Haniwa — Restaurant in Gyoda

We had lunch at Haniwa on Feb.24, 2024. Lunch set A offers spaghetti or risotto or pizza with drinks that you can choose: coffee, tea, barley tea, apple juice or orange juice. I chose Risotto with tea and my friend preferred spaghetti with coffee. Price is fair. The parking lot is in walking distance, very close to the restaurant. Inside there are 21 seats. The cuisine is delicious, and the place is clean. It’s suitable for eating...

お店の返信を拝見しました お詫びの言葉の一言もなくてとても残念です ドロドロのケーキを出されても理解しろとおっしゃるのなら もう食べに行くことはないでしょう

4/2の12:00に予約で伺いました 土日は予約が確実です 予約なしで来店された方はお断りされてました

写真はセットの前菜です お料理はどれも美味しかったです

ただ、 デザートがあまりにも酷かったのでこちらに書かせていただきます

デザートはショーケースの中から選びます だいたい6~7種類ありました

桜と抹茶のケーキを選び 食事の後運ばれてきたケーキは クリームがドロドロに溶けて形が崩れたものでした

ショーケースの中にはとても美味しそうな桜と抹茶ケーキが並んでいます が、なぜ運ばれてきたものはドロドロに溶けていたのでしょう

たまたまショーケースの隣の席だったので目に入った事がありました 女性のスタッフさんがケーキを沢山お皿に持ち厨房へ入っていきました デザートを出すのに準備する為でしょう

しかしそのデザートが出されたのはドロドロに溶けて形が変わった後です ケーキによっては形も変わらずショーケースのまま運ばれてくるかもしれません 実際、一緒に行った友人のケーキはキレイなままでした

事前に準備することが悪いと言っているのではありません

ただ、形が崩れドロドロになったものをそのまま提供してしまうお店にガッカリしました

忙しいのはわかります でも ショーケースから出され厨房で放置されドロドロに溶けてたケーキを出されたお客は次はない...

行田市駅の目の前に、ひっそりと佇む一軒のイタリアンレストランがあります。地方の小さな駅に寄り添うように存在しながら、その外観はまるで都会のカフェを思わせるほど洗練されており、ひとたび足を踏み入れると、その意外性に驚かされます。

まず、料理の味わいは実に本格的で、どれも丁寧に仕上げられていることが伝わってきました。特に印象に残ったのは、注文を受けてからさばかれる魚料理。その鮮度は申し分なく、素材の持つ旨味を最大限に引き出した一皿でした。さらに、グラタンやピザもハムもカキも期待を裏切らない味わいで、香ばしい焼き加減と濃厚なソースが見事に調和しており、どこか家庭的なぬくもりも感じられました。

飲み物のラインナップも魅力的で、私は海外のビールを2杯いただきましたが、そのどちらも個性豊かで、料理との相性も抜群でした。センスの良い選定に、店主のこだわりが垣間見えます。

店内は清潔感にあふれ、適度な広さが保たれているため、落ち着いたひとときを過ごすことができます。椅子の座り心地も良く、テーブルの高さも絶妙で、長居しても疲れを感じさせません。こうした細やかな配慮が、居心地の良さに繋がっているのでしょう。

年齢を問わず誰もが気軽に訪れやすい雰囲気も、この店の魅力のひとつです。家族連れはもちろんのこと、若いグループや年配のご夫婦も入りやすく、地域に根ざした愛される店であることが伺えました。

地方の駅前にこんなにも完成度の高いイタリアンがあるとは、...