LOCALO CAFE — Restaurant in Fukuyama

Came back three times because of the food and coffee. I stayed at the adjacent Daiwa Roynet Hotel, right across from the station, and ate here with greatest pleasure. Nice cheerful vibes, and food that was to my taste incredible. I had the wonderful omelette rice which had a richly flavorful beef-tomato gravy; the American breakfast was full of variety and more subtle flavors—still a Japanese twist on popular favorites. The coffee is fantastic and I will miss this place when I return home to America in a few days. Prices are reasonable compared to other places. With current dollar values my meals were just...

After a long day of sightseeing, we decided to get something to eat near Fukuyama station. While walking around, my wife noticed the food pictures outside of this restaurant and I'm glad that we decided to eat there. The menu provides western style food with an Asian twist. This is something that my wife enjoys as she doesn't enjoy raw fish, etc. The service was good and the food was seasoned well. If you're looking for something not typical in Japan, I recommend that you check...

ダイワロイネットホテル福山駅前の朝食会場でしたので、 朝食利用しました。 しかし、酷いサービスレベルでした。

ホテルのフロントスタッフ、立地、設備、とても良かったです。 ただ一点、朝食だけ酷くて印象が最悪です。 朝食会場の当事者は、「自分たちのサービスのせいでお客様の宿泊体験に酷い印象を与えていること」を自覚して欲しいです。

他の方のクチコミを見ると好印象だったので、自分が体験したのが酷くて残念でした。瞬間風速的な、ハズレの日だったんでしょうかね。

1．案内が不適切 愛想が悪すぎます。別に満面の笑みを求めてもいませんが、客が来るのは嫌ですか？と聞きたくなる態度でした。 父子で訪れましたが、父が「和食で」と言うと、 「和食は時間かかりますけどいいですか？」「15分くらい」との応答があり、それでも良いので、と答えました。 私自身はそれを受けて、先に食べたかったので、「じゃあ私は洋食で」と答えました。 実際には、20分たってから、さきに和食が出て、洋食はそれよりも待たされました。 適当な受け答えをするなら、正直に分からないと言ってください。

2．フリードリンクのお茶がなくなって放置 受付でオーダー後、待たされて暇なので観察していたところ、 フリードリンクのお茶がカラになっていたようで、何人かのお客様が、 「お茶がない」と上記スタッフに言っていました。 いま思い出すと、我々がオーダー時にも、横からお客様がだいぶいらついた感じで、 お茶ないんだけど、と言っていたのですが、あの人も待たされていらついていたのでしょう。 その後、私も暇なのでお茶飲もうと思ってくみに行くと、相変わらずカラだったので、 通りかかった上記スタッフに、「お茶がカラです」と言いケトルを手渡したら、 嫌そうにバックに消えて行き、そのままエリアにお茶が戻ってくることはありませんでした。

3．提供手順の改善が必要 あんまり暇なので見ていると、調理スタッフのなかでも、 せかせか調理している人が少なく、配膳カウンターの近くでうろうろして、 箸を並べてるだけのスタッフや、なんか固まって動かないスタッフが多い印象です。 スタッフの役割分担をハッキリさせること、提供手順の改善が必要です。 和食は、焼き魚があるから時間かかるのは分かるけど、 今回の朝食、どこに時間がかかる要素がありましたかね？ パンも冷えていたので、隣のテーブルの男の子たちも「なにこれパン冷たいじゃん」とあきれているのが聞こえました。

4．代替措置を講じるべき いちおうダイワロイネットさんはビジネスホテルだと思って利用しているのですが、提供まで25分もかかるなら、実質朝食は利用できませんね。 たとえば他の朝食会場をしてる店だと、入口に優秀なスタッフを配置して、順番待ちを案内したりしますが、そういうのは難しいんでしょうかね。安請け合いで座らせてお客様をいらつかせるくらいなら、外に並ばせてはいかがでしょうか。急いでいる人は、混んでるのが一目見て分かるので利用を避けられます。

5．さいごに 第一印象が大事です。最初に受付してくれる人の態度に始まり、マイナス印象が積み上がってしまいました。 そもそもですが、朝食会場から見える、外の案内板？あれの上にビールのロング缶捨てられてましたよ。気付かないもんですかね？掃除してます？ 普通に営業してる飲食店ならあり得ませんよね。ダイワロイネットさんの朝食を受託して甘えてませんか？

独立店舗だったら二度と利...