THE Setsugekka — Restaurant in Gifu

My six friends and I had lunch at Setsugetsuka, and overall, it offered excellent value for money. The restaurant has a diverse menu with high-quality dishes. The grilled Hida beef was particularly outstanding—tender, juicy, and full of rich flavor. The wagyu sushi was another highlight, with the melt-in-your-mouth beef perfectly complemented by vinegared rice, creating a delightful taste experience. Overall, Setsugetsuka not only serves high-quality cuisine but also offers great value, making it a pleasant and highly recommended dining experience. Fans of Japanese BBQ definitely should...

精肉業70年の目利きが厳選した銘柄牛の焼肉を楽しめるお店。

オープン10周年記念ということで、8/31迄の期間限定で特別コースがあると聞き、わくわくでお店へ。

岐阜駅から歩くこと数分、ガラス張りのお洒落な建物が見えてくる。店内はスタイリッシュで高級感がありながら、居心地も良い。カウンター席やソファ席の他に個室もあって、ゆったりとした造り。

今回いただいた内容は、

◎自家製ナムル・キムチ ◎銘柄牛・希少部位ユッケ ◎特上塩タン ◎厳選和牛 塩焼き2種 ◎旬野菜サラダ ◎シャトーブリアンカツサンド ◎雪月花酢橘冷麺 ◎松阪牛サーロイン焼きすき ◎ホルモン盛り ◎御食事 （雪月花カレー、石焼ビビンバ、ユッケジャンスープの3択） ◎ドルチェ （杏仁豆腐、クラシックプリン、アイスクリームの3択）

籠にお行儀よく並ぶ小鉢が可愛らしい、自家製ナムルとキムチでコースがスタート。

◎銘柄牛・希少部位ユッケ 炙ったサーロインを贅沢に使った一品。口の中の熱で溶けていく感覚とお肉の旨み、コクと甘みを感じる大きな卵黄、それぞれを引き立たせるタレとのバランスが絶妙。

◎特上塩タン 思わず胸が高鳴る、美しい佇まい。タンらしい弾力がありつつ柔らかくて、噛むたび笑顔になる。

◎厳選和牛...

THE雪月花さん。 岐阜で人気の「洋食つばき」さん、名古屋の有名店「肉屋 雪月花」さんと系列の「THE雪月花」さん。

駅の北側、少し離れたディープなお店が並ぶ場所にあります。ガラス張りのひと際シャレた建物で、ひと目で分かるお店。

店内へ入ると、そこはラグジュアリーな空間が広がっています。

左手奥にはカウンター。 今日は２階席へご案内頂きました。 ２階へ上がると、ワイングラスがたくさん吊るされ、その奥には広めにゆったりとスペースを取った白いソファー席。

早速メニューを拝読。 1,800円〜8,000円までのコースがあり、どれもそそられる。

実は、今日狙っていたメニューがあるのですが、メニューの中には発見できず、試しに聞いてみると、対応して頂けるとのこと。 聞いてみるもんですw

飛騨牛、松阪牛の食べくらべランチ 3,000円

メインは松阪牛のサーロイン or 飛騨牛と松阪牛の五種盛りのどちらかを選択します。

名物韓式粥 飛騨牛生ハムと季節野菜のサラダ 飛騨牛、松阪牛の握り寿司 飛騨牛テールと聖護院かぶらのお吸い物 飛騨牛＆松阪牛5種盛合せ or 松阪牛サーロイン厚切り 岐阜県産野菜のグリル 選べる食事(※下記より1テーブル1種選択) (田中屋カレーライス or 田中屋謹製和風冷麺 or 名物ユッケジャンスープとライス) 名物杏仁豆腐 or...