Sabou Oua — Restaurant in Gifu

近くのホテルに宿泊した際、チェックイン待ちの時間に近くの喫茶を検索し、訪れました。店内はお洒落なヨーロッパ風でカップ、器など海外で購入したものでしょうか、ガラスケースに沢山展示されていました。ステンドガラスも綺麗でした。観葉植物も店内のあちこちにあり、良い香りのユリの花束が花瓶に飾られていました。主人のセンスの良さを感じました。店のオーナーは随分お年を召した女性でした。ロールケーキのケーキセットを注文しました。ドリップ式のスペシャルブレンドコーヒー美味しかったです。珈琲豆も契約栽培で作られた天日乾燥の珈琲、有機肥料、品種はブルボン種、ティピカ種で完熟豆を手摘みしたものを使用しているとの事でした。他にストレートコーヒー、アレンジコーヒーもあります。紅茶の種類も多く、ストレートティー、アレンジティーがあります。予約制でアフタヌーンティーセットもあります。一...

雰囲気がとても良く、落ち着ける素敵なお店でした。 スコーンもケーキもとても美味しかったです。

注文の際に「彼はスコーン単品で、私はケーキセットでスコーンとロイヤルミルクティーをお願いします」とお伝えしたところ、「…むずかしいなぁ」と言われてしまい、少し気疲れしてしまいました。

また、他の方の投稿ではスコーンにジャムが添えられているようでしたが、今回は付いておらず少し残念でした。スコーンを目当てに伺ったのですが、1セットしかないとのことでキャロットケーキをいただきました。もちろんこちらも美味しかったです。

店主さんがお一人で切り盛りされているのかな？とも思い、悲しかった反面、応援したい気持ちもあります。雰囲気も味も素晴らしいお店な...

岐阜グランドホテルからの雄総桜堤散策中に見付けた素晴らしい設計のカフェ。

オ－ナ－が焼岳でホテル経営をされていただけに近郊ではお目にかかる事が出来ないコレクションの器にまずは驚き。

店内からの堤は四季おりおりの木々の色合いに魅了されひっそりと長良川を見守っているおくわ様に手を合わせて頂きたいと思います。

ゆっくりゆゆったり自慢のカフェを頂きその昔暴れ川と恐れられた川を守って人身御供になられた幼いおくわ様が遊んだ神社から疫病退散の為に作られた東大寺建立に貢献されたきんまるさんのご縁がある護国之寺迄足を延ばして奥の院から望み金華山に濃尾平野を北から俯瞰してくださいませ。

自慢のケ－キはお土産にしたいと思いますから是非...