本八幡ラーメン八幡だんちょうてー — Restaurant in Ichikawa

この店は、間違えて提供したラーメンを、賄いとして、間違えたラーメンを出した従業員が、間違えたラーメンを提供されて食べられずにいる客の隣で食べ始める店です(わかりにくくてすいません。私も混乱してます)

長文になります。 ラーメン待ってる間に暇つぶしにでも読んでください。

2人で利用しました。

店内に入ると2人いましたがすぐに食べ終わって私たち2人でした。接客の若い男性従業員は話し方からして外国人のようでしたが、客が使用する収納スツールを靴で押して定位置に戻していたので、食事をする前から不安な気持ちになりました。 その方に注文を聞かれて答えました。 日曜18時以降に来店しましたが、つけ麺を大盛りにしようとしたら「出来ません」と言われました。 メニュー表には載っていなく、口頭のみで注意を受け「まさか外の平日限定メニューに書かれてるのだけが注意喚起か？？？」とメニューにも店内にも注意書きがなかったので、お店の提示方法が大変分かりにくく、恥をかかされた気持ちになり、嫌な気分で注文をしました。

ラーメンが出るまでの間に若い男性従業員はレジの向かいの方に何か起き触っていたので何もなければスマホを触っていたのではないかと思うのですが、客が使用する椅子を蹴っていたので手元ばかり見ていて、四六時中客を意識するのは大変ではあるけれど…と、わたしは初めてきたのでとても不安な気持ちになりました。

頼んだのは温かいラーメン・つけ麺でしたが、２つとも温かいラーメンで出てきました。 上記のこともあってとても嫌な気持ちになりました。 注文時にメニューを指差してつけ麺を示したのに注文間違いは正直不快な気分だし、間違ったラーメンを下がる時に確認するそぶりをしてこちらをみてしっかりと謝罪することはなく“他の注文は大丈夫なのか？”“このお店は間違ったものを出して謝ることもせず、料理を出す時間が変わるから複数人で来る時に一緒に来た人に対して待たせて良い。提供が遅く出された人が急いで食べなきゃいけなくなるような雰囲気になること考えないお店なのか？”と大変不快で残念な気持ちになりました。 私が女だからでしょうか？大柄な男性だったら謝罪の言葉はちゃんとすぐ出たのか？とても悲しい気持ちです。舐められていたのだと感じます。普段販売する側で働いており、嫌な客にもなりたくないので気を遣って感情的にならなかった結果がこれです、責任者を呼べと言えばよかったです(かわりにここに気持ちを吐露していきます)

ラーメンはつけ麺にちゃんと作り直されましたが、待ってる間にラーメンを作っていたショートカットのご年配の女性が支持を出したのか、間違えて提供したラーメンを先ほど注文をとり違えた外国人従業員が私より先にラーメンを食べ始めました。 エプロンを外し、さも“私は客で、これは注文した商品です”というような素振りで飄々と席に座り麺を啜りはじめました。 出し間違えられたわたしにはラーメンが出てこないのに、なんだろうこの店は？という気持ちでいっぱいです。 確かに捨てるのは勿体ですし、従業員の対応がとても感じが悪い店でしたので信頼がなかつまたので、暖かい麺を客に隠れてつけ麺の麺として再利用していないことを確認出来たのは良かったですが、

注文待違えて取った奴が、取り間違えられて迷惑被ってる客に背を向けて先に食うってどういうこと！！！？？？？ 意味が分かりません。 配慮がなさ過ぎます。

頼んだ餃子を出してきたキッチンの女性も無愛想でつけ麺に関して提供が遅くなることに何も謝罪もなく、出してきた餃子。 形崩れてるんですけど！！？？？ (餃子は写真のようなぎっしりと入っているものとはかけ離れたもので、ちょっと良い冷凍餃子の方が食べ応えがあるように感じるほど。正直手作り感はなく、接客対応の感触からこの店のリピートをしないのは確定なのですが、餃子は安物のチルド感があり、あまり美味しいとは感じませんでした)

一緒に行った人が、昔よく利用していたがチャーシューの味が落ちたことや、従業員に外国人を雇用したことで接客対応が悪くなり利用しなくなったと言っており、私に合わせてこのお店に入ってくれたようで申し訳ない気持ちでいっぱいです。 外国人従業員の方が、日本人と育った環境が違くて働いてる時の態度や接客・モラルに関して文化が違うことを加味しても2度と行きません。

流石に間違えて作ったラーメンを、正しいやつ出るの待ってて食べれてない客がいるフロアで悪びれもせず食べ始める従業...

口コミを必ず見てから行ってください。 最低評価に対して法的措置を取るなど、お店の対応としていかがなものかと思います。

ここからはお店に行った感想です。 まず外看板にデカデカと掲げている「二郎系ラーメン」の広告に釣られ店内に入るとそれらしきメニューはなし。 聞くと18時までとのことでしたが、今さら帰るわけにもいかず結局他メニューを選ぶことに。 外看板に「18時まで！」などの時間についても書くべきです。

また、外看板にはトッピング無料の文字もありましたが、やはりこれも店内メニューのどこを見ても見当たらず。

これらは、景表法違反では？ 保健所や県庁に言って直してくれることを祈るばかりです。

なにより疑ったのは店内に「google口コミ星5評価してくれたら割引します」の文字。 普通のお店は「星5」と限定せずに「評価してくれたら」とだけ書きます。 中華系アプリと同じような構造です。 思えばやけに星5の評価が多い。皆様も気をつけてください。

肝心のラーメンについては、可もなく不可もなく。 特別美味いわけでもないが不味くもない。 麺の比較的量は少なめ。 ただし、チャーシューは美味しい。チャーシューだけの販売もやっているようです。

サービス面は最悪です。 とにかく態度が悪いし、そもそも入店時の声がけもなし。女性と男性の2名がいますが、どちらも態度が悪い。やる気がないように強く感じられる。 最近そういうお店でも人気店はありますが、それを上回る美味いラーメン店だからこそのもの。

ラーメンの味は普通、外看板の不親切さ、接客態度最悪、私は少なくともこの３つを強く思いました。 だからこその口コミ割引戦略なんでしょうが。 口コミはお店の本当の評価を反映しない場合があるということを勉...

店内改装で何日も休むのに、ＨＰで周知しないという・・・オーナーア◇ォなの？？？？？

何のためのＨＰぢゃぁ～　ヽ(｀Д´#)ﾉ

2024/6/24　追記 オーナーから返信あったけど・・・

・店内・店頭周知＝一見客は無視 ・ＳＮＳ周知＝情薄無視（ＨＰからＳＮＳへのリンク見られず） ・「ＨＰに記載が無い」点について言い訳・謝罪とも無し ・・・いずれも一般（一見）客は来なくていい考えと判断。 立派なＨＰをお持ちだし、ここからリンクされているのだから、ＳＮＳとともにＨＰのトップに載せればいい（もしくはＳＮＳへのリンクをＨＰトップに置くだけ）話で、その点を指摘したにもかかわらず、この落ち度は認めないのですかねぇ。 まず、（改装で休みの情報が）判りづらかった点を謝罪じゃ無いの？？？

ＨＰあるけど、業者に委託して作ってもらったから、ちょっとした休み情報を載せるにも、その知識が無い・・・だから、ＳＮＳだけ使用している・・・が図星か。（ならば、ＨＰなんて宝の持ち腐れ）

ラーメン店乱立のこの地で、常連だけ判ればいい的な情報発信って・・・先が見えてないのかしらん。

ＨＰに改装について何ら情報が無く、運賃と時間をかけて行ったら、営業してなかった時の客側の思いをくみ取れないオーナーさん。 論点をすり替えて、投稿者をクレーマー扱いって・・・予想どおりの残念な方なのかな。

嫌がらせ、クレーマー、アンチ客との指摘だが、すべて事実に基づいており（他人の受け売りでは無い）、同様に嫌な思いをされないように注意喚起の投稿であり、殿様商売の店には即刻辞めていただきたいがため。 貴殿に指摘されるようなクレーム...