Kanetsukido — Restaurant in Gyoda

出張で埼玉県行田市まで足を伸ばしたついでに行田市のB級グルメゼリーフライを堪能。

普段は2個からの注文だが、3人で訪れたので1つずつに分けてくれる粋な計らい。

お店の名の通り、屋外にはかつて行田市に構えていた忍城の鐘撞き堂がどっしりと腰を据えており、真下には4人掛けのテーブルと椅子がある。

ふと、テーブルを見ると予約席と書かれていた。予約が必要なほどの人気ぶりなのかと思いにふけながら、これまた昭和の駄菓子屋を連想させる洒落た建物の店内へ。

店内に入った時、真っ先に頭に浮かんだのは、北の国からで黒板五郎と息子の純、娘の蛍がテーブルを囲いラーメンを食べているシーン、のような雰囲気。

紙で描かれたメニューが壁に画鋲でずっしりと貼られ、レジャーシートみたいなビニールで覆われた古いテーブルと公民館に置かれているような特徴のない椅子…決して嫌味で言っているのではなく、むしろ味が出ているのがまた良い。

ゼリーフライはサブメニューだったので、メインはフライ焼きそば卵入り小を注文。なぜ小サイズかというと、ここみたいな真心満載のお店は、大体小サイズでもかなりの量が出てきそうと踏んだからである。案の定直径約25㌢の大容量の充実サイズだった。

箸で一口サイズに割って、焼きそばと一緒に口に運ぶ。このモチモチ感は擦った山芋を混ぜているのか。卵と相まってとても美味。焼きそばも強調しすぎず、卵とじとうまくマッチしている。普段少食である投稿者だが、箸が止まらずあっという間に平らげた。

満腹感に浸りながら少し休憩していると、店内が何やらざわざわし始めた。背中に「日本唯一コロッケ専門番組」と書かれたTシャツを着た女性が、お店の人にあと10分で到着しますと話しているのが聞こえた。

どうやら、本日このお店でバラエティ番組のロケを撮影するらしい。鐘撞き堂の予約席はそのためのものだったのだ。

後輩2人は恥ずかしいと言って先に車に戻ったが、投稿者はふざけ半分な気持ちとデザートの黒蜜かき氷が食べたかったので、1人店内に残り追加注文。

本格的なかき氷を食べるのは初めてだったかもしれない。ガラスの器に溢れんばかりの氷に、黒蜜と粒あんが絡み合い、絶妙な甘さ加減を演出。美味いこと請け合い。ただスプーンで突くと崩れ落ちてしまうので、直食いを発動。冷たくて一口ずつが限界だった。

そうこうしているうちに10分が経ち、1台のロケバスが到着。外で少し撮影をしてから、芸能人が店内へ。目が合うと、こんちわ～と挨拶し、そのまま受付へ。後ろからカメラマンやら番組スタッフやら続々と店内へ入ってきた。ゼリーフライを注文すると例の鐘撞き堂の予約席へ。撮影が始まった。マネージャーかスタッフらしき人が、写真撮影OKとのことで、遠目にパシャリ。

たまたま行田市に出張し、たまたま寄ったお店でまさか撮影に出くわすと...

平日、遅めのお昼を調達しようと伺いました。 お店に入ると注文とお会計のテーブルがあり、店内or持ち帰りを聞かれました。お支払いを先に済ませるタイプのようです。 ゼリーフライと、玉子入りフライの大をお持ち帰りでお願い。フライはソース味がお醤油味が選べるようでしたが、「ソースでいいですか？」と聞かれ、オススメらしきソース味で注文。 待つ間に、中に入っている具についてお尋ねしたところ、快く教えてもらえました（以前、夫が買って来てくれた別のお店のフライには、アレルギーのある食材が入っていて食べられなかったので）。 待ち時間もなく、注文から10分もしないうちにあつあつの出来たてを受け取れました。

ゼリーフライは、スーパーコロッケの倍以上の厚みがあって、タネは柔らかめ。具は人参とネギだそうです。 しっかり漬けられたソース味の中にも油の旨みがあります。ラードが入った油で揚げてあるのかな？ 玉子入りフライはスチロール皿の上で二つ折りになっていましたが、お皿からはみ出すくらいに大きいです。具はネギと豚肉と玉子。 油なしで焼いていると伺いましたが、なるほどもちもちむちむち、ソフトなタイプです。生地にも味があるので、ソースの量も充分だな思いました（濃い味が好みの家人は、更に自宅のソースをかけていましたが……）。

ロケーションは少し住宅地に入った所ですが、駐車場が広くて、停めやすいのがありがたいです。 お店入り口の脇には、昭和を感じる雰囲気の屋根付きのお席もあるようです。気候の穏やかな時期には、ここで頂くのもいいかも……

粉物好きとして、次回はお腹を空かせて、オススメの焼きそば入り...

20231116 忍城近くで行田名物｢ゼリーフライ｣｢フライ｣を提供している有名店で週末や休日は混雑します💦

解体寸前だった鐘つき堂を引き取って、修復してお店の前に設置、レトロ感満載のお店のシンボルタワーに✨

店内も田舎の食堂といった感じでいい雰囲気✨まずは受付で料理をオーダーしてお支払いもこの時に。案内された席で数分待つと料理が運ばれてくるといったシステムです。

｢ゼリーフライ｣は行田のソウルフードで、おからを小麦粉で揚げたもので食感はコロッケに近いですが、おからなのでさっぱりした感じ。形が小判の形に似ているというので｢銭(ぜに)形のフライ｣→｢ゼニーフライ｣→｢ゼリーフライ｣となったという説が有力！美味いです😋

｢フライ｣もソウルフードで、お好み焼きの具のない皮みたいなもので、こちらではネギと卵が入るので、よりお好み焼きに近いかも。その中にソース味の効いた焼きそばが入るのが｢フライ焼きそば｣です。サイズは小でもそこそこのボリュームがありますので、｢ゼリーフライ｣といっしょに食べるなら普通の人はサイズは小でちょうどいいかも😅もちろん美味い😋😋

夏はかき氷🍧もいいですね✨

駐車場は十数台分🚗 サイクルスタンドあります🚴

行田の粉文...