Apple — Restaurant in Beppu

What attracted us here was the standalone building in the middle of nowhere and the shop name “Apple” and “Hand dripped Coffee” signs outside. It looked simple, cozy, festive with Xmas decorations and family run. Indeed it was. We loved the apple toast and apple pie, delicious and they are perfect with the coffee! Not to mention, the owner roasted the coffee beans themselves. Pl drop by to...

Stopped by as we noticed this place from the intersection. The interior looks really interesting. The family running the place is caring and very service oriented.

We had the apple pie, cheese cake, cold drip and coffee jelly coffee.

They don’t take card,...

前々から気になっていたので、鉱泥温泉帰りに昼寄った。 昼ごはん時だったが、夜呑んだモノがお腹に残っていた感じだったので、美味しそうなビーフシチューやカレー等は今回はパスして、アップルパイとアイスティーのセットとコーヒーゼリーを頼んだ。 コーヒーゼリーもアップルパイも私の大好きな余計なものが入ってない(付いてない)モノとはちょっと違うが美味しかった。 コーヒーゼリーはバニラアイスと生クリームとのコンビネーションが美味しい。 だけど、コーヒーの味が濃く出ているゼリーにちょこんと生クリームが載ってるだけのコーヒーゼリーの方が好き。 アップルパイは私の大好きなパイがサクサクで、煮込んだリンゴがテカテカで照りがあるモノでは無く、ここのお店の様にアップルパイにスポンジケーキが入っているのは、はっきり言って苦手というか嫌いだったのだが、ここのはそれを覆す私が今まで食べたことのないタイプのアップルパイ。 ドームケーキの様な見た目でパイがサクサクタイプではなくしっとりしていて、リンゴ、スポンジケーキの３つの食感と味付けがきっちり計算されていて調和がとれている。 だから苦手なタイプのアップルパイだったにも関わらずとても美味しく感じた。 他のお店のスポンジケーキが入っているアップルパイが苦手(嫌い)なのはサクサクパイとしっとりスポンジケーキの食感の不調和が物凄い違和感を感じさせたからなんだろうな。 だから「何でこんなものいれるんだよ！食感が違うだろ！」と思ったのだろう。 最初に頼んだ３つを食べた後、最後の仕上げに飲んだ水だしコーヒーは味が濃く、どっしりとした苦味で胃がスッキリした。 コーヒーゼリーもアップルパイも一番好きなタイプのモノとは違ったが、２つともとても美味しかった。 近くに来たら、又、食べに来たいな。

店員さんに背がスラッと高く、上品で感じの良い...