－酒と肴－よこ山 — Restaurant in Fujikawaguchiko

There aren’t enough superlatives to describe the experience we had at this wonderful restaurant. The family who ran the restaurant were incredibly welcoming and kind. We were treated to 9 courses of beautifully crafted local dishes which were each as delicious as the next. We opted for fish only courses as we aren’t meat-eaters, and enjoyed horse mackerel tempura, clams, salmon sushi, squid, and prawn dishes. Our favourite was a beautiful and intricately presented sea bream & Japanese yam dish. The bream and yam were entwined in a small cube shape in a bowl, sat in a miso-like salted broth. We would struggle to think of a dish that we have ever tasted before that made us smile like this one. To compliment the unforgettable food, the family went out of their way to welcome us and get to know us! A beautiful experience and perhaps the highlight of our entire trip. I hope to see you all again soon! Cameron and Kristina...

気軽に行ける創作和食のお店です。

今回はコース料理を頂きました。すべてのお料理は食材の良さを活かしつつキチンと手間をかけており、上品で素晴らしい出来に仕上がっています。 ドリンクの種類も豊富で、中でも日本酒のラインナップは充実していました。

店主や奥さまをはじめスタッフの方の接客や心遣いは素晴らしく、リラックスした雰囲気で食事を楽しむ事ができました。 お料理の配膳時間も申し分ありません。

店内は上品ながら堅苦しくない落ち着いた内装。 カウンターのほか半個室があり、2階にも席があるようです。すべてイス席なので足腰に不安のある方でも安心して訪れることができます。

幹線道路からはやや奥まっていますが、Googleマップのナビゲーションで迷う事なく辿り着くことができました。 最寄り駅からだとかなり歩くのでクルマで訪れない方はタクシー推奨です。

美味しい料理を提供して頂きありがとうございま...

めっちゃ良いとこ見付けたよー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #2023年9月28日オープン 〒401-0302 山梨県南都留郡富士河口湖町小立２８９１－酒と肴－よこ山 #Instagram @yokoyama2891 このコースで5000円てめっちゃ凄いฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ #日本酒 の飲み比べが三種と自分で選べる飲み比べもあったりとお酒の用意も凄くてめっちゃつまみながら飲めちゃう(๑♡∀♡๑) #河口湖 来たら是非来てみて #河口湖グルメ #kawaguchiko_gourmet #河口湖和食 #kawaguchiko_japanesefood #japantravel #trip #일본 #山梨グルメ #日本料理 #fujiyama #和食 #山梨 #山梨 #観光 #yamanashi #lakekawaguchiko...