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Japan Shizuoka Prefecture Hamamatsu江戸よし

江戸よし

44 Hatagomachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 432-8027, Japan

4.1(32)$$$$

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St. oneSt. one

刺身と寿司を一通り食べました。寿司の旨さはネタの吟味と扱いがどれだけ丁寧かだと言えます。シンプルな料理なのに店ごとに旨さが違うのは、店の主人の"人となり"が寿司の味に出て来るから。寿司を食いながら、その店の寿司への熱意や "もてなし" を感じること、それがカウンター寿司の良さなのです。

Red PantherRed Panther

価格設定は高く、明朗会計ではない個人的には観光客には勧めないね 2名1時間で¥2万位。別に高級寿司ではない。メニューがない為、価格設定がまるでわからず全て時価に感じた浜松個人店あるあるの胡散臭さ

ken “iw.ken” iwabuchiken “iw.ken” iwabuchi

大将と女将さんの二人で営んでいます。家庭的で美味しいお店です。

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Reviews of 江戸よし

4.1

(32)

5.0

Great little sushi place. We don't speak any Japanese, but the owner and his (we assume) wife were super nice and made the best sushi we had on our 2 week trip to Japan. We had to just point at pictures of what we wanted. Beautifully presented and...

5.0

50w

浜松千歳の路地を南に抜けると必ず目に付くお鮨屋さんです。控えめな大将と愛想の良い女将さんが息のあった接客をしてくれ実家に帰ってきてような感覚になるアットホームなお店です。また提供してくれるお料理はどれも絶品！こだわりが強く無ければ「おまかせ握り」をお勧めします。熟練の大将が握るお鮨はどこか優しさを感じるものばかり。「浜松のお鮨屋さんと言ったらここ！」という名店です。繁忙期にお手伝いに来ていたお孫さん達もとても良い子達...