Tikka House — Restaurant in Ichikawa

2023-01 東西線行徳駅から東へ徒歩12分ほどの住宅地にあるインド料理店です。 土曜日のランチではじめて利用しました。 駐車場は無いので近くのコインパーキングを利用しました。 南沖児童交通公園近くにあるタイムズ市川末広第３は、30分110円と安くておすすめです。

11時半ころお店に着き、予備知識が無ければちょっと躊躇しそうな扉を開けるとインド人らしき青年の「イラッシャイマセー」という元気な声に出迎えられました。 狭い入り口を入ると店内も広くなく、これもまた狭めな４人掛けテーブル席が３つ、かなり窮屈に並んでいます。 壁際に２人掛けテーブルもありますがどうやら物置きになっているようです。 真ん中のテーブルにはまだメニューを見ている最中の先客２名がいます。 「コチラヘドウゾー」と言われ、手前の４人掛けテーブルに座ります。

ランチメニューは、、、どうやらクリアケースに入ったメニュー１枚の裏表だけのようです。 そしてメニューは英語で日本語は無し。 いきなり本場系インド料理店の洗礼、、、でしょうか。いや、まあ英語とはいえ、curries とか salad とか rice とか、読めばわかるので問題ないのですが、万が一お年寄りなんかが入ってしまったら困る、、、かもしれません。

メニューの片面は、 Ａセット 800円 ２カレー、サラダ、ナンまたはライス、ドリンク Ｂセット 1000円 ２カレー、サラダ、ナンまたはライス、ケバブ、ティッカ Ｃセット 850円 ２カレー、サラダ、ビリヤニ、ケバブ、ティッカ ＣセットNo2 700円 ２カレー、サラダ、ライス カレーの種類は バターチキン、ほうれん草チキン、豆、チキンキーマ、カテージチーズ、チキンマサラ となっています。

メニューのもう片面は、 850円 ハリーム、ナンまたはライス、サラダ 900円 チキンカダイ、ナンまたはライス、サラダ、ドリンク 1000円 マトンカダイ、ナンまたはライス、サラダ、ドリンク 1200円 ニハリ、ナンまたはライス、サラダ、ドリンク 800円 チキンビリヤニ、ライタ、サラダ、ドリンク 900円 マトンビリヤニ、ライタ、サラダ、ドリンク となっています。

ドリンクは書いてあるものと書いてないものがありますが、たぶんすべてに付いている感じです。そしてドリンクは強制的にラッシーです。 メニューの下の方に謎の「SWEET」というのがありますがこれは付いていませんでした。頼めば出てくるのか、、、不明です。

帰宅後に調べたのですが、、、 ハリームというのは肉、豆、小麦、大麦などをスパイスでドロドロになるまで煮込んだ料理で、主に朝に食べるらしいので日本や中国なら朝粥にあたるものだと思います。 カダイは丸い金属の鍋で、それで作った料理がカダイカレーらしいです。これはハリームとは逆にグレービーがあまりなくて、ほぼドライカレーとのことです。 ニハリは牛、羊、山羊、鶏肉などを骨髄ごとじっくり煮込んだもので、スパイシーな骨付きシチューのような料理です。 ビリヤニは最近日本でもポピュラーになってきた、インド風スパイシー炊き込みご飯です。

ニハリは以前くぬぎ山の「ひまわりカレー」で食べたとき美味しかった記憶があります。 ハリームやカダイも興味をひかれますが、ここは安パイ（？）をとって「ニハリ 1200円（税込）」にしましょう。 妻は悩んだ末「Ｃセット（ビリヤニ）850円（税込）」を、ほうれん草とキーマでお願いしました。

狭い店内にスタッフは３人。たぶんすべてインドのかたで、スタッフ同士はまったくわからない言葉で会話をしています。 日本語が正しく通じるかどうか微妙なかんじで、注文するときも間違いの無いようにメニューを指さしながら注文しました。 「ナン？ライス？」と聞かれたのでちょっと考えてライスにしました。

最初にサラダ。 これは、、、うーん、インネパ料理店でありがちなキャベツに謎のドレッシングがかかったやつです。 不味くはないですが、、、あまりにお約束な感じでちょっと不安です。

つぎに妻のＣセット。 ビリヤニはなかなかのボリューム。 チキンティッカは小さなタンドリーチキンです。 ケバブは、いわゆるトルコ料理のケバブではなく、一般にシークカバブという日本のつくねに近い感じのものです。 少しづつもらって食べましたがどれもスパイシーで美味しいです。 カレー２種はステンレスの小さな丸いボウルに入っていてドロッとした感じ。見た目はやはりありがちなインネパ料理店のカレーに似ています。・・・が、ひとくち食べてみると全然違いました。 なんというのか、ほうれん草はすごく「ほうれん草」を主張していて、チキンキーマはすごく「鶏肉」を主張してます。 普通のインネパ料理店のカレーはどれも似たような味が多いですが、この店のカレーはそれぞれメイン素材の味が生かされていてすごく美味しいです。 これなら他のカレーもきっと美味しいに違いない、と思います。

最後にニハリとライスが運ばれてきました。 ライスは普通の日本米。・・・で量が多いです。 ニハリは、、、真ん中にドーンと置かれた骨付きすね肉がすごい迫力です。 そしてギラっと脂が浮いたスープが見た目にも食欲をそそります。 ひとくち飲むと、、、うわ、濃厚でスパイシーでパンチが効いた味ですごく美味しいです。 以前ひまわりカレーで食べたときは、もっとマイルドでカレーに近い味だった気がしますが、これはいかにもインドのスパイスシチューです。 肉は説明がなかったけど、たぶんマトンのすね肉でしょう。 クセや臭みは無く、とろっとほぐれるくらい煮込まれていて、肉自体はコンビーフのような食感でとても美味しいです。

これはぜったいご飯に合うやつ。 マナー的にどうかはわかりませんが、サラダのボウルにご飯を入れて、そこへニハリをぶっかけて「ニハリ丼」にして食べました。 これ、ものすごく美味しいです。 ご飯が多くて食べきれないか、、、と思いましたが、美味しいニハリやサグチキン、キーマカレーでどんどん進んで完食してしまいました。

食べている途中でラッシーが出され、これを飲み干してフィニッシュです。 お腹いっぱい。満腹、満足なランチでした。 ランチの会計は現金のみ。 これで二人で2050円？...

I had most of times take out tandoori chicken biriyani. I love it. All the time I order over the phone and pick up at the store. It is very easy no...

土曜日開店時間直後に訪問。先客１名。席数は多くありませんが、ゆったりと座れました。男性店員数名のお店ですが、小綺麗な感じがしました。ランチメニューは事前情報とは違ってティッカやタンドールは別料金でした。チキンビリヤニとティッカとシークカバブを。暫く待つとティッカとシークカバブが配膳されました。シークカバブはスパイシーで肉感あり美味かった。ティッカはちょっとパサ付いてたかな。さてチキンビリヤニが来ました。中々のボリューム、デカいチキンも入っています。ライタも付いています。ただビリヤニは炊きたて感全く無くパサパサでした。ジャーからお皿にビリヤニを入れていましたが、チキンと一緒に炊き込んでるのかな？ビリヤニのチキンもパサパサでした。かなりの腹パンになり、最後はラッシーでフィニッシュ。満足度は高いですが、どうもビリヤニの炊きたて感が無いのが残念でした。 店員さんは物静かな感じですが日本語は理解してらっしゃいました。なお、チキンビリヤニ800円、ティッカ300円、シークカバブ300円、ラッシー100円。ラッシーはサービスして頂きました...