Shikitei Funabashi Ekimae — Restaurant in Funabashi

こんにちは。 今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！

————店舗詳細————————————

店舗名　:四季邸 最寄駅　:船橋駅南口より徒歩1分 住所　　: 〒273-0005 千葉県船橋市本町4-2-5白馬車ビル...

平日の夜に友人と2人で訪問しました！ 店内は落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じるナチュラルな内装。席と席の間もほどよくスペースがあって、周りを気にせずゆったり食事できました。カジュアルだけど安っぽさはなくて、気軽にふらっと入れる感じがちょうどいい◎

この日は、お酒に合いそうな一品料理をいろいろ頼んでシェアするスタイルで。全体的に和のテイストが中心で、居酒屋メニューの中でも落ち着いた印象。ひとつひとつの味付けも控えめで、素材の味を大事にしている感じでした。

今回いただいたのはこちら👇

■お通し（金平牛蒡） 380円 しっかりとした食感とやさしい味つけ。素朴だけど、最初にちょっとホッとできるような一皿。

■鮭のイクラおろしかけ 1080円 あっさり系で、箸休めにもぴったり。もう少し華やかさがあると印象に残ったかも。

■厳選一本焼き（アジ） 1080円 ふっくら系の焼き魚。少し柔らかめではあるけど、焼き立ての香ばしさが◎

■鴨蕎麦 1080円 出汁がやさしくて、締めにちょうどいい。鴨感はちょっと控えめだったけど、重すぎないのが逆に良いかも。

■麻婆豆腐 880円 辛さは控えめで、万人向けな味。もうちょいパンチがあるとさらに嬉しい！

■馬赤身刺 980円 しっかりした食感で、しっとり系。クセがなくて食べやすい。

■牛ハラミステーキ 1280円 香ばしく焼かれていて、噛むほどに旨みが広がる。ボリュームもあって、メインにぴったり。

■本日の単品刺し（サーモン） 780円 脂控えめであっさり。お酒の合間にちょうど良い一皿。

■カタラーナ...

船橋の駅そばで食事してから帰ろうということになり駅前を散策。そしたら、新規OPENと書かれていた看板を見つけたので入ってみました。 全席完全個室なのも落ち着けるから良いですよね。 今回、食事したのは、『個室居酒屋四季邸船橋店』 JR船橋駅からは、徒歩２～３分という駅そばで便利な場所にありましたよ。 2名でしたが、広めな個室だったので落ち着けたし、掘りごたつなのも座りやすくて嬉しい。まず、最初は、『カシスオレンジ』で、乾杯～ 女子好みなお酒も多かったので女子会利用やデートの時にも良いと思いました。 サラダ好きなので何にしようか迷いましたが、『海鮮サラダ』に決定 わさびもきいた感じなドレッシングで美味しかったし野菜もシャキシャキで新鮮でした 。 ユッケ好きなので『桜肉のユッケ仕立て』も頼んでみました。 濃厚な卵黄と新鮮な馬肉は、相性抜群なの。まぜて食べたら、はまっちゃう美味しさ 。

メインは、『肉の5種盛り合わせ』の方をチョイス！ 丁寧に下味をつけ、じっくり焼き上げた看板メニューというだけあって、ゴージャスです～五感で肉を感じる逸品って、最高。 飲みもすすむ～ということで、『スミノフレモネード』 グラスも可愛い。 最近、はまっている『肉寿司』塩で食べましたが、パクっと食べたら口の中でとろけてしまいました...