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Ramen Tsuji — Restaurant in Aomori

Name
Ramen Tsuji
Description
Unpretentious ramen spot with table & counter seats, specializing in stock with dried sardines.
Nearby attractions
Nebuta Museum WA RASSE
1 Chome-1-1 Yasukata, Aomori, 030-0803, Japan
Aomori Ekimae Park
1 Chome-2-15 Shinmachi, Aomori, 030-0801, Japan
Aoimori Park
1 Chome-2 Nagashima, Aomori, 030-0861, Japan
Tourist Information Center Aomori City
1 Chome-1-25 Shinmachi, Aomori, 030-0801, Japan
Aomori Prefecture Tourism Information Center ASPAM
1 Chome-1-40 Yasukata, Aomori, 030-0803, Japan
青森市民美術展示館
Japan, 〒038-0012 Aomori, Yanakawa, 1 Chome−1−5 青森駅東口ビル 4F
Memorial Ship Hakkōda-maru
1 Chome-112−15 地先 Yanakawa, Aomori, 038-0012, Japan
Aomori Ekimae Beach
1 Chome Yanakawa, Aomori, 030-0803, Japan
Aoiumi Park
2 Chome-1 Yasukata, Aomori, 030-0803, Japan
Shōtoku Park
2 Chome-14-23 Yasukata, Aomori, 030-0803, Japan
Nearby restaurants
Ajino Sapporo Oonishi
Japan, 〒030-0862 Aomori, Furukawa, 1 Chome−15−6 大西クリエイトビル 1F
Goban-ken
1 Chome-8-7 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
Tenyu
1 Chome-12-12 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
Umibozu
1 Chome-13-12 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
Furukawa tei
1 Chome-10-14 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
Yayori
1 Chome-15-17 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
めし屋 味孝
1 Chome-8-7 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
Kudo Ramen
1 Chome-14-14 Shinmachi, Aomori, 030-0801, Japan
Nagao Chuka Soba Aomori Ekimae
1 Chome-2-3 Yanakawa, Aomori, 038-0012, Japan
Yoraku Furukawa honten
2 Chome-4-10 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
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Aomori Machinaka Onsen
1 Chome-10-14 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
Aomori Center Hotel
1 Chome-10-9-1 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
Hotel Select Inn Aomori
Japan, 〒030-0862 Aomori, Furukawa, 2 Chome−9−1 デイリー ヤマザキ 4階
Daiwa Roynet Hotel Aomori
1 Chome-11-16 Shinmachi, Aomori, 030-0801, Japan
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Hotel Sunroute Aomori
1 Chome-9-8 Shinmachi, Aomori, 030-0801, Japan
APA Hotel Aomori Ekihigashi
1 Chome-11-2 Yasukata, Aomori, 030-0803, Japan
Hotel Route-Inn Aomori Ekimae
1 Chome-1-24 Shinmachi, Aomori, 030-0801, Japan
Toyoko Inn Aomori Station Front
1 Chome-3-5 Yasukata, Aomori, 030-0803, Japan
Hotel Abest Aomori
Japan, 〒030-0801 Aomori, Shinmachi, 1 Chome−11−22 小林第二ビル
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Ramen Tsuji
JapanAomori PrefectureAomoriRamen Tsuji

Basic Info

Ramen Tsuji

1 Chome-10-9-1 Furukawa, Aomori, 030-0862, Japan
4.1(333)
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spot

Ratings & Description

Info

Unpretentious ramen spot with table & counter seats, specializing in stock with dried sardines.

attractions: Nebuta Museum WA RASSE, Aomori Ekimae Park, Aoimori Park, Tourist Information Center Aomori City, Aomori Prefecture Tourism Information Center ASPAM, 青森市民美術展示館, Memorial Ship Hakkōda-maru, Aomori Ekimae Beach, Aoiumi Park, Shōtoku Park, restaurants: Ajino Sapporo Oonishi, Goban-ken, Tenyu, Umibozu, Furukawa tei, Yayori, めし屋 味孝, Kudo Ramen, Nagao Chuka Soba Aomori Ekimae, Yoraku Furukawa honten
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おろしカツぶっかけ
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梅香るかしわ天つけそば
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あさりそば
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ひき肉と納豆の辛汁そば
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煮干し中華そば 細縮れ麺 醤油
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煮干し中華そば 中太ストレート麺 醤油
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煮干し中華そば (細縮れ麺・塩)
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平打ち煮干しそば
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荒煮干しそば
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味噌ラーメン
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荒煮干しそば(特大・全部増し)
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野菜タンメン
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つけそば
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煮干しワンタン麺
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バラそば
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せあぶら
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豚バラつけそば
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辛みそ
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麺の大盛り(1.5玉)
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麺の特大(2玉)
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チャーシュー増し
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バラチャーシュー増し
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煮たまご増し
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半分煮たまご
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ねぎ(大)増し
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ねぎ(中)増し
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メンマ増し
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生わかめ増し
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バラ海苔
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ワンタン(3個)
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おにぎり
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ミニカレー丼
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ミニチャーシュー丼(ねぎ塩)
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瓶コーラ
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ミニカレー丼

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Aomori Ekimae Beach

Aoiumi Park

Shōtoku Park

Nebuta Museum WA RASSE

Nebuta Museum WA RASSE

4.3

(3.8K)

Closed
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Aomori Ekimae Park

Aomori Ekimae Park

3.9

(81)

Open until 12:00 AM
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Aoimori Park

Aoimori Park

3.7

(394)

Open until 12:00 AM
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3.5

(63)

Closed
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Kudo Ramen

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Yoraku Furukawa honten

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Tenyu

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4.0

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Umibozu

Umibozu

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Reviews of Ramen Tsuji

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4.0
7y

暫く来れない青森出張なので、意を決して、お昼を連食勝負! 1件目は ...

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3y

2024.8.7

個人的に青森で今ハマっている、煮干しラーメンのお店で、青森市を訪れると立ち寄ってます。

今回はいつもと違う荒煮干し(¥790)に、チャーシュー増し(¥350)、半ライス(¥70)をオーダー。

荒煮干しの麺はストレート角麺で、個人的にはデフォルトの中細縮れ麺の方が好みかな。

スープはかつお節の香りが強く、醤油も強い感じで煮干の強さとバランスを取っている感じ。

チャーシューは相変わらず大きくて美味しい。

以前より行列が多くなった気がしますが、より人気が出てきたのですかね(笑)

店内も席数を増やしたみたいで、さほど待たずに着席できました。

期限無しのスタンプカードを始めていたので、ゲットしました(笑) (青森に行けば必ず立ち寄るのでいずれ貯まる)

味付  ★★★★☆ 価格  ★★★★☆ 接客  ★★★★☆ 設備  ★★★★☆

以下は以前の投稿 煮干しラーメンが食べたくなり、こちらへ ・ 青森の煮干ラーメンは長尾が好きですが、 ねぶた祭り当日の青森駅前店では激コミが見えているので、新規開拓しました。

入り口の券売機で購入後入店します。

店内に入ると昭和な雰囲気と煮干しの良い香りが良い。 麺は、細縮れ麺と中太ストレートが選択出来て、細麺を選択しましたけど トッピングにお麩が載ってるのは珍しいですね。 スープは、煮干しのエグミが無く煮干しを堪能出来る飲み干せるスープ。 チャーシューも丼の半分近くを占めるサイズで、そこそこの厚みが有ります。 ・ これで¥600とはコスパも良いです、 青森を訪れた時は、必ず立ち寄りたい...

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2023/11/09 ラーメンかとんかつかカレーか迷ったらここへ来てみては? 2023/07/20 夏はやっぱり味噌カレー!?蛤食べたかったけど食券買うまでは味噌カレーだったので貫き通しました。未練なし。 2023/03/17 あさりそば clam ramen アサリの出汁が最高に旨い!コハク酸サイコー♡ 2022/07/24 味噌カレー(バター入)のネギ抜きを食べました。ガラムマサラのスパイシーが結構効いていて良き。私はさらに卓上のスパイスをかけます。 2022/05/15 今回も勿&論、あさりです。 2022/04/09 あさりそばを食べました。春です❗この季節の一番のオススメです。今年の完成度が高いです。まさに最&幸です。下北のわかめと貝出汁が旨い。麺も変わったのかな?角麺でのびにくくなったのかな? 2021/06/19 期間限定のあさりのラーメンを食べました。丁度終息のため表メニューからなくなりました。お店の人に聞いてよかった。あさり出汁がとても濃くて美味しかったです❤️ 2021/06/11...

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ムツムツ7ムツムツ7
暫く来れない青森出張なので、意を決して、お昼を連食勝負! 1件目は の三國寿司でトロ刺身も入ったオドロキの中落ち丼を堪能!そのまま次のターゲットのつじ製麺に直行しました。 11:30過ぎにお店に入ると、既に10人ぐらのお客さんがいます。サスガ人気店。お店は、カウンター10席、4人掛け3つ、2人掛け3つ、という様子。お店のスタッフの方は皆、ご家族でしょうか、ご主人の他に女性の方が3人の計4人でお店を切り盛りしてます。 さっきの中落ち丼がまだお腹で十分存在感を示していて、大丈夫かな?なんて感じだったので、一番食べたかった麺200gの荒煮干しそばは諦めて、160gの平打ち麺のふるかわ手打ち煮干しそばをスープは普通で。 着丼を待つ間、お店の中をキョロキョロ。お店の奥に「製麺室」と書いてある扉があります。自家製麺だから平打ち麺が出せるのか、なんて今更ながらに気付いたりして。そしてその横には「キッコーツル醤油」と書いた細長い看板が。キッコーマンの読み間違い?なんて思いましたが、ヤッパリ、キッコーツルで合ってます。この辺では有名な醤油なのかな? そんなことを思ってるうちに、ふるかわ平打ち煮干しそば着丼。中落ち丼の後だったのでスープは普通にしたけど、思ったよりあっさり、煮干し風味は感じられるが、全体的にはスッキリした美味さ。もうちょっとパンチがあった方が良かったかも、なんて改めて荒煮干しにすれば良かったかな、とちょっと後悔。平打ちのこの麺ならきっとこってりの煮干しの方が合っていたように思え、更に後悔。平打ち麺はツルツルしていて腰があって美味しいし、スープもアッサリだけど澄んだ味で煮干し出汁が旨かっただけに、濃い目が食べてみたかった!ウ~ン、次、もう一度出直しだなコリャ。 次は荒煮干しそばで、必ずのリベンジを誓って、お店を後にしました。ごちそうさまでした!
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2024.8.7 個人的に青森で今ハマっている、煮干しラーメンのお店で、青森市を訪れると立ち寄ってます。 今回はいつもと違う荒煮干し(¥790)に、チャーシュー増し(¥350)、半ライス(¥70)をオーダー。 荒煮干しの麺はストレート角麺で、個人的にはデフォルトの中細縮れ麺の方が好みかな。 スープはかつお節の香りが強く、醤油も強い感じで煮干の強さとバランスを取っている感じ。 チャーシューは相変わらず大きくて美味しい。 以前より行列が多くなった気がしますが、より人気が出てきたのですかね(笑) 店内も席数を増やしたみたいで、さほど待たずに着席できました。 期限無しのスタンプカードを始めていたので、ゲットしました(笑) (青森に行けば必ず立ち寄るのでいずれ貯まる) 味付  ★★★★☆ 価格  ★★★★☆ 接客  ★★★★☆ 設備  ★★★★☆ 以下は以前の投稿 ---------------- 煮干しラーメンが食べたくなり、こちらへ ・ 青森の煮干ラーメンは長尾が好きですが、 ねぶた祭り当日の青森駅前店では激コミが見えているので、新規開拓しました。 入り口の券売機で購入後入店します。 店内に入ると昭和な雰囲気と煮干しの良い香りが良い。 麺は、細縮れ麺と中太ストレートが選択出来て、細麺を選択しましたけど トッピングにお麩が載ってるのは珍しいですね。 スープは、煮干しのエグミが無く煮干しを堪能出来る飲み干せるスープ。 チャーシューも丼の半分近くを占めるサイズで、そこそこの厚みが有ります。 ・ これで¥600とはコスパも良いです、 青森を訪れた時は、必ず立ち寄りたい店舗の1つになりました。
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2023/11/09 ラーメンかとんかつかカレーか迷ったらここへ来てみては? 2023/07/20 夏はやっぱり味噌カレー!?蛤食べたかったけど食券買うまでは味噌カレーだったので貫き通しました。未練なし。 2023/03/17 あさりそば clam ramen アサリの出汁が最高に旨い!コハク酸サイコー♡ 2022/07/24 味噌カレー(バター入)のネギ抜きを食べました。ガラムマサラのスパイシーが結構効いていて良き。私はさらに卓上のスパイスをかけます。 2022/05/15 今回も勿&論、あさりです。 2022/04/09 あさりそばを食べました。春です❗この季節の一番のオススメです。今年の完成度が高いです。まさに最&幸です。下北のわかめと貝出汁が旨い。麺も変わったのかな?角麺でのびにくくなったのかな? 2021/06/19 期間限定のあさりのラーメンを食べました。丁度終息のため表メニューからなくなりました。お店の人に聞いてよかった。あさり出汁がとても濃くて美味しかったです❤️ 2021/06/11 美味しいとは思います。味噌食べました。生姜沈んでました。出汁が味噌に勝てるところは数少ないですがここは味噌に負けています(個人なセンスです)。野菜が多くて好きです。塩分的には優しい味で良いです。あの太さの麺にアルデンテあると信じて個人的には次は硬めで注文したいかも。製麺所とついてますから✨
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暫く来れない青森出張なので、意を決して、お昼を連食勝負! 1件目は の三國寿司でトロ刺身も入ったオドロキの中落ち丼を堪能!そのまま次のターゲットのつじ製麺に直行しました。 11:30過ぎにお店に入ると、既に10人ぐらのお客さんがいます。サスガ人気店。お店は、カウンター10席、4人掛け3つ、2人掛け3つ、という様子。お店のスタッフの方は皆、ご家族でしょうか、ご主人の他に女性の方が3人の計4人でお店を切り盛りしてます。 さっきの中落ち丼がまだお腹で十分存在感を示していて、大丈夫かな?なんて感じだったので、一番食べたかった麺200gの荒煮干しそばは諦めて、160gの平打ち麺のふるかわ手打ち煮干しそばをスープは普通で。 着丼を待つ間、お店の中をキョロキョロ。お店の奥に「製麺室」と書いてある扉があります。自家製麺だから平打ち麺が出せるのか、なんて今更ながらに気付いたりして。そしてその横には「キッコーツル醤油」と書いた細長い看板が。キッコーマンの読み間違い?なんて思いましたが、ヤッパリ、キッコーツルで合ってます。この辺では有名な醤油なのかな? そんなことを思ってるうちに、ふるかわ平打ち煮干しそば着丼。中落ち丼の後だったのでスープは普通にしたけど、思ったよりあっさり、煮干し風味は感じられるが、全体的にはスッキリした美味さ。もうちょっとパンチがあった方が良かったかも、なんて改めて荒煮干しにすれば良かったかな、とちょっと後悔。平打ちのこの麺ならきっとこってりの煮干しの方が合っていたように思え、更に後悔。平打ち麺はツルツルしていて腰があって美味しいし、スープもアッサリだけど澄んだ味で煮干し出汁が旨かっただけに、濃い目が食べてみたかった!ウ~ン、次、もう一度出直しだなコリャ。 次は荒煮干しそばで、必ずのリベンジを誓って、お店を後にしました。ごちそうさまでした!
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