Hareyaka Kanazawa — Restaurant in Kanazawa

We were exploring Tera-machi Jingun Temple District and asked a local shop owner to recommend a lunch place. She recommended lunch at the Nishi Chaya District, a 10-minute walk away. Hareyaka is a cozy restaurant with counter seating, 3 tables of 4 people at the front, and a private room that has another 2 tables of 4 people. The restaurant was full during lunch. Luckily, we managed to get a table. The chef was very accommodating as we wanted the grilled Saba fish, which was on the dinner menu. The Saba fish was very fresh and was grilled just right. The skin was crispy, and the flesh moist and tasty. We also ordered the Crab Pizza. It tasted good but was quite different from the pizza we are used to eating...

I just walked in and to my surprise had a delicious lunch. ”The king of the fish” on the rice bed was mouthwatering fresh and good! It was my first time to try plum wine with soda and that was a great choise as well! One thing I didn’t like that there was a little tasting of shark in the lunch set - I don’t want to eat shark because isn’t it unethical??? Well I have no idea what is the case...

石川県の中でも有名なのは、『ひがし茶屋街』ですがもう一つ『にし茶屋街』もあって、こちらのお店は『にし茶屋街』に位置するお店です。どちらも風情があって綺麗だけど、にし茶屋街の方がこぢんまりしていてゆったり楽しめるのが個人的な印象。

清潔感のある広い店内で楽しめるのはもちろん、お店の奥には小さな庭園が見えてなんとも素敵。ランチタイムは石川県の郷土料理をたっぷり楽しめる『晴れやか御膳』がおすすめです。

■お刺身盛り合わせ ▷▷▷石川県といえば美味しいお刺身。 ・タコ ・しめ鯖 ・寒鰤 ・さわら 等、石川県の美味しいお魚がたっぷり楽しめます。 特に寒鰤は厚切りで最高でした。 やっぱり石川県の鰤って美味しいと再確認。

■治部煮 ▷▷▷+300円での変更を推奨します。 鴨肉やすだれ麩をとろみをつけて煮込んだ郷土料理。 晴れやかの治部煮は甘めの味付けなので、 ワサビとの相性が抜群ですよ。 鴨肉ってヘルシーで柔らかくて‥本当に幸せです。 具材もたっぷりで心温まる一品でした。

■車麩&がんもどきの煮物 ▷▷▷こちらも石川県の料理。 『車麩』は金沢おでんにも入っているほどの定番で、 もちもち、じゅわ〜な食感が幸せ。

■前菜盛り合わせ ▷▷▷贅沢に４種類ものお料理が楽しめる前菜盛り合わせ。 大好きなホタルイカがおいしい。 少量多品種、美味しいものを少しずつ味わえるのが嬉しい。

■焼塩鯖 ▷▷▷脂乗りがほどよい焼塩鯖。 外側はパリッと中はしっとり塩加減が絶妙で飽きのこない味わい 一緒に添えてあるのは大根おろしかと 思ったらなんと酢漬けの大根。

さっぱりしていて箸休めにぴったりでした。

■海鮮太巻き&いなり寿司 ▷▷▷いなり寿司はなんと中がゆかりご飯になっている嬉しい仕様。 甘めの揚げが嬉しい〜。 最後まで美味しく食べられるお寿司でした。

石川県の良いところをとことん楽しめる、町屋食堂晴れやか。 英語メニューなどにも対応していてさすが観光地と思った次第です。 ひっきりなしにお客さんが入ってくる人気店。 お刺身はもちろんですが、車麩や治部煮も楽しめるのがお得で嬉しいです。

金沢に行った時、自信を持ってお勧めできる素敵なお店、ぜひ候補の一...