Sushi Yoshi — Restaurant in Hiratsuka

Another, off the beaten track, gem! A wonderfull place. Seats 8 pers. and very cosy. The menu is set and the master chef, which probably has done this the last 75-80 years, knows how to set up a menu. Perfect sushi, done with lost of experience and love. ...

「え！？こんなに美味いのに、この安いお値段とか、、 今の時代って令和だよね？ 昭和はもう終わったよね？？ なんじゃこりゃ💦 誰か昭和じゃないって言ってくれ💦💦 令和？昭和？？平成？？？昭和？？？？ 今っていつだっけ？？？？？？？」 このような文字が私の頭の中をぐるぐると何度も回るのであった…

確かにこれくらいの値段の寿司屋もあることはある…… だがしかし、たいていは回るお寿司屋さんよりもちょっと美味い程度である…

活きのいい魚が集まるからかもしれないが お寿司はぶっちゃけ 都内のが美味いところが多いが…

都内の美味しい寿司屋と同レベルの美味さで このお値段とか私が知る限りではあるが、、 平塚ではここだけではないか？

この日は特上寿司＋牡蠣焼き＋茶碗蒸し＋穴きゅう巻＋豆乳あんにんプリン＋ウーロン茶とそれなりに食べたから １万円くらいかな〜？と思っていたのだが なんと、、 6700円って安すぎです！

こんなにお安いのなら また来たいと思いました。

東京駅近くの銀座にあるミシュラン2025で三ツ星を取ったお店の予約をしようと思っていましたが（人気なので予約困難） そこは寿司だけで約50000円もします。

だったら寿司よしさんに 10回以上通うわ（笑）

脳出血のせいで 車にはもう乗れず 海の方から30分ほど歩いて来ましたが

帰りに駅の西口方面の繁華街にも寄れるので とても便利でした。

メニューは主に 座った正面と 背中側にメインなものたちが書いてあります。

店内のご主人たちも 爽やかでとても良い人たちでした。

━━━━━━━━━━━━━━ 12月になってから3回ほど伺いましたが 2回は予約がいっぱいで入れませんでした。

なので、今は行くなら電話をして予約がいっぱいで入れないかどうか… 入れそうなら予約...

いわゆる町にあるローカルのお寿司屋さんです。近隣に用事があって美味しいお寿司が食べたいと思い、Googleマップにて検索したところレーティングが高いので来店しました。

まず、クオリティに対してとてもコストパフォーマンスが高いです。特上寿司が3,200円！そして、ひとつひとつの寿司ネタに外れ無しです。鯵や小肌の青物は新鮮で、実は個人的に1番ヒットしたのが「とろたく巻き」でした！ ご主人曰く、宮崎産のつぼ漬けたくあんを使用しているから美味しいとのこと。美味し過ぎて、この巻物だけでもテイクアウトしたいくらいでした…。

しかしこのお店1番の魅力は、ご主人のお人柄。よくカウンターのお寿司屋さんでありがちな、頑固で気難しい…とはほど遠く、きさくで温かみのある、かつチャーミングなお人柄でした。一緒にお店を運営されるご子息も、ユーモア溢れる接客のプロで、会話を楽しみながら絶品のお寿司を堪能できる素敵なお店でした。

ちなみに、お手洗いにかけられていたご主人監修のありがたい人生の格言が載ったカレンダーは、年末になるといただけるらしい...