Koi Hiromatsu — Restaurant in Chikushino

We found this amazing restaurant by chance. It is a fish farm, so everything we ate was super fresh.

Carp sashimi was excellent, delicious and de-boned perfectly (other restaurants served us carp sashimi with bones in it).

The unagi... soooo goood! Cooked and seasoned beautifully, every bite we took transported us to culinary heaven.

Sake selection was amazing as well, and paired beautifully with our food.

Owner could speak English, and advised us on the mixture of sauces to use for the carp sashimi and the spicy powder for the unagi.

Highly, highly recommended if you are in the area. We came here after shopping at Premium Outlets as we wanted to find a nice restaurant on the way back to Fukuoka. Best decision ever.

Key points to note: (1) Plenty of carparking within the compound. (2) Cash only. (3) Japanese menu only (use google translate and you...

伺ったのはだいぶ前なんだけど、 ランチメニューが気になり、ランチ終了直前ながら、"ランチまだ大丈夫ですか？"と聞いた上で"まだ大丈夫"との事でしたので入店しました。

一般的な30分前ラストオーダー等、オーダーストップの記載が無かったしランチメニューがあったので、入店時間区切りなのかと解釈しランチメニューを注文しました。 ところがオーダー取りに来たスタッフによるとランチメニューは終わっており注文不可との事。 正直「は？」とは思いましたが"分かりました"と返答し注文可能なメニューを選びなおし注文しました。

腑に落ちない点がありつつも席に居ると、何の前触れも泣く個室の入り口(のれんかカーテンか扉かは記憶が曖昧)が開き、 店主らしき男性が現れ一言「お客様いまうちの口コミ書かれました？」と発しました。

もうね、開いた口が塞がらないとはこの事かと思いました。 「違いますが、いきなり何ですか？」と申し上げた後の男性の言葉は、 「あ、いえ、今書き込まれた口コミでしたので、お客様でしたら申し訳ないと思いまして…」との事でした。 いや…、まず、言葉も無く入室した上勘違いで無礼な事を聞き、楽しい時間をぶち壊した非礼を詫びるべきでは？

"失礼します"等の入室の声掛けもなければ、"間違いでしたら大変申し訳ないのですが"等のクッション言葉もなく、客の会話をぶった切って突入してきたあげくに不躾な言葉、社会人としてあり得ない。

品物が並ぶ中での出来事だったので、残すなんて事はしませんでしたが、すぐにでも店を後にしたい程非常に不愉快極まりなかった。

勘違いするほど自分にした内容と同じ事が投稿されているという事は自分が稀という訳ではないのでしょうね。 ランチ終了間際に来た客は、売上の為に入店させるだけさせておいてランチ終了したと告げ単価の高い単品メニューを強制しているのが常、という事でしょうか？

何にせよ、 自分に対する対応も、不躾過ぎる入室と質問も、自分が勘違いされた方に対する対応も、本当にあり得ない、心の底から信じられない！と叫びたい。 味云々以前の問題です。 商売する資格がないと感じました。

「客商売に"貴方がたまたま"なんてあっちゃいけない。それが商売における信用」なので、 どれだけ味が良いと評価している人がいようと、対応が良かったと評価している人がいようと、行く...

今では稀な川魚料理店です。 音楽は80年代〜90年代がかかっており、私の世代的にかかっている音楽は好きです。永井真理子のミラクルガールがかかってました。ヤワラです。 沢山の若い方もお客さんとして来ているのは意外でした。大体今までは40代かそれより上が多かったですけど、30代、20代もきてるようです。 鯉こくが大変おいしいですが、今回は前から気になってたすっぽん鍋を食べることにしました。すっぽんの肉よりスープの方が美味しいのが伝わる感じです。そのスープの雑炊も美味しかったです。追加として鮒も食べることに。鮒はコリコリしてました。 何回か行ってますが、何でもおいしいですし、一回一回が体験として貴重に感じます。一番にいいのは店の名前にある通り、鯉こくがおすすめです。冬に食べると、体がかなり温まり、より美味しさを感じることでしょう。ただ、鯉の骨格の関係で骨をどうしても無視できないので、いつもの海の魚料理の感覚とかでいかずに多少気をつけて食べる方がいいです。でも、肉質が部位で異なるので、そこが鯉こくのいいところです。鯉の頭のところはかなりそれを知るかもしれませんね。 うなぎの洗いは珍しいです。洗いを食えるとは知らんかったです。かば焼きとどう違うかかなり気になりますね。ただ、今回はすっぽんを知りたかったので、すみませんが後でってことにしました。 これからも食べに行くことは考えてるので、メニューの最新情報をチェックしていいタイミングを見つけておこうと思います。

接客も丁寧です。鯉の洗いの食べ方は口頭でもありましたが、各テーブルに写真と文章でも口頭とほぼ同じ内容で示してますので、その写真のことも言っておくとより説明が丁寧...