中華 こうよう — Restaurant in Itoshima

I leave two stars because of the unpleasant experience regarding their prices. The food is good, however they do not allow you to choose freely what you want from the menu, instead they give you options which are only available if you purchase particular items from particular sets. Me and my wife came here a few times before and always left a good amount of money and that's not a problem, however it is a problem to order what you really want unless you buy their 900 yen chahan together with the small noodle soup. It is not about the money it is about forcing customers to buy particular things and restricting their choice. The place is trying to make money from everything, including if you want to order very hot they charge you for...

寒いので辛いのが欲しくなり酸辣刀削麺を食べに、久々訪問！ ラー油は担々麺の1.5倍入ってるらしいですが、旨辛で丁度良い感じ！お酢の酸味と相まって、めちゃあっさり。大辛でも行けたかも。 でも普通の辛さでしたが食べ終わる頃には、襟足が汗ビタビタでした！ 今日はたまたま店主さんがワンオペ勤務で、陳さんでの勤務時代の話とか料理名の由縁とかも聴けて、いろいろ感慨深く勉強なりました!優しい方でした〜。

辛さも、相談したらいろいろ要望きいてくれるみたいですよ。 今度は、黒麻婆豆腐食べに行きますね。

………………………………………………………… 担々麺の中辛と半チャーハンのセットで注文、1850円！満腹になります。 辛さは、小辛〜大辛まで三段階。初訪問なので様子見で中辛にしましたが、かなりマイルドですね。もう少し辛く注文しても良かったと後悔。ですが後からジワジワ汗出てきて、服を一枚脱ぎましたけどね!感覚的には、中辛が桝元の５辛くらいかな。 全体的にコッテリを想像して訪問しましたが、スープが意外にとてもあっさりした感じでかなり美味しく飲めます、ご飯に掛けたら絶対美味いはず〜。白ご飯を選択するべきでした。 また少し味わい換えたりもしたかったですが、薬味系はテーブルには置いてないので、陳さんから継承されたの味への自信の表れでしょうか！？。 担々麺は非常に美味しくいただきましたが、チャーハンはしっとり系のため私の好みではなかったです…。 今度は、酸辣湯麺の...

中華 こうよう　　2024年2月再訪問 福岡県糸島市前原中央2-10-55 富岡第一ビル 1F こちらの担々麺は美味い✨

こちらの店主は中華料理の鉄人、陳建一さんのお店で働かれてたみたいです😊 担々麺980円、五目あんかけ焼きそば1150円 ミニ麻婆丼、ミニチャーハン　各350円

こちらの担々麺は辛さを選べてボリュームがあり、お腹いっぱいになります😄 担々麺の麺はちぢれ麺で汁に絡んで凄く美味いですよ✨ 麻婆丼は山椒の辛さに汗が白糸の滝のように垂れ流しになり半端なく美味いです😅 糸島にきたら是非ともオススメです😁

中華 こうよう 福岡県糸島市前原中央2-10-55 富岡第一ビル...