浜秀 — Restaurant in Fukuoka

We came here and ONLY ordered the ice cream. This is probably one of the best ice cream cones I’ve ever had. It’s so simple and yet so deep with flavor. Apparently it’s Hokkaido ice cream. Whatever it was it was so good. Didn’t order any food. Just ice cream. The cone has this wonderful almost graham cracker taste. It was simply...

【箱崎の地に、また美味しいお店がひとつ】 ボックスタウン箱崎の華かごの場所に、いつのまにか新たなお店の看板が。

その名も『浜秀』

もともと西中洲で34年も営業していたお店が、2021年3月より本格中華料理のお店として、この箱崎の地にリニューアルオープン。

ランチタイムに伺いましたが、店内はすごく綺麗。 そして広々としています。

テーブル席に座りメニューを見る。

浜秀御前と名付けられたランチメニューの数々。

生姜焼きやホルモンにミックスフライ。 エビチリや坦々麺なんかも。 でもやっぱり中華はこれでしょー。

石焼麻婆膳。

麻婆豆腐ですよ。 そして激辛。

ランチにはまず小鉢の前菜から。 こだわりが感じられて美味しいです。

そしてきましたよ。 熱々の石鍋の麻婆豆腐。 あー、美味しそう。

ごはんにお吸い物と漬物がついてます。

麻婆豆腐、激辛だから辛いですが美味しい。 熱々で、ごはんにかけて最高です。 そのまま食べると辛さの刺激がまた良い。

そしてこの石鍋。 なかなか冷めません。 熱々のまま美味しくいただけます。

ペロリといただきましたが、熱々辛辛で汗だくに。 この刺激がいいんですよね。

さすが本格中華でリニューアル。

美味しゅうございました...

土曜日にランチ利用しました。

店内は広く、テーブル席もゆったり大きめの作りです。

ミックスフライ定食と鮭の西京焼き定食を注文しました。

食前にまず前菜が配膳され、マカロニサラダ、煮物といった見た目にはシンプルで素朴な一品ですが、味、食感、素材どれを取っても素晴らしい前菜です。

あまりの美味しさについつい箸が進み、メインメニューが届く前に、あっと言う間に平らげてしまいました。

メインのミックスフライもエビフライ、カニクリームコロッケ、あじフライの３品でボリューム満点です。

特にあじフライは丁寧に処理されていて、水っぽさや骨などは一切無く、身がぶ厚くホクホクしています。

鮭の西京焼きもあじフライ同様厚めの切り身で、家庭では真似できないふっくら艶々ながらもカリッとした焼き加減でとても美味しく、ご飯が進みます。

このお店が西中洲で高級割烹として君臨していた時代を知っていますので、移転してリーズナブルに美味しいお料理を食べることが出来るのは大変有り難い限りです。

機会があれば夜のメニューも...