Donna Peppina dal 1924 — Restaurant in Zafferana Etnea

Premetto che in 40 giorni d ferie ne ho mangiate 14, e non servirebbe aggiungere altro! Poi: Sarò anche ripetitivo, un altro anno è passato ma qua, è impossibile da imitare! Partiamo dal capitano della nave "riccioli d'oro" Graziella (col suo vice Rosalia), munite d una pazienza e d una fermezza smisurata, dal nostromo Alessia, che vigila con occhio risoluto su tutto e tutti, a Gianvito il più lesto ma dalla mano ferma, a Giovanni signore e padrone incontrastato del palmare, passando per Pietro simpatico, giocoso ricciolino e gentile come pochi, ad Angela servizievole disponibile... Senza tralasciare Alfio "il burattinaio", che muove a mestiere e con sapienza tutti i fili dietro le quinte: sempre I migliori!!! Ma vogliamo poi parlare della qualità, della bontà, dei manicaretti che escono dalla pasticceria, dei succulenti piatti che la cucina sforna a ripetizione, della cortesia, della gentilezza d tutto il restante personale (non me ne vogliano, ma non ricordo i nomi d tutti) e ovviamente della location, un luogo speciale che trasuda d magia, ricordi e storia. eufemisticamente 6 stelle, top d gamma Ps: ovviamente le siciliane, le famose pizze siciliane, loro cavallo d battaglia, non hanno eguali... Asciutte, croccanti, gustose......

Entrati per mangiare due granite con briosche. Il locale è conosciuto nella zona. Oltre agli addetti non vi erano nessun cliente. Nessun saluto.mi avvicino al bancone e chiedo due granite. L’ addetto era impegnato a sistemare la pasticceria in un vassoio. Ha continuato il suo da fare facendomi un cenno che avesse capito quanto richiesto. Ci sediamo e attendiamo. Dopo un paio di minuti sento una voce dal bancone, dicendo: “Granite”!! Io mi alzo e penso:non si usa che il cameriere serva a tavolo? Li vado a prendere per evitare discussioni. Chiedo gentilmente un vassoio.lui scocciato dice: okay porto io. Durante la nostra colazione entra una signora dicendo che sarebbe stata fuori e che voleva ordinare. La proprietaria (forse )comunica sempre allo stesso ragazzo di uscire fuori a prendere l ordine. Lui, risponde: vabbè aspetta!! tanto la signora è arrivata ora. La titolare dice: la signora se non viene servita va via. Il ragazzo risponde:meglio una in meno! Finito di mangiare non hanno portato neanche dei bicchieri di acqua. Delusi dal servizio abbiamo pagato e ce ne siamo andati. Credo che il locale è ben nominato forse per la qualità, ma i clienti non possono essere trattati con indifferenza e leggerezza. Sicuramente noi non...

Recensione NON recensione..

Questa volta siamo andati proprio di fronte a questo storico locale e vi spiego perchè..

Premetto che sono un cliente da circa 8 anni di questo locale, 3 volte al mese ci andavo apposta per gustare la siciliana. Poi non so cos'è successo..una volta attese lunghissime con tutto che c'era poca confusione. Un'altra volta la siciliana non era buona come sempre, avevo chiesto anche di modificare un condimento e mi è stato detto che non è possibile modificare perché già le hanno pronte🤦. L'ultima volta per dare un'ultima chance abbiamo prenotato ma non ci hanno neanche riservato il posto perché c'era molta confusione ed hanno dato il nostro tavolo ad altri quindi dovevamo aspettare che gli altri finivano di mangiare ed avendo 2 bambini neonati non era il caso, ed aggiungo anche che eravamo arrivati in anticipo rispetto all'orario di prenotazione. Quindi a questo punto ci siamo girati e ci siamo seduti di fronte..e devo dire che ho mangiato molto meglio, personale gentile, ed attesa giusta e prodotti molto più freschi..Siciliane fatte al momento.. quindi ritornerò proprio di fronte a donna Peppina..mi dispiace ma i clienti non si...