串の坊 軽井澤店 — Restaurant in Karuizawa

Friendly and helpful staff - I went when there weren't many people there and so they were highly attentive toward me 😁

Food was great - got to experience a lot of tempura I had never had, such as...

初めて来店しました。 今回予約をしないで来店しました。 入った瞬間人が足りないだの私たちに聞こえる声で店主が言っていたのを耳にしました。 正直予約していない方を受け付けていない感じでしたので皆さまご予約無しの来店をしない方が良いと思います。 ちなみに17時頃でもそんな感じです。 コースは2種類あるのですが、店主曰く材料がない為提供ができない事を伝えれば良いのにごだいじゅ？のコースを私が聞いた際に店主が首を振って他の店員に伝えてる様子を目にしました。 途中でも「無いものは全部断ってください」と店主が店員に伝えてる様子を見て接客業、飲食店としてレベルがかなり落ちているなと感じました。 常連さんには良いお店、関係作りができているのに対し新規に対しては接客、飲食業として見たこともないお店です。 私も接客業をしていますが、この系列はこれからも使うことはないと思います。 その接客によってご飯はあまり美味しいものとは思えなかったです。 ...

銀座店や新宿伊勢丹会館店でランチに何度も利用させていただいて、軽井沢店ではランチとは違い、高級食材を使っての美味しい串揚げをいただけるとの事で期待して伺いました。 店内は清潔感のある感じで、スタッフの方々もとても良い感じでした。 串揚げの内容は、いつも食べているランチに何品か少し凝った感じの串揚げが追加されているといった感じです。こちらのよいタイミングでストップして、デザートとお茶をいただき終了でした。 ランチでいただく時はとてもリーズナブルなお値段なので、同じような内容に少し凝ったものが追加されているだけで、コストパフォーマンス的にはどうなのかなと…これは軽井沢価格ですね。 次はこちらではなく東京で...