Kumasotei — Restaurant in Kagoshima

This place is not recommended for foreigners at all. We received the worst service and the food was meagre and mediocre. The waiter did not seem to understand we were two people and the amount of food that arrived - despite that the bill was 11000 yen - was not enough. It also took 20min to receive an extra bowl of rice after requesting it. I hate to think how much it cost since "extra vegetables" were a laughable 900 yen. In fact, they forgot to give us vegetables and sauces for the shabu-shabu which left us to re-use the one tiny ponzu for the chicken sashimi - which wasn't really my husband's cup of tea. More specifically he noted that the slices were too thick so they were chewy and the meat itself was laced with ligaments: a bad idea, sloppily prepared. I couldn't taste it at all since I was pregnant, and unfortunately got food poisoning the next morning - probably due to sharing the ponzu. The broth for shabu-shabu was also completely without seasoning and despite receiving what seemed like high quality meat, it ended up having almost next to no taste. We were actually so upset with the meal that I complained (with the help of Google translate) upon exiting and we received a discount on the meal.. but even then it...

Definitely book ahead at this place as they don't take walk-ins, but the reservation process is a breeze. Caught in the rain and running late, I was relieved they accommodated my last-minute rescheduling. The meal? Absolutely no regrets. Opted for the lunch set - grilled beef, kibihago sashimi, and satsuma-age - and each dish was a knockout. It was all so delicious, I devoured it before I even thought to snap a picture of the whole display!

Had my eye on the famed black pig pork, but after a pork-heavy week, I leaned towards beef, which didn't disappoint. Still, the black pig shabushabu is on my list for next time! And the cherry on top? A complimentary beer, a delightful surprise I only noticed when it wasn't on the bill. A huge thank you to the staff for that!

This place is a must-visit in Kagoshima, earning a solid 5 stars from me. Can't wait for my next visit to dive into more of their...

【7/8（金）09熊襲亭_初めての鹿児島郷土料理は予想通りの味で至って普通でした】

7/8（金）。今日から夫婦の鹿児島四日間宮崎三日間の旅行がスタート。

「カゴマニア」でTシャツなどを購入し、1.4kmの17分を歩いて向かいます。 暑くて疲れているのに家内は文句ひとつ言いません。タクシーを使わずごめんね。

19時の予約でしたが、18時36分に到着。カゴマニアを18時15分に出たので21分歩いて疲れました。

事前に個室を頼んでいたため二階だと思っていましたが、案内されたのは一階の「宝島」という個室。 一階にも個室があるのですね。こちらは個室料がないのとお客さんが少なく二階を使わないようにしたよう。

金曜日の夜ですがお客さんは私たちだけ。やはり現地の人は来ない観光客向けのお店なんですね。

まずは歩いて喉がカラカラのためお水をいただいて家内と飲み一息つきます。 私はガイドブックに載っているお店が大好きで、メニューも同様に紹介されているものを選ぶことが多いですが、 「コースじゃなくて好きなものを少しずつ食べたい」というのが家内の考え方。 ですが二人とも鹿児島郷土料理は初めてで一通り食べてみようよとの私に押され、しぶしぶ家内もコースを。

私はすでに決めていた「貴(たか)コース　6,050円」。 鹿児島の郷土料理をたっぷり満喫いただける当店一番のおすすめ。 黒豚しゃぶしゃぶまたは黒豚スペアリブがお選びいただけます。名物の酒ずしもぜひご賞味ください。 突き出し / 前菜盛 / きびなごの刺身 / 地鶏又はカツオのたたき / さつま揚げ / 黒豚のとんこつ /黒豚しゃぶしゃぶまたは黒豚スペアリブ / 酢の物 / 酒ずし又は季節御飯 / さつま汁 / 香の物 / デザート 選択は「地鶏のたたき」「黒豚しゃぶしゃぶ」「酒ずし」を選択。

家内は「お腹いっぱいになるのでしゃぶしゃぶは食べられない」とのことで「尊(みこと)コース」。 3,850円+名物・酒ずしと季節ご飯の2種盛を追加550円=4,400円。 鹿児島の郷土料理を一通り楽しめるコース。 連綿と受け継がれてきた鹿児島の味、食文化をお楽しみいただけます。 お好みで一品料理を追加されたい方に人気です。 突き出し / 前菜盛 / きびなごの刺身 / カツオのたたき / さつま揚げ / 黒豚のとんこつ / 季節御飯 / さつま汁 / 香の物 / デザート　＋500円で名物・酒ずしと季節ご飯の2種盛を追加できます。

そしていつもはお酒を飲まない家内にせっかくの旅行だからと誘いお酒も注文。 私①：エビス樽生（サッポロ）660円 私②：【本格芋焼酎】熊襲亭【一合】（お湯割り）770円 家内：まっこい梅酒（ロック）550円

結論から言うと、初めての鹿児島郷土料理は予想通りの味で至って普通でした（しゃぶしゃぶはシェアしました）。

とは言え、ユニークだったのは「きびなごの刺身」と「酒ずし」の二つです。理由は初めていただく好奇心です。 まず、「きびなごの刺身」は二人とも美味しいねと言い合いました。 また、酢味噌ではきびなごの味がしなくなるので醤油がいいとのネット情報から、私はお醤油でも食べました。 イワシのような味ですね。家内は普通に酢味噌でいただいていました。 次に、「酒ずし」。江戸時代からの歴史を持つそうで、私は美味しくいただきました。 しかし家内は「発酵と聞いて無理」とのことで一口ほどしか食べず、私のデザートと交換して私が食べました。 また、＋500円で酒ずしと季節ご飯の2種盛を追加できるとのことですが、 実際はもともとの季節御飯を半分にし、もう半分を酒ずしにしているので、+500円は高いと思います。 家内は「追加じゃない」と不満そうでした。

それから、このお部屋は厳密に言うと個室ではなく、天井が空いているため、 後から来た別な部屋の鹿児島出張のサラーリーマンの大声が非常にうるさかったです。 私は初めての訪問のため段取りが不十分でしたが、10%支払って二階の完全個室をお勧めします。

お店の方から「記念にお書きください」と短冊を渡され、「病気しませんように..」とピンクの紙に私の分を、 「ボケませんように」とオレンジの紙に自分の分をいずれも家内が書いてくれました。 後から店内にあった七夕飾りに飾るのでしょう。

食事を終えたのは20時半頃。すぐ近くの天文館ドコモショップ前発のシャトルバスが20時47分のため、 それに乗り鹿児島グランドホテルに戻ることにしました。家内のおかげで移動のロスタイムがなく良かったです。

約二時間かけてゆっくりいただくことができました。また、店員さんの接客も好感が持てました。

私：貴コース6,050円+生ビール660円+焼酎770円=...