Sansan-tei — Restaurant in Fukuyama

【立地】★★★★★ 自由軒目当てで福山へ来たものの、時間を外しても並びがあり断念。 駅前を散策していると、如何にも老舗そうな『さんさん亭』さんを発見。 昼営業には間に合いませんでしたが、仕切り直して夜に訪問。 駅近なので利用客は非常に多いようでした。

【接客】★★★★ 老舗酒場風なのに、店員さんは全て女性でした。 若い女性も多いですが、無駄のない動きで、対応も非常に良かったです。 キャパが大きめなので、多少捕まりづらいのは致し方ないところ。

【料理】★★★★★ もつ串(160円)が短冊で表記されていたので、2本注文しました。 串にもつと豆腐までが丁寧に刺してあり、甘めに煮込んであります。 臭みはなく、味の染みたもつは絶品でした。

一品料理もいくつか頼みましたが、如何にも大衆酒場のそれという感じで、特筆すべき品は少ないにしても、温かみがあり、且つ安価。 レモンサワーは甘味料は入っていますが、ギリギリ許容範囲と言ったところで、流石酒飲みの好みを熟知されているなと感心しました。

【総評】★★★★★ 素晴らしいお店です。 一人飲みから、グループ客、食事客まで、全ての客を受け入れることができる、正に『大衆食堂』です。 自由軒は2度フラれているので、夢は夢のままでも良いかな。 予定していないところで良き店に出会え...

アットホームな雰囲気でありながら、美味しい料理と温かいサービスが魅力の食堂です。シンプルながら心地よい内装がくつろぎを提供し、地元の食材を活かしたメニューはリーズナブルながらも質が高いと感じました。特に季節ごとの変わる料理は新鮮で、家庭の味を思わせる温かさがあります。スタッフは親しみやすく、笑顔での接客が心地よく、料理に関する質問にも丁寧に答えてくれました。メニューのバリエーションも豊富で、幅広い好みに対応しています。価格は手頃で、提供される料理のボリュームやクオリティに対して十分な満足感を得られました。全体的に、「食堂...

定食系居酒屋。駅チカ飲屋街の一角。

なんとも味のあるお店。 お客の男性率95パー、店員さんの女性率100パー。昔ながらの定食屋さん、というお店…すぐに居心地よい。 オーダーすると厨房からは威勢のいい声、提供も早い。ビールで乾杯したらおつまみに舌鼓。ビールと料理の山セット、海セットお得だし、しっかり量もある。壁一面に料理のラインナップ。どれも迷う。さらにホワイトボードもある……一回の往訪では楽しみきれない。

がんすもあるでガンス。お土産屋のものは食べたことあったけどお店では揚げられたの出てきた。段違いにこちらの方が美味しい、お酒すすむ。 サワー、ハイボールは是非ビッグサイズを……笑けるサイズが出てきます。

定食良し、居酒屋使いよし、ひとりよし、みんなでよし、いろんなニーズに応えてくれ居心地の非常に良...