Gesamtwertung: Absolut empfehlenswert
Essen: -Qualität: Hervorragende Qualität, großartiger Geschmack. Wir haben die Empfehlung des Chefs genommen, und es hat alles perfekt gepasst. -Auswahl: Die Empfehlung des Chefs war ein Volltreffer. -Preis-Leistungs-Verhältnis: Dem Erlebnis und der Qualität angemessen. Ich fand es tatsächlich vom Preis her etwas zu günstig für das was man bekommt
Ambiente: Einrichtung: Ein kleiner, authentischer Laden, genau das, was man sich als Europäer unter einem traditionellen japanischen Restaurant vorstellt. -Atmosphäre: Überschaubar und gemütlich, perfekt für ein authentisches japanisches Erlebnis. Sauberkeit: Der Laden war sauber und gepflegt.
Service: Freundlichkeit: Der Chef und die Küchenchefs waren super herzlich. der Chef spricht kein Englisch, aber wir hatten einen hilfsbereiten Sitznachbarn. Aufmerksamkeit: Der Service war diskret und...
Read moreWe were looking for an authentic sushi experience in Yokohama and we found it! This place is awesome! The owner/chef is a true artist and craftsman. He’s been doing this for over 50 years. Venture off the beaten path-...
Read more口コミを見て母と二人で夜伺いました。 カウンター席のみの店内には、私たちだけでしたが、一日10食限定・特製ちらし寿司880円のチラシがあって、運良くディナーでもいただくことができました。 新鮮メカブの突き出し、海老頭のお吸い物、と出てきて、ちらし寿司が出てきました。特製ちらし寿司にはマグロ、大きな煮ホタテ、海老、かんぴょう、などが乗っていました。美味しかったです!!お吸い物のおいしさには感激。派手ではないですが職人さんが長年コツコツと積み重ねてきた奥深い味わいが感じられ、特に、卵焼きは奥ゆかしい味わいで、こんな美味しい卵焼きは生まれて初めて、というほどでした。寿司屋にうるさい母がとても喜んでいました。 ご飯がそろそろ無くなる、という時に煮穴子を追加で頼みました。香ばしいホクホクの穴子を余った酢飯に乗せてに大満足のシメになりました。 穴子を追加したので合計一人あたり1230円。お値打ちです。 ごまかしのない味や飾らないご夫婦に「おもてなし」の気持ちが感じられ、久しぶりに外食で満足したなぁ〜と満たされた気持ちでお店を後にしました。 また行きたいです。次はぜひ、上にぎ...
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