Maido — Restaurant in Akita

１９６０年代から営業している古き良き昭和のかほり漂う焼肉屋さん・・。 １５年くらい前までは、先代のおかあさん（８０歳くらいだったかな）が店に出ていましたが・・現在は息子さんがその味を引き継いでいます・・。 ネットで店主の愛想が良くないとか書かれていますが・・慣れちゃうと却って煩わしくなくて良いもんですよ・・(^_^;) 「まいど」が６０年近くの長きに渡ってカワバタの酔客に親しまれてきた理由は、この唯一無二の”味噌ダレ”の存在があるのではないでしょうか・・。 砂糖とか化学調味料とかがた～っぷり入ってそうですが・・これが、なんとも、癖になるというか、麻薬的に後を引く美味さなんですよね・・。 店内、向かいに座ってる人も誰なのか判別できないくらい煙でモクモクなんですが・・最近カワバタでも見掛けることが多くなった訪日外国人客も、ありきたりの郷土料理店だけではなく、どうせならこーいうディープな店に来て秋田の深奥...

初見では入りづらいお店がまえですが、 思いきって入ってみてほしいです。 他では味わえないオリジナルのタレが本当に美味しい！ お肉もどれも新鮮で、全く臭みもなく、かつお手頃なお値段なのに一皿のボリュームが結構あって嬉しい。 特に牛バラが絶品！かなりおかわりを頼んでしまいました。 脂は乗っていますが全然しつこくなく、何枚でも食べられる美味しさ。 レバーもめちゃくちゃ美味しいです。 接客はさっぱりしていますが、全然気になりませんよ。むしろこれくらい...

他の方の話を聞いて食べに行きました。 ホルモンが美味しいとの話でレビューに多く書かれている通り、店主がめちゃくちゃ無愛想で笑ってしまいました。 肉は安くて量が結構多かったです。 タレが変わったとの話も聞いて、前のタレはわかりませんがあまり好みのタレではなかったです。 また、センマイを注文すると焼く用ではなく生センマイでタレが焼肉のタレと同じ感じでイマイチだったため軽く焼いて食べました。 好みの問題なので評価が難しいですが、...