金・土・日の週3日 お昼のみ営業。 箱崎にある幻の街中華。 . 創業50年を越える 老舗の味わいは 何を食べても美味い。
①太平燕 あの熊本名物と言われる 太平燕が食べれるのはすごい。 . 鶏ガラオンリーだという あっさりしたスープ。 麺には春雨。 . たっぷりの野菜に豚肉 そしてエビちゃんも。 具材もたっぷり美味しい。 . スープには鶏の旨味や 野菜や豚肉の旨味も加わり 奥深い味わいへと。 . ヘルシーなメニュー でもあるたいぴえん。 女性にもオススメ。
②だるめん だるめんというメニューは いわゆるあんかけちゃんぽん。 . 熱々のあんかけは 卵の色合い鮮やかで とろりとほんのり甘い。 . ベースのちゃんぽんは 豚骨オンリーだそう。 このスープの味があんかけの 味わいともよく合います。 . そこから顔を見せる 太麺はもちもちで 熱々のあんかけとスープの 味わいを引き込みながら とっても美味しい。 . 野菜もたっぷりで 美味しくいただいたなら 残ったスープの中に 白ごはんをドボン。 . あんかけもスープも 白ごはんにも合います。
③長崎パリパリ皿うどん あんかけの味わいが とっても美味しくて パリパリ麺にじわっと あんかけが混ざっていく それが美味い。 . 野菜もたっぷりで 熱々のあんかけが だんだん麺と馴染んで パリパリが柔らかくなります。 . その食感も楽しみながら 後半はソースをかけて それが長崎風。 . 定番メニューではないようで できる時は限られるようだけど 出会った時は食べたい。
④皿うどん(ソフト) パリパリではない太麺の あんかけ皿うどん。 麺が違えばまた美味い。
⑤餃子 必ず食べたいのが餃子。 辛子をつけていただくのが美味い。
⑥酢豚 味わいがとっても美味しい。 白ごはんがススムメニュー。
何を食べても絶品。 美味いこと間違いなしですが 営業時間は要確認を。
箱崎...
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Read more金・土・日の11時〜14時までしか開いてない中華屋さん。 年季の入った深紅のカウンターに懐かしい黒電話 そしてアンテナが長いミニラジオ…ドリカムの歌が店内に♪♪♪ 餃子セット(焼きそばorちゃんぽん)700円をオーダー。今日は、ちょぴり肌寒いのでちゃんぽんをセットで。 ちゃんぽんは、鶏がらスープで醤油ベースの優しいお味、どこか懐かしい。 次回は、焼きそばをチ...
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