CERCLE Wine & Deli KARUIZAWA — Restaurant in Karuizawa

We went there as a family for lunch and sat outside the terrace seating. As with most shops in Harunire Terrace, it is more on the expensive side at ¥2000-¥3000 for lunch per person. That being said however our pasta dishes were also a cut above. The pasta was of a thicker variety and had a satisfying chew to them. I particularly enjoyed sitting outside and having lunch while observing people appreciating the sights and sounds of...

A great French cuisine restaurant inside a beautiful and quiet forest like tourist spot owned and operated by 株式会社星野リゾート. It really opened my eyes for delicate French cuisine with local food ingredient, flavour but exotic presentation. Wine list is good and even with local ingredient sangria and local beer. Went really well with food. A magnificent restaurant that worth every penny and visit...

〜森の中のデリ＆ワインレストランで過ごす、心ほどける贅沢時間〜

軽井沢の自然に囲まれた静かな場所にある【CERCLE（セルクル）】は、 ワインショップが手がける、大人のための隠れ家レストラン＆デリショップ。

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🪟空間

店内はナチュラル×スタイリッシュで、上質なのに肩肘張らない居心地の良さ。 特に奥のソファ席は、窓の外に広がる森の風景と相まって、 まるで軽井沢の森の中に溶け込むような静けさと癒しを感じられます。 時間がゆっくり流れているような、そんな特別な空間でした🌿

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🍽️ディナーコース（¥4850／前日までの予約制）

数量限定のディナーコースは、前菜の盛り合わせから始まり、 日替わりスープ、選べるメイン（ローストビーフ or 信州地鶏のコンフィ）にデザート付き。 どれも丁寧に仕上げられていて、ワインとの相性も抜群。

この日はセルクル特製ローストビーフを選びましたが、しっとり柔らかく、 噛むたびに旨味がじゅわっと広がる感動のおいしさでした。

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🧀デリコーナーの充実ぶりにも感動

ショーケースには、自家製キッシュ、ラザニア、ティラミス、前菜盛り、チーズ各種など まるでパリのデリのようなラインナップ。 しかも、購入したお料理はその場でいただくことも可能というのが嬉しいポイント！ メインはコンフィかロースビーフ🥩を選べます。コンフィは皮がパリパリ中ジュシー、ロースビーフは肉厚2枚で食べ応えありました。

テイクアウトだけでも満足度が非常に高そうで、別日にもまた買いに来たくなりました。

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🍷ワイン＆クラフトビールも絶品

店内には世界各地のセレクトワインが並び、グラスワインも¥900〜楽しめるほか、 なんとクラフトビールも2種（KOKAGE Pilsner /...