三代目らーめん処 まるは 極KIWAMI 船橋店
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船橋の人気店!たしかに美味しかった!満足です! 本日は飲みの帰りに三代目麺処まるは極へ。 船橋駅からすぐのこのお店は、評判通りの人気店で、私が到着した時も店内はほぼ満席でした。 今回は、評判の高い「特製鶏白湯ラーメン」を注文しました。 注文後、待つこと数分でラーメンが運ばれてきました。 一目見て、そのスープの濃厚さが目を引きました。スープはトロリとしていて、口に含むと鶏の旨味がしっかりと感じられ、まるでクリームスープのような滑らかさでした。 濃厚ながらもくどくなく、最後まで美味しくいただけました。 麺は中太で、スープがよく絡むちょうど良い硬さです。 噛むともちもちとした食感が楽しめて、スープとの相性も抜群でした。 具材には2種類のチャーシューが使われており、炙りチャーシューと低温調理されたチャーシューの違った風味と食感を楽しむことができました。 それぞれのチャーシューがスープの味を引き立ててくれ、飽きることなく食べ進められました。 また、ラーメンにはネギとほうれん草が添えられており、濃厚なスープの中でさっぱりとしたアクセントを加えてくれます。 このシンプルな具材が全体のバランスを整えてくれていると感じました。 また、唐揚げや炒め物などのサイドメニューも豊富に取り揃えられており、次回はこれらも試してみたいと思いました。 全体的に、「三代目麺処まるは極」の特製鶏白湯ラーメンは期待を裏切らない一杯でした。 濃厚なスープと絶妙なバランスの具材が織り成すハーモニーは、まさに絶品と言えるでしょう。 次回は、違うメニューにも挑戦してみたいと思います。船橋にお立ち寄りの際には、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと満足できるはずです。
えいせい100
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The normal Heavy chicken Ramen was great with funabashi grown mustard spinach , I can't recommend their chicken scallop Ramen , it was abit bland . Their chicken charsiu was quite soft and a treat to eat. I'd certainly go again
mi y
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三代目麺処「まるは」極 船橋店 濃厚白湯まぜそば 船橋で楽しむ"千産千消" ・ どーも🙇susumuでーす🎵 船橋大好き💕ってことで相変わらずやってるんですけど、今回は、susumuの地元"千葉"の歓楽街"船橋の"らーめん一大グループ「まるはG」 こちらでお酒と千葉名産地鶏と小松菜が楽しめるお店。こちら❗どーん‼️ 京成本線船橋駅から徒歩1分くらいのところにある「三代目麺処「まるは」極 船橋店」さんにお邪魔してまーす🎵 ・ 20時。船橋。 久しぶりの肉体労働で爽快な疲労感😆💦 今夜は地元"千葉"船橋で 地産地消ならぬ"千産千消" 待ち無し入店🙋♂️食券制でーす🎵 まずは、「生ビール」「小松菜ハーフ」「地鶏チャーシュー」をプッシュ🎵 魚粉の散りばめられた瑞々しい"西船の小松菜" 千葉県銘柄鶏『錦爽地鶏』のチャーシュー まさに"千産千消"の逸品‼️ 生ビールもウマ~~~い💕 はい。お次は "ハイボール"と"軟骨カラアゲ" 更に"レモンサワー"でいい気分♨️ お隣さんがうまそうに啜る 「濃厚白湯まぜそば」見てからに、思わずプッシュ🎵 店内カウンター、テーブル全て満席にて船橋市民の胃袋は「"まるは"さんの鶏白湯スープで満たされているのだなぁ~💕」と思いながら待ってると~🎵 ・ のろぉ~~ん💕 細かく刻まれ散りばめられた玉ねぎ、長ねぎ、フライドオニオン、魚粉。粉チーズが嬉しい😃💕 それでは、まぜまぜしていただきま~す🙏 ななぁぁああ~ん( ^▽^)💕 プリプリモチモチの平打ち多加水麺に鶏白湯の濃厚ダレが絡みついてウマイなぁ~~👍 豚の炙りチャーシュー、鶏チャーシュー、温玉をねっとり楽しんでと、ラストはレモンサワーで一気に流し込んで完食フィニッシュ‼️ 大変美味しく啜れました🎵 船橋で食らう楽しい「千産千消」 深夜までやってるのも嬉しいポイント☝️ それでは、ごっそれい😆
長嶺進一郎
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お酒をガッツリ飲んだ後、 夜中3時過ぎに行ったけど結構お客さん入っててビックリ! ベトナム人のかわいい女の子スタッフがホールを一人で接客してたから感心してしまった! 日本語も上手だし! 香味鶏だし醤油らーめんを注文 スープの味が濃い 酒を飲んだ後だからいいけど普通だったらしょっぱいレベルの濃さを感じた 麺は細めでいい堅さだったのでよかった チャーシューもちょっとパサつき感あり のりとほうれん草がしょっぱさを抑えてくれたからよかった 友達の注文した鶏白湯のスープももらったけど すごく濃厚で麺によく絡みそうだった 久々の酒後の〆の一杯をやってしまって少し後悔… ~201911再訪~ 前回何を食べたか全く覚えておらず、濃厚白湯つけ麺を注文 一言で言うとイマイチ 麺は極太の縮れ気味の平打ち麺 コシはないし、啜りづらい… つけ汁は濃厚でまあまあいけるが具がイマイチ つけ汁の口や喉への残り具合はしょうがないか 朝までやってるのは嬉しいけど、またまた酒後の〆をやってしまった… ~202010再訪~ またまた飲んだ後の〆で訪問 何を食べたか覚えていないが画像だけはしっかり撮っていた👍 全部のせ的なラーメンだった気がするが2種類のチャーシューが喉を通りづらかった スープは濃厚で甘みを感じるような味だったような… とにかく前回のつけ麺よりはよっぽどよかったし、きっと船橋で深酒したらまた行ってしまうんだろうなー
R I
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美味しさの感じ方は人それぞれであるため、まず初めに、自分がどういう鶏白湯系ラーメンを美味しいと思うのかを書いておく(批評の基準を知ってもらうため)。 あおさによる影響もかなりあるが、自分としては両国のまる玉が今のところ白湯系では頂点。 さて、本題のこの店の鶏白湯ラーメンについて書いていこうと思う。 まず、鶏白湯系は大体どんなラーメンでも美味しい。 このラーメンも当然のごとく美味しい! このラーメンが特徴的なのは以下の2点。 1点目は刻みたまねぎがのっていること。これは個人的には評価が高い。 濃厚であるがゆえに単調になりがちなスープに苦みを断続的に混ぜ込むことで、濃厚さにアクセントを生み出し、最初から最後まで楽しめるスープになっていた。 2点目は鶏白湯スープなのに、茶色いこと。経験不足で恥ずかしいが、鶏白湯スープは白色のものしか食べたことがなかったため、軽く衝撃を受けた。が、味にはさほど影響していないようで、見た目だけという感じであった。 結論としては、仄かに魚介の存在も感じ、美味しいラーメンではあったが、まぁよくある鶏白湯系であった。 この店は今回食べた以外にも多数のラーメンをラインナップしているので、また機会があれば訪れて食してみたいと思う(特に、自分が訪れたときは鶏白湯ラーメンとつけ麺が多く注文されていたので、今度はつけ麺をたべてみたい)。
you as
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Great place for Tori Paitan Ramen! The default bowl is a bit skimpy on toppings, but you can add more for a small cost. I added the soft boiled egg to mine. You also get a good sized nama beer.
Denham
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Basic Info
Address
1 Chome-32-3 Honcho, Funabashi, Chiba 273-0005, Japan
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Phone
+81 47-424-0022
Call
Website
hotpepper.jp
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3.9
(665 reviews)
Ratings & Description
attractions: Face Funabashi, Ōhi Shrine (Funabashi Daijingū), Don Quijote Funabashi Minamiguchi, BIC CAMERA Funabashi Station FACE Store, Amanuma Benten-ike Park, Funabashi Municipal Wholesale Market, Birthplace of the Name “Funabashi”, Funabashi Tōshōgū, Tokiwa Shrine, Komagata Daijinja Shrine, restaurants: I miss you, 中華麺専門店 赤坂味一, 地鶏と鮮魚 焼き鳥大将 船 船橋本店, Izakaya nanchan funabashihonten, 東魁楼, Yakiniku Yamato, #カキもビールも生がスキ。船橋駅前店, Karayama Funabashi Ichiba Dori branch, Izakaya Revolution Yotteba Funabashi, ラ・オハナ 船橋市場店

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