Sandōen — Restaurant in Kamifurano

카미후라노를 여행하며 부타사카리를 꼭 먹어보고 싶어 검색해 찾아갔습니다. 저녁에 여자 혼자 일본어도 기본적인 회화만 조금 할 수 있는데, 현금도 좀 부족한 상황이었거든요. 흔쾌히 식사할 수 있게 해주셔서 맛있게 먹고 너무 좋은 추억을 갖고 돌아올 수 있었습니다. 여사장님께서 오히려 한국에서 왔는데 신용카드가 되지 않아 미안하다며 밥과 미소시루 단무지를 서비스로 주셨는데, 직접 끓이는 미소시루가 진짜 너무 맛있었고 넘 감사해 눈물이 날뻔했어요! 혼자 열심히 구워먹는데 오며가며 말도 걸어주시고, 뭔가 마을 단골손님들만 있을법한 분위기 속에 연기가 가득 차 고독한 미식가 드라마에서 봤던거 같은 고깃집 분위기를 물씬 느끼며 맛있게 먹었습니다. 부타사카리, 부타갈비, 호르몬을 일인분씩 먹고 레몬사와를 한잔 했는데, 돌아갈 기차비 남기고 탈탈 털어 맛나게 먹었어요! 너무...

上富良野を代表する焼肉屋さんのひとつ 上富良野といえば豚サガリだがここで食べるのも正解だろう なにせ上富良野には美味しい焼肉屋さんが他にもある ここは美味い安い煙もくもくの焼肉屋さんである 駐車場は店前と左前のところに6台ほど

赤い提灯のような生サガリの看板に導かれて入店 店内は手前右側に小上がり式のテーブル席 左奥にはカウンター席がある カウンターの内側は厨房である ビールはサッポロである

はじめて来店のひとはぜひ豚サガリを注文してほしい 少しクセのある香りとジューシーで噛みごたえのある肉質は他にはない美味しさである 札幌など他の街でも食べることは出来るがまったくの別物のように感じる やはり上富良野で食べる豚サガリは別格である 牛タンは各部位がいろいろ入っていて一皿の中で満足できる 味噌汁も美味しい。ライスを頼むと付属してくるようだ

煙の充満することもある店内でけして観光客向きとはいえないが焼肉好きを自認するならぜひと...

店主の方針なのか、1回食べ始めた席には追加で肉を頼んでも優先してすぐ出してくれる。その反面、新規で来たグループにはちょっと待っててね！としばらく待たされる。でもそれも常連さん達は分かってるので文句は出ない。ストレスがない。店主の人柄と常連の絆だと思う。なので混んでてしばらく肉が届かず待ちくたびれる事がない。1人前の量は他店の3倍。コロナ対策は万全。いつもキレイにしてるし、客が帰った後は備品から床からテーブルから完璧に塩素で掃除している。安心出来る店。人気店だから予約は必要。忙しい時と予約で埋まってる時は電話に出ん。 ビール頼む時は1つとか...