Kimassi Minamiyawata — Restaurant in Ichikawa

本八幡で一杯やる中で、この日のメインはこの店。 皮はぎが楽しめるというので期待して店に入る。

店内は落ち着いた雰囲気。 和食と言うより、整然としたレストランと言うか食堂と言うか。 思った感じとは違う割と珍しい感じ。

まずは生ビール。 冷えたビールを１杯だけ飲んで、この店では料理メインで行こう。 メインの皮はぎ。

肝醤油で頂く。 皮はぎ自体も美味しいが、肝醤油は絶品。 ここはビールではなく日本酒にしよう。

冷酒を飲みながら美味しい皮はぎと肝醤油。 そして刺身。 海老、かんぶり、鯛。

どのネタもまずまず美味しい。 酒に良く合う。

調理ものとしては白エビの唐揚げ。 見た目もきれいで食感も良い。 風味も良くて、これは中々美味しい。

何軒目かなので、ビール１杯と酒を二人で３合ほど飲んで〆る。 美味し...

食べたのはカワハギの刺身(肝醤油付)、刺身盛り合わせ(水だこ、クロダイ、がんどぶり)、サザエの刺身、ホタルイカの刺身、イカの黒作り、ご飯大盛り。 飲んだのは、黒帯の悠々と堂々をお銚子一本づつ。

純粋に魚介類が本当に美味しかった。 日本酒も種類豊富で、辛口からフルーティーなのまで一通り揃っている。 接客も気持ちの良いものだった。 値段もまあこの美味でこの位食ったら、そらこのくらい払わないといかんでしょと納得。

ちょうど相撲を見た帰りに大の里の出身である能登半島の魚はどうかな？と寄って大正解。 というか、予約も無しに入れてラッキーだった。 また...

久しぶりのお友達と初めて八幡でのご飯。

ほとんどこの辺りでご飯は食べたことがなかったのですが、魚系、お刺身だ食べたいとのことでこちらへ。 能登直送鮮魚 地酒とカワハギ...