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麺rabo万歳 — Restaurant in Fujisawa

Name
麺rabo万歳
Description
Nearby attractions
Kugenumakodai Shrine
2 Chome-11-5 Kugenumashinmei, Fujisawa, Kanagawa 251-0021, Japan
藤沢市民ギャラリー
Japan, 〒251-0055 Kanagawa, Fujisawa, Minamifujisawa, 21−1 ODAKYU 湘南 GATE6階
Nearby restaurants
Matsuichi-ya
991-20 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
DENIS'S KITCHEN
102 991-19 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
藤沢ワイン食堂ciaovino
1025 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
Single malt Bar FLOAT
1051-5 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
La Bonne Palette
Japan, 〒251-0023 Kanagawa, Fujisawa, Kugenumahanazawacho, 13−9 花沢ビル 1F
CORNER
Japan, 〒251-0052 Kanagawa, Fujisawa, 971-1 リベール藤沢第2ビル 1F
ガスト 藤沢駅北口店
Japan, 〒251-0052 Kanagawa, Fujisawa, 438-6 Ｆ・Ｉ・Ｃ藤沢ビル, Ｂ１Ｆ
Ramen Jirō Shōnan Fujisawa
1 Chome-10-14 Honcho, 本町 Fujisawa, Kanagawa 251-0053, Japan
Men Dokoro Rajuku
2-16 Kugenumahanazawacho, Fujisawa, Kanagawa 251-0023, Japan
Ohana
Japan, 〒251-0052 Kanagawa, Fujisawa, 969-1 グランドメゾン藤沢 弐番館1F
Nearby local services
Hard Off Fujisawa
517-1 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
Hobby Off
517-1 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
トーナメントセンターバトロコ藤沢駅北口
Japan, 〒251-0052 Kanagawa, Fujisawa, 971-3 パール湘南 3階
Yamada LABI Fujisawa
Japan, 〒251-8558 Kanagawa, Fujisawa, 555 さいか屋藤沢店 4階～7階
Off House
517-1 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
OPA Shonan Fujisawa Store
22-3 Minamifujisawa, Fujisawa, Kanagawa 251-0055, Japan
Saikaya Fujisawa
555 Fujisawa, Kanagawa 251-8558, Japan
LUMINE Fujisawa
438-1 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
Odakyu Shonan Gate
21-1 Minamifujisawa, Fujisawa, Kanagawa 251-0055, Japan
Kaitoridaikichi Fujisawaten
Japan, 〒251-0055 Kanagawa, Fujisawa, Minamifujisawa, 22−2 春日ビル 1階
Nearby hotels
Toyoko INN Shonan Kamakura Fujisawa Station North
1 Chome-515-1 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
Super Hotel Shonan Fujisawa Station South
23-7 Minamifujisawa, Fujisawa, Kanagawa 251-0055, Japan
THE GATE HOSTEL SHONAN FUJISAWA
12-19 Kugenumahanazawacho, Fujisawa, Kanagawa 251-0023, Japan
Kipp Hotel Shonan Fujisawa
22-17 Minamifujisawa, Fujisawa, Kanagawa 251-0055, Japan
Almont Inn Shonan Fujisawa
110-4 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
FUJISAWA INN&SUITES
545-166 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
Hotel Wing International Shonan Fujisawa
109-5 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
Hotel Hokke Club Shonan Fujisawa
1 Chome-6-1 Kugenumaishigami, Fujisawa, Kanagawa 251-0025, Japan
Smile Hotel Shonan Fujisawa
19-12 Minamifujisawa, Fujisawa, Kanagawa 251-0055, Japan
Shonan Crystal Hotel
14-1 Minamifujisawa, Fujisawa, Kanagawa 251-0055, Japan
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麺rabo万歳
JapanKanagawa PrefectureFujisawa麺rabo万歳

Basic Info

麺rabo万歳

1034 Fujisawa, Kanagawa 251-0052, Japan
4.0(33)
Closed
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Kugenumakodai Shrine, 藤沢市民ギャラリー, restaurants: Matsuichi-ya, DENIS'S KITCHEN, 藤沢ワイン食堂ciaovino, Single malt Bar FLOAT, La Bonne Palette, CORNER, ガスト 藤沢駅北口店, Ramen Jirō Shōnan Fujisawa, Men Dokoro Rajuku, Ohana, local businesses: Hard Off Fujisawa, Hobby Off, トーナメントセンターバトロコ藤沢駅北口, Yamada LABI Fujisawa, Off House, OPA Shonan Fujisawa Store, Saikaya Fujisawa, LUMINE Fujisawa, Odakyu Shonan Gate, Kaitoridaikichi Fujisawaten
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特製煮干らーめん
焼豚煮干らーめん

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No tourist traps, Samurai sword ＆archery training
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Mon, Jan 26 • 10:00 AM
194-0013, Tokyo Prefecture, Machida, Japan
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Yokohama Ramen Adventure: From Factory To Home
Yokohama Ramen Adventure: From Factory To Home
Sat, Jan 24 • 4:00 PM
222-0011, Kanagawa Prefecture, Yokohama, Japan
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Get a first-hand look at sumo wrestler life
Get a first-hand look at sumo wrestler life
Tue, Jan 27 • 9:30 AM
212-0058, Kanagawa Prefecture, Kawasaki, Japan
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藤沢市民ギャラリー

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4.2

(304)

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3.9

(12)

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Matsuichi-ya

DENIS'S KITCHEN

藤沢ワイン食堂ciaovino

Single malt Bar FLOAT

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CORNER

ガスト 藤沢駅北口店

Ramen Jirō Shōnan Fujisawa

Men Dokoro Rajuku

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Matsuichi-ya

Matsuichi-ya

3.6

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DENIS'S KITCHEN

DENIS'S KITCHEN

4.4

(96)

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藤沢ワイン食堂ciaovino

藤沢ワイン食堂ciaovino

4.4

(55)

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Single malt Bar FLOAT

Single malt Bar FLOAT

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Hard Off Fujisawa

Hobby Off

トーナメントセンターバトロコ藤沢駅北口

Yamada LABI Fujisawa

Off House

OPA Shonan Fujisawa Store

Saikaya Fujisawa

LUMINE Fujisawa

Odakyu Shonan Gate

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Hard Off Fujisawa

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3.6

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トーナメントセンターバトロコ藤沢駅北口

トーナメントセンターバトロコ藤沢駅北口

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Yamada LABI Fujisawa

Yamada LABI Fujisawa

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さぴおさぴお
麺rabo万歳@ 神奈川県藤沢市藤沢1034 どうも、さぴおです ✍️煮干らーめん 1000円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅煮干しの旨みの重なり…完飲も躊躇わぬ淡麗煮干！ ✅3年連続食べログ百名店選出『西永福の煮干箱』の宮澤店長の独立新店！ ✅オープンしばらくは1メニュー展開 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 87点 ☆4.2 [アクセス] 『藤沢駅』（504m） [休日] 水曜日、第2・4火曜日 [並び・システム] 開店時外待ち20人以上？いっぱい並んでます・食券・代表待ち禁止 [味] 煮干 本日紹介するのは『麺rabo万歳』さん こちらの宮澤店主はRAIKグループ「西永福の煮干箱」で店長として腕をふるい、3年連続食べログ百名店選出されています。 今回は藤沢の『鴇』跡地に独立オープンいたしました。 昨今の煮干高騰の中、煮干メインの実力新店がオープン。煮干好きには嬉しい限り。 グランドオープン日の8月28日に早速訪問しました。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🟦メニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・煮干 塩メニューや丼もののサイドメニューはオープンが落ち着いたら始めるようです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🟦感想 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スープは煮干しの乾物たる旨みが凝縮。 煮干の正の旨みのみが抽出されていて、 後口に広がる香ばしいビターさがひたすら心地よい… 口当たりはスッキリとしていて、無限に飲めてしまう極上の淡麗煮干スープ！！ スープは厳選した煮干のブレンド。 カエシには薄口、白口、乾物、酒を加えているとのこと。 麺は菅野製麺。 加水低めのパツパツ麺！ このクツクツとした歯切れは煮干の大親友。 結構硬めの茹で加減で、粉感を味わえました。 トッピングのクオリティが激高 チャーシューは長野県産のくりん豚を仕様 吊るし焼きされたチャーシューは薫香高く、油脂も実に美味い、 ほかにはモモや煮豚とデフォルトで3種載っています。 美味しく完飲完食です。 宮澤店主、新天地でのオープンおめでとうございます！ ごちそうさまでした。
清水邦保清水邦保
惜しまれつつ寒川町に移転したラーメン🍥🍜の名店「らぁめん鴇」の跡地に、2025.08.28 オープンした「麺rabo万歳」にやって来た✌️ ・西永福の人気店「西永福の煮干箱」で店長をしていた宮澤さんが独立開業。 ・煮干ラーメン🍥🍜が看板メニュー🅜🅔🅝🅤。煮干の旨みが凝縮されたスープと菅野製麺の細麺の組み合わせが楽しめる。 ・注文したのは、特製煮干ラーメン🍥🍜1,350円に玉ねぎ🧅150円の合計金額 1,500円。 ● スープの見た目の色は煮干出汁であるが、思っているほど煮干感はなく、口当たりはサッパリとしている。麺はストレート細麺でこしがあり、スープに絡んで美味しい😋❣️ 🟧 チャーシュー : 長野県産の銘柄豚🐷くりん豚の腕肉ともも肉を使用。腕肉はつるし焼きと煮豚、もも肉はつるし焼き。 🟧 かえし : 薄口・白口・乾物・酒等を加えている。 🟧 営業時間 昼11:30～15:00 夜18:00～20:30、定休日 月曜日 / 第2・第4 火曜日 / 日曜日夜
味T味T
⚠️Googleマップの営業中はあやしいので注意 （休みでした） 1度目 なんですかねぇ、、最初に出てきたジンジャーエールにがっかりしました 昔あんまりお金がなかった頃80円で買ってたウィルキンソンの辛い方のジンジャーエールが出てきました ラーメンは煮干しの特製でしたが、がっかりモードのまま食べ、あんまりよくわからなくて、スープはただ苦い感じでさっぱりと旨みがなく、チャーシューも麺もこだわりがありそうで無さそうな感じでした ネギも海苔も特別な感じがしなかったのは私の感性が鈍いからでしょう 後味はけして悪くはなく、酢をたくさんかけたからか、ラーメンにしてはさっぱりしておりました また行ってみたいと思います 2度目 2025.9.16 Googleマップ見て営業中との事で行ったら営業されてなかったです 画像撮った ま、誰でもミスはあるわな また、行ってみたいと思います 星は1個減らしとくぞ
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麺rabo万歳@ 神奈川県藤沢市藤沢1034 どうも、さぴおです ✍️煮干らーめん 1000円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅煮干しの旨みの重なり…完飲も躊躇わぬ淡麗煮干！ ✅3年連続食べログ百名店選出『西永福の煮干箱』の宮澤店長の独立新店！ ✅オープンしばらくは1メニュー展開 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 87点 ☆4.2 [アクセス] 『藤沢駅』（504m） [休日] 水曜日、第2・4火曜日 [並び・システム] 開店時外待ち20人以上？いっぱい並んでます・食券・代表待ち禁止 [味] 煮干 本日紹介するのは『麺rabo万歳』さん こちらの宮澤店主はRAIKグループ「西永福の煮干箱」で店長として腕をふるい、3年連続食べログ百名店選出されています。 今回は藤沢の『鴇』跡地に独立オープンいたしました。 昨今の煮干高騰の中、煮干メインの実力新店がオープン。煮干好きには嬉しい限り。 グランドオープン日の8月28日に早速訪問しました。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🟦メニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・煮干 塩メニューや丼もののサイドメニューはオープンが落ち着いたら始めるようです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🟦感想 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スープは煮干しの乾物たる旨みが凝縮。 煮干の正の旨みのみが抽出されていて、 後口に広がる香ばしいビターさがひたすら心地よい… 口当たりはスッキリとしていて、無限に飲めてしまう極上の淡麗煮干スープ！！ スープは厳選した煮干のブレンド。 カエシには薄口、白口、乾物、酒を加えているとのこと。 麺は菅野製麺。 加水低めのパツパツ麺！ このクツクツとした歯切れは煮干の大親友。 結構硬めの茹で加減で、粉感を味わえました。 トッピングのクオリティが激高 チャーシューは長野県産のくりん豚を仕様 吊るし焼きされたチャーシューは薫香高く、油脂も実に美味い、 ほかにはモモや煮豚とデフォルトで3種載っています。 美味しく完飲完食です。 宮澤店主、新天地でのオープンおめでとうございます！ ごちそうさまでした。
さぴお

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惜しまれつつ寒川町に移転したラーメン🍥🍜の名店「らぁめん鴇」の跡地に、2025.08.28 オープンした「麺rabo万歳」にやって来た✌️ ・西永福の人気店「西永福の煮干箱」で店長をしていた宮澤さんが独立開業。 ・煮干ラーメン🍥🍜が看板メニュー🅜🅔🅝🅤。煮干の旨みが凝縮されたスープと菅野製麺の細麺の組み合わせが楽しめる。 ・注文したのは、特製煮干ラーメン🍥🍜1,350円に玉ねぎ🧅150円の合計金額 1,500円。 ● スープの見た目の色は煮干出汁であるが、思っているほど煮干感はなく、口当たりはサッパリとしている。麺はストレート細麺でこしがあり、スープに絡んで美味しい😋❣️ 🟧 チャーシュー : 長野県産の銘柄豚🐷くりん豚の腕肉ともも肉を使用。腕肉はつるし焼きと煮豚、もも肉はつるし焼き。 🟧 かえし : 薄口・白口・乾物・酒等を加えている。 🟧 営業時間 昼11:30～15:00 夜18:00～20:30、定休日 月曜日 / 第2・第4 火曜日 / 日曜日夜
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⚠️Googleマップの営業中はあやしいので注意 （休みでした） 1度目 なんですかねぇ、、最初に出てきたジンジャーエールにがっかりしました 昔あんまりお金がなかった頃80円で買ってたウィルキンソンの辛い方のジンジャーエールが出てきました ラーメンは煮干しの特製でしたが、がっかりモードのまま食べ、あんまりよくわからなくて、スープはただ苦い感じでさっぱりと旨みがなく、チャーシューも麺もこだわりがありそうで無さそうな感じでした ネギも海苔も特別な感じがしなかったのは私の感性が鈍いからでしょう 後味はけして悪くはなく、酢をたくさんかけたからか、ラーメンにしてはさっぱりしておりました また行ってみたいと思います 2度目 2025.9.16 Googleマップ見て営業中との事で行ったら営業されてなかったです 画像撮った ま、誰でもミスはあるわな また、行ってみたいと思います 星は1個減らしとくぞ
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5.0
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麺rabo万歳@ 神奈川県藤沢市藤沢1034 どうも、さぴおです ✍️煮干らーめん 1000円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅煮干しの旨みの重なり…完飲も躊躇わぬ淡麗煮干！ ✅3年連続食べログ百名店選出『西永福の煮干箱』の宮澤店長の独立新店！ ✅オープンしばらくは1メニュー展開 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 87点...

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1.0
19w

有名らしいので期待して行ってみたが、煮干しラーメンが信じられないほど不味かった…

1350円払ってカップラーメン以下のラーメンは初めてです…

スープは煮干しの悪いところだけ集めたような味がします。 生臭い。コクは皆無、変にしょっぱくて、後味に苦味とえぐみが残ります。

麺は、普通、としか言えません。

トッピングはラーメンに全く合わないです。タマネギは何のために乗っけたのでしょうか…？ 言葉を選ばずに言えば、センスが無いと思います。。。

チャーシューは柔らかいですが、柔らかいだけって感じ。こだわってるそうですが、こだわってこれならば普通のチャーシューを乗っけてもっと安くしたらどうでしょうか…

なぜこんなに高評価なのか不思議なレベルです。塩ラーメンが完売しているのを見ると、塩はおいしいということでしょうか…？

好き嫌いが分かれると言えばそうなのかもしれませんが、別のお店で食べた煮干しラーメンはまた食べたいと思うくらい美味しかったので、これは単純にまずいと思います。。。

雰囲気は良かったです。 サービスも最高だっただけに残念...

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惜しまれつつ寒川町に移転したラーメン🍥🍜の名店「らぁめん鴇」の跡地に、2025.08.28 オープンした「麺rabo万歳」にやって来た✌️ ・西永福の人気店「西永福の煮干箱」で店長をしていた宮澤さんが独立開業。 ・煮干ラーメン🍥🍜が看板メニュー🅜🅔🅝🅤。煮干の旨みが凝縮されたスープと菅野製麺の細麺の組み合わせが楽しめる。 ・注文したのは、特製煮干ラーメン🍥🍜1,350円に玉ねぎ🧅150円の合計金額 1,500円。 ● スープの見た目の色は煮干出汁であるが、思っているほど煮干感はなく、口当たりはサッパリとしている。麺はストレート細麺でこしがあり、スープに絡んで美味しい😋❣️ 🟧 チャーシュー : 長野県産の銘柄豚🐷くりん豚の腕肉ともも肉を使用。腕肉はつるし焼きと煮豚、もも肉はつるし焼き。 🟧 かえし : 薄口・白口・乾物・酒等を加えている。 🟧 営業時間 昼11:30～15:00 夜18:00～20:30、定休日 月曜日 /...

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