仲通り みわ久 — Restaurant in Kamakura

【アクセス】 各線大船駅から徒歩３分くらいのところ、商店街の一角に寿司屋さんはあります。

【利用時間と店舗】 今回は平日11時40分から飲食です。 店内に入ると、３割の入りでしたが、12時すぎには満席です。 その店内は和です。特にカウンターの無垢板が素敵です。 座席はカウンター席、テーブル席です。

◼︎駅：近い ◼︎行列：なし ◼︎空間：和 ◼︎値段：安い ◼︎支払い：ボサノバ ◼︎BGM：洋楽 ◼︎お冷：配膳

【オーダー】 ◆ランチグラスビール／400円／税込 キリン一番搾りです。 ８月猛暑日。 まずは喉の洗浄です。 キンキンに冷えたビールは美味しいねー。

◆海鮮丼　梅／1200円／税込 海鮮丼、茶碗蒸し、漬け鰹、薬味葱。そして、この丼は最後にだし汁をかけて、茶漬けで〆ます。

◼︎海鮮丼 キハダマグロですかね。 これをたたき、胡瓜、茎わかめ、とびっこ、葱と合わせ、白米の上には刻み海苔、白胡麻です。

ネタのボリュームはないけど、ネタのプリッとした食感と旨み。そして、とびっこや胡瓜などの食感。うー、この食感の変化と旨み。いいですねー。

白米は甘くて、粒ひとつひとつ美味しいし、ネタとの相性抜群です。 うん、これ、めちゃ美味い。 因みに白米のお代わりできます。

そして、ご飯半分くらいのところで、お茶漬けコール。 別皿の漬け鰹と葱、柚子胡椒をのせて、お出汁を投入。 そして食べると、魚のお出汁の旨味に柚子胡椒のピリピリ感。漬け鰹の旨み。 うー、この構成最高。美味いし、サラサラ食べれます。

◼︎茶碗 具材はしめじですかね。 お出汁の効いた、トロトロの茶碗。 うん。これぞ、職人技です。

【スタッフ】 フロアスタッフさん。 気遣いなど素晴らしい対応です。 そして板さんは寡黙で職人らしく、いいです。

【最後に】 一見、寿司屋さんというか、割烹屋さんというか… 店内の無垢板が素敵。そして高級感あります。

海鮮丼って、魚がたくさんのったあれと思いきや、叩き系で、お茶漬けで〆る海鮮丼。 あー、こういう構成ね。 あー、やられた。 あー、この値段でこれは反則ですね。コスパ良いじゃん。 もー、めちゃ気に入りました。 ご馳走様でした^...

木の引戸を入ると、寿司ネタのショーケースのあるカウンター席に迎えられる。寿司屋そのもので、非日常の空間がある。

ランチの海鮮丼をいただいたが、雰囲気の良さも手伝って、お茶漬けまでとても美味しくいただいた。値段も1200円からと高くはない。

メニューも豊富でまた訪れたいし広くお勧めできる良店だが、あえて惜しい！と感じた点をいくつか:

1.カウンター席から厨房が丸見え 板前さん越しに奥のステンレスバリバリの厨房やメカメカしたオーブンが見えるのが勿体無い。暖簾など少しは目隠しした方が雰囲気を壊さなくて良いと思う。

2.海鮮丼のだし汁は後から持ってきてくれる、とのことだったが、遅すぎ。半分食べて箸を置いて待っていたが、気づかないのか忘れているのか、一向に来ない。スマホをいじって時間を潰していたが、「もういいわ」となって、そのまま食べ始めて1/4くらいになった時に、「お持ちしましょうか？」と聞いてきた。こちらから声をかけないといけないシステムだったのかもしれないが、そこは察してタイミングよく持ってくるべきだろう。そういえば、アガリもなかったな。

3.メニューがわかりにくい。海鮮丼も松竹梅とあるが値段が書いてあるだけで違いはわからない。それ以外にもたくさんお品書きがあるが、とっ散らかった感じで情報量は少ない。店員さんは丁寧だがちょっと距離があり説明を求めにくい(板前さんはもちろん無口)。流石に写真入りメニューはやめて欲しいが、文字での説明がもう少しあってもいいだろう。

4.支払いは現金だけだが、そこはいい。「ぺぃぺぃ！ちゃりん！」なんて鳴ったらもう台無し。だが、店の外にはひとこと明記していてもいいとは思う。席で会計ができるのはとても良い。

辛口なコメントになったが、せっかくの雰囲気や美味しい食事を気持ちよく楽しみたいということでご理解ください。

カウンター席とは別に4人がけのテーブル席が5卓くらいあるスペースもあり、一人から10人以上の宴会でもいけそう。複数の場合、予約をして...

This restaurant is very bad. It doesn't accept foreigners. It discriminates against foreigners. The entrance blurb for the restaurant didn't prompt anything, yet I was turned away when I walked in 🙅. I‘m so angry. And I thought I heard the boss laugh...