ロケーションも味も若い人向きかな?　小皿料理四川厨房本店@鎌倉大船 大船&東戸塚で支店を展開しているちょっとした実力店。辛料理&餃子は人気だしね。 実は随分前から来てはいたんですが。物凄く旨いわけでは無い、いわゆる普通なのでコンスタントに食べれるイメージでした。しかーし!高田の味の好みも変化してきて思った事があったのでアップしました。 今回はランチで訪問。ビルの3Fにあります。大船なのでここも鎌倉です。鎌倉アルアルの急な階段。しかも3階なのにエレベーターありません。ランチはお手頃価格なので幅広い客層が来そうですが年配が居ない。今まで気にしなかったのですが、この階段が鼠返しの様に年配を弾いているのでしょう。また、夜に飲んだ後は帰りに気をつけないと。 「お好きな席にどうぞ。」12時すぎで先客2名。女性&ブルーカラー男性。元々居酒屋の様に夜に強い店だし。ビール&麻婆豆腐!ゴールデンコンビですよね! でも。しばらく来なかったらオーダーはパットになったのね。高田が思うにメニューが多い店がこれをやるとコロナ対策には良いけど内容が解りにくいんですよね。いっその事ランチメニュー絞れば良いのに...

ビルの3階。タブレットで注文。 一瞬、大丈夫か？と思う雰囲気はなんとなく感じましたが、麻婆豆腐を食べて考えが変わりました。

この麻婆豆腐、かなり気合い入ってます。 ひき肉たっぷりの醬がいいです。 花椒もバッチリ効いています。 辛さを大辛にしましたが、これはミス。 辛すぎました。

普通で十分です。 またしっかりと味わいたいです。

ネギチャーシューは小皿の割に高め。 うーむ、580円かー。

配席にかんしても少し疑問。 かなり出来上がってる団体の真横の席に案内されました。 他にもあいている席もあったけど、何か狙いがあったんでしょうか。

辛さチョイスのミス、席の賑やかさなどありましたが、 もう一度しっかりと食べに来たいですね。

口コミで好評だった麻婆豆腐ランチと餃子を頂きました。 麻婆豆腐は中華街で食べるような黒っぽい色に木綿豆腐ではなく、赤っぽい色に絹ごし豆腐の上に山椒がかかってるものでしたが、 若干の甘味と山椒のピリ辛が喉に少しヒリヒリくる感じのものでした。 どういうものが本格的麻婆豆腐なのかわかりませんが、これはこれで美味しく、一緒に食べた餃子も皮はそんなに厚くなく、もっちり感はないですがバランスのいい味で私は好きです。 何より安いし、ランチに杏仁豆腐もついていて口の中もサッパリします。 お店は階段で上がらなければなりませんが、他のメニューも食べてみたくなりました。