrire una scelta appunto limitata ma di un certo livello.
scegliamo il "mezzo metro di tagliata" un tagliere con 3 tipi di carne e verdure grigliate La carne sinceramente era buona, non eccelsa, ma comunque di buona qualità, così come anche le verdure di contorno, il pane invece purtroppo si sentiva che non era fresco, sia dal profumo, sia dal fatto che la prima fetta era da un lato più secca e dall'altro morbida, segno che la pagnotta è rimasta li ferma a "seccarsi"
Successivamente si è passati al dolce, un tris di dolci scomposti, presentati molto bene e anche qui posso segnalare le ottime creme, buone e saporite, e gli ottimi savoiardi. Purtroppo le sfoglie di wafer, soffrivano dello stesso problema del pane.. non erano "fiappe" ma comunque non erano fresche, segno che aspettavano di essere mangiate da un po di tempo.
vino, acqua e caffè, il tutto per 30€ a testa, un prezzo tutto sommato onesto, e comunque non siamo sicuramente usciti con la fame, anzi, sui dolci purtroppo è avanzata un bel po di roba...
Che dire, l'esperienza complessivamente è stata buona, sicuramente ha un ottimo potenziale, sia come locale, sia come menù, sarebbe bastata un po di attenzione soprattutto alla sezione "pane & Co." per regalare un'esperienza migliore. ma come detto inizialmente non me la sento di bocciare assolutamente il locale, sono sicuro che se il locale avrà successo, questi problemi non si presenteranno più.
Lo consiglierei comunque, per dare comunque modo al locale di smentire i punti negativi che ho trovato io e rendere migliori le cene dei prossimi...
Read morePurtroppo insoddisfatto... Locale carino, arredamento e quadri un po' tristi ma sono scelte della gestione, per quanto riguarda il menù e il servizio tenterò di essere il più obiettivo possibile: Il menù è molto ma molto caro, siamo ben al di sopra della concorrenza, quasi il doppio più caro rispetto alla media dei ristoranti ottimi e di fama che puoi trovare in zona. Coperto altissimo, nemmeno fossimo in piazza S.Marco a Venezia! Se non ricordo male .. 3,00 € ad personam! Da questi prezzi ovviamente ci si aspetta grandi cose come uno staff, ricchi piatti, servizio impeccabile ecc.. Nessuna di queste "qualità" si è manifestata. Staff praticamente inesistente, una persona affannata e stressata in sala che a sua volta stressava e affannava anche me, c'era l'istinto di alzarmi e chiedergli se aveva bisogno di una mano! Veniamo al cibo: abbiamo preso la grigliata al metro... Idea carina che nel complesso però non arriva alla sufficienza. Nessuna critica da fare sulla cottura, ottimi profumi e veramente fatta bene, soprattutto sulle costicine e l'idea della pancetta è molto originale (mai vista da nessuna parte) e anche molto buona! Critica invece sulla qualità, il pollo come la salsiccia e il wurstel della peggior qualità, quasi direi da discount.. seppur il tutto cotto davvero bene, la qualità dei cibi ha proprio stonato... Fatto bene, bella idea...ma non buona! Certo, capita in altri locali di trovarsi di fronte a grigliate più deludenti, dove anche la cucina fallisce sul piatto, qui però hanno ---solo--- la fortuna che la cucina salvi un po' la situazione. Complessivamente, esperienza che non mi è piaciuta e nemmeno alla mia compagna che ha detto una cosa giusta: "È più un bar che un ristorante" ed effettivamente ci siamo sentiti più in un bar per la qualità dell'esperienza! L'impressione che abbiamo avuto è che chi gestisce questo ristorante non abbia quasi nessuna esperienza in merito, perché sembra un ristorante "turistico" fatto per spennare e ingannare chi poi tanto non torna più..
Quando scegli di andare a mangiare in un ristorante lo fai per il suo nome, per la sua storia e per le sue specialità, dai per scontato che in un ristorante di carne quel tipo di prodotto (carne) sia di un livello più alto rispetto a ristoranti normali (quelli misti per capirci), qui invece sembra che abbiano scelto di fare proprio l'opposto.. Dai prezzi altissimi e la qualità molto discutibile è un locale perfetto per i turisti, peccato che noi non lo siamo.. Ripeto, bella l'idea di servire la grigliata così ma se non susciti nessuna emozione,o se ne susciti una negativa ti sei solo bruciato un opportunità!
Voti In termini numerici:
Location 5 Servizio...
Read moreAs a person that loves seafood, I was upset there wasn’t any on the menu, but the food and service here was so good I didn’t miss not having it. My partner and I ordered Appetizers: Mixed cold cuts, Grills menu: Abruzzesi Roasts w/ Grilled Polenta, our son chocolate gelato, and two different bottles of wine and everything was perfect. The food, the alcohol, the deserts, the service, and to top it off, the atmosphere. Everything was delicious. Mind you, we’re American and a part of a large group so there were many things from the menu and I must complement everything we had, more importantly, the service and the food.
This place is an...
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