Takara Sushi — Restaurant in Gifu

Probably not many, non japanese, tourist will come here. It is absolutely Japanese. No menu with pictures. The photo from the outside would make a european thinknof a garage. But do not be fooled! The food is great. To all who do not speak Nihongo, just go and...

たぶん、岐阜市でいちばん美味しい、というより、ともりんが今まで食べてきたお寿司の中でもトップクラスに入るくらい美味しいお寿司屋さん。

このためだけに岐阜に来ても良い💕

ご夫婦で娘さんを育てながらの47年って。

ともりんも寿司屋の子だったので、こういう懐かしい昔ながらの年季の入ったお店でお寿司を食べると、本当に涙が出てくる。

岐阜の人、岐阜に行く人、他の全ての予定をほっぽってでも、ここに行くべきです。絶対損しないから！！

だって、動画の中のもの、ぜーんぶ食べて、12,800円よ！！！！ 激ウマの激アツの激安！！！！

海のない岐阜で食べる絶品のお寿司。

こういうお店を広めるのが、ミシュランとか食べログとかの使命なのに、世界はトンチンカン。

ネタはもちろん、シャリも、にぎり具合も、茶碗蒸しも赤だしまでも、全部本当に最後まで美味しかった！！！！

みんな、絶対行...

いつもは掘り炬燵のテーブル席でいただいていましたが、今回は初めてカウンターに座ってみました。葉蘭の上にお寿司が提供されます。赤貝、とり貝、うに、いか、とろ、しゃこが美味しかったです。車海老は大きなサイズのものが出てきます。カウンター横の小さなホワイトボードには、おすすめの寿司ネタやサイドメニューが書いてあります。サイドメニューの種類は少ないのですが大将が隅々まで吟味して出しているとは知っていて、それにしても「キャベツ炒め」というものがありどうしても気になって頼んだら、キャベツというよりほたてがたくさん入った炒め物が出てきて旨さにうなりました。日本酒は岐阜の三千盛しか置いていませんが「悠醸」という小瓶の冷...