長文になりますが…話半分で見てって下さい(汗)
ポニイさんは、ツリーオーブンよりも少し奥まった所にあるこじんまりとしたお店で、最初に行く時はちょっと迷いまし た。店構えといい内装といい流行り?のレトロでメルヘンな感じでロリータとかで店内に居ても違和感無さそうです。狭いけど(可愛いと言いたい)
店内にはショーケースの他に焼き菓子やチョコ菓子等が置いてあるので広いとは言い難いものの、素朴でハンドメイド感がある美味しいお菓子が並べられてるのがイイ!町中華ならぬ、町ケーキと言っても過言ではないポニイさんの商品はぬくもりを感じる…手作りのポップと昔ながらの銀紙にちょこんと鎮座するケーキ達が唯一無二と感じるのはお店の雰囲気のなせる業なのか…パティシエじゃなくケーキ職人!って感じのオーナーさんもポニイさんの持ち味。 本当にお菓子作るのが好きなんだな(偏見ですが)ってくらい情熱がすごい。 そしてケーキが作り込まれている。 なんというかクリームとかにこだわりがある味がしている。(うまい😋) パンとかも出してるし、ちょっと聞くと色々話してくれるから常連さん多そう。 厚木朝市にも出店してて、梅ジュースとかコーヒーとか売ってる。多分だけど、お店のケーキ全部オーナーさん1人で作ってそう(これも偏見) オーナーさんは多分話好きでチャーミングな感じです。 厚木は美味しいパティスリーが多いですが個人的にはポニイさんとかすぎさん、おぎ野亭さんなど昔ながらのケーキ屋さんに頑張ってほしいのでこれからもちょこちょこ買いに行こうと思います。
カカオの実は小さいのに凄く満足感が得られます。バレンタインのブランデー生チョコは美味しいと好評でした。 ちょうど買いに行った時に他のお客さんがすふれちーずやカカオの実をまとめて買っていたので根強...
Read more良い点 ・アレルギー対応ホールケーキを作ってくれる ・牛乳アレルギー対応ケーキを作って頂いたが、開封したては取り違えを疑うくらい美味しいケーキだった(昼に開封、夕方に残りを食べたら豆乳風味がした) ・プリン、クッキー、食パンも、アレルギー対応いただけるらしい ・卵黄だけなら食べられる、バター数グラムなら食べられる などまできめ細やかに対応していただけるよう ・アレルギー対応ケーキ、しかも冷凍で無いものとしてはかなり優しいお値段でした(2020年は4号で2500円) ・誕生日ケーキの時は数字型の蝋燭を1本110円で売ってくれます
悪い点 ・誕生日ケーキに乗せるメッセージプレートは自家製クッキーで小麦乳入りです ケーキに乗せた状態で渡されるのでお断りするのが無難です ・アレルギー対応商品の注文は1ロット単位で量が膨大なので利用しにくい(豆乳プリン6個単位、クッキー300個以上2万円くらいとか…)...
Read more厚木市まるごとショップあつまるで、ポニィさんのパンを購入しました。原材料を見て今時こんな真っ当な材料でパンを作るお店がある事に先ずは感動し、4つ購入しました。家に帰って食べた感想は、なんとも懐かしい昔ながらの味わい深い小麦のパンでした。クリームパンのクリームが洋菓子専門店の味で美味しいのです。メロンパンもサクサクで、懐かしい味わい。小型食パンももっちりして小麦とイーストの噛むほどに味があるパンでした。食べた後口コミを見てケーキや焼き菓子が食べたくなりました。お店は今年で三十周年みたいで、こんな真っ当な材料使って誠実にお菓子やパンを作ってくれるお店が近場にあるのは幸せな事です。正直な人から成る世代は祝福を受けるといいますが、食べる人の健康を考えた無添加パンを作ってそれを30年も変わりなく地道に提供してくれる仕事は、地域の宝物みたいなお店だと感じました。機会を見つけて是非是非お店にも足を運びスイーツを購入したいです。これか...
Read more