ひまわりパン — Restaurant in Hamamatsu

先日オープンの情報を知りさっそくお伺いしました。 午前中には売り切れるとのクチコミを見たので１０時過ぎに到着して入店しましたが、焼き上がりの時間帯のせいも有ったのか、私の好みであるハード系のパンが１つも見当たらず、また目新しいパンには出会えずでしたが、とりあえずあんバターやクロワッサン、他に４種類ほどトレイに乗せてレジに向かいました。 少し年配の女性がパンを袋に入れてくださったのですが、ここで少し残念な思いをしました。 パン好きの方なら分かって頂けると思うのですが、せっかくキレイな層を作り出しているクロワッサンを雑に袋に入れられてしまい、上のところがポロリと落ちてしまいました。次のクロワッサンもやはり崩されてしまい、『失礼しました』とはおっしゃって頂きましたが、その取れてしまった部分を袋に入れて貰えませんでした！ 私がケチとかという問題かもしれませんが、クロワッサン好きからしたらホントにやるせない気持ちになるかと。 買う気でトレイに乗せたのだからその時点でもうお客さんの物になり、それを大事に扱ってくれないのもガッカリでしたが、品物を心を込めて作って売るという姿勢がどうなのか？と、ちょっと感じてしまいました。 値段も割りと高めに設定されていましたので、さぞやビックリするほど美味しいのかと思ったんですが、あくまでも私の主観ですが残念ながらどれも普通という印象でした。 あんバターは美味しかったのですが、有名店ではハード系のパンで作って有る事が多いのに、コッペパンだったのも残念でした。 浜松もパンの美味しさが分かるマニアの方が随分増えたので、もう少し工夫が有ったら...

①ミルクフランス、 ②バターロール、 ③塩パン、 ④焼きカレーパン、 ⑤塩パンに餡子をサンドした物を購入。

①ミルクフランスは、サンドされている ミルククリームは美味しかったのですが、 パン生地に味がなく、 一緒に食べると、ミルククリームが生地に負けてしまい、美味しさを感じず・・

②バターロールは、何も付けなくても、 ほんのり甘みがあり、 噛むと、生地の良い香りがして美味しかったです。 が、卵や白身魚フライなどをサンドしたら、更に 美味しくなると思いました。 サンドイッチにして、是非、商品化して 欲しいです。

③塩パンは、ハードパンに近い固さで、 塩味も強く、我が家では人気がなかったです。

④焼きカレーパンは、ルーも生地も普通。 まずくもなく、美味しくもなく・・

⑤③の塩パンに餡子がサンドされた物。 餡子が美味しくなかったです。 餡子って難しいのかな？ 主人が餡子が大好きで、餡子を使ったパン、和菓子類をかなりの数食べていますが、リピートしたい！って思った餡子がないんです。 こちらは、餡子の甘さで、パンの塩味が和らぎ 塩パンよりは食べやすかったですが、我が家...

中華ピリ辛豆腐麺サンド ピリ辛、酸味、甘味、塩味の完璧な足し算がされていてとても美味しい、

———————————————————— 3日間をかけて　愛がたっぷり入った生地で作られている　「塩ぱん」 かみごたえがしっかり、でも中がふんわり。塩とバターの風味が抜群。

————————————————— ザクザクチョコクロワッサン！ 生地がパリパリでチョコがしっとりで美味しかったです！

——————————————————— アップルデニッシュ

あっさりしてて、生地がパリパリ 今回のはシナモンが入っていないみたいですが、なくても、充分おいしかったです。

——————————— 出来立て　玉ねぎフォカッチャ 玉ねぎと塩とオリーブオイルでできているパン！シンプルイズベストとはまさにこれのこと

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最近の流行り　コッペパン！ 味のある生地でできていて、後味が最高。 また食べたくなります！ (今回のコッペパンは揚げてある...