JR船橋南口駅前 栄華光本店 久しぶりに伺ったら注文はタブレットに変わっていた。 昼ランチ 海老そばと麻婆ミニ丼オーダー 10分位で着丼 ドリンクサービス無くなったのかなぁーと思ったら付いて来ました👍 海老のサイズもよくプリプリして塩梅も丁度良く美味しかった!
2024/11
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栄華光と云ったら海老そば、 手なわけで海老そばを食べに行って来ました。 改装して初めて入店しましたが明るくキレイな内装でレストランのような感じです。
海老そばはプリプリの 思ったより大きめの海老が5尾と野菜の塩あんかけが食欲を湧き立てます。 塩梅もちょうど良くあっさり淡麗系なスープで美味しい。 餃子は昔ながらの栄華光の味です。 ランチタイムで黒烏龍茶がサービスで付きました。 口コミで接客が低評価で有りましたが特に嫌な思いは有りませんでした。 メニューも豊富で又お伺いします。
2023/07
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船橋の老舗中華料理 栄華光本店へ 肉まん買いに行って来ました。 ココは子どもの頃、親父に連れて来て貰いました。 50年以上の歴史の有る店です。 昔は西船橋駅前にも支店が有ったけどだいぶ前に退店しました。 大判の肉まんはもちろん、海老そばが好きだったけど本日は店には入らずおみやげ肉まん1個¥350...
Read moreキレイめ町中華♡
通りがかり店頭のショーケースにたっくさん並んだ中華まんに目を引かれ、遅めランチで利用。 広々としたキレイな店内、おしぼりは無い。 お冷や、テーブルにピッチャーと紙ナプキン。 呼びボタンあり。
肉まん、麺、チャーハンを注文。
まず、肉まんが来ました。 夫とはんぶんこで食べましたが、ひと口目は皮の部分が厚めでちょっと粉っぽいというかボソッとしてる感じ。 ただ、あんはかなりジューシーで、スープが多め、辛子がよく合っておいしかったです。
肉まんを食べ終わった頃にまず、黒胡麻担々麺が来ました。 かなり黒い!胡麻みが強くてドロっとするくらいで、本格的でおいしいです♡ミル入りのホールの花椒が付いて来て、香りも楽しめます! ただ、かなり辛い!メニューに特に辛さの記載は無かったですが、唐辛子マークが欲しい辛さだったので、お気をつけて。
しばらく経ってから、海鮮あんかけチャーハンがきました。いつもお時間が掛かるのかな。 エビとイカ、卵の白身がフワッとしたあん、ふわふわの塩味チャーハン、優しいおいしさでした♡
点心・麺・飯・一品料理・酒肴とメニューが豊富で、店頭のショーケースやメニューディスプレイから老舗感もあり、お味も本格的で、店内も明るくそれなりにキレイで、テーブル席とカウンターもあり、駅前だし幅広く利用出来そう。近くにあったらリ...
Read more【でっかい肉まんとあんまん】
滅多に来ない船橋に来たら、これを買う誘惑に毎度襲われる。今回が人生三度目の購入。 そこまで美味しいか、と言われるとよく分からない。
でも、船橋に来た証であり、なんだか買わないで帰ると、買わなかったモヤモヤに襲われるので、買って帰るのだ。
肉まんとあんまんふたつづつ(どちらも一個税込380円)を購入。ふーむ、昔150円の時代や230円の時代も知っているだけに、値段も大きく成長している感じだな。
重さもズッシリ。持って帰る時に4つでもそれなりに重い。 家で蒸し直していただく。大きいので、少し時間を長めに蒸す。 比較のために七味唐辛子の容器を置いて撮影するが、やっぱりでかい。
肉まんにはネギもたくさん入り、皮も厚め。脂が旨味のポイントになっている。辛子醤油に付けていただくと、よりハッキリとした味わいが出る。
あんまんも皮は厚め。もうこれだけ食べただけでお腹いっぱい。餡子は甘過ぎずにバランスが良く、食べやすい。
ふーっ、2個食べたらお腹いっぱい。
船橋に来たら、また買うんだろうな。でもあと人生で何...
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