夢庵 柏駅東口店 — Restaurant in Kashiwa

夢庵もう3年ぶりかなぁ...以前いつも横浜市にある店舗を利用してました、今回は柏店ではじめてです。正直言うと.人生中一番不味かったのしゃぶしゃぶでした。牛豚のプレミアムプランを注文しました、肉の色も切り方も、見た目からもう食欲がなくなります、肉は多分前日の残り物かなぁー彼氏が10年間シェフやってましたから、一口ですぐその判断しました....昼はトラジだったし、夕食の夢庵とすごい比べになります。 お店が静かで、店員さんの対応態度も良かったです ただしゃぶしゃぶは本当に食べる気もなくなるくらい不味いでした。もう100分時間制限に立てず、三、四十分くらい利用してで帰りました。 しゃぶ葉と同じ会社なのに何故だろ、前週隣歩いて5分くらいのしゃぶ葉利用してばっかり、そっちは全然よかっただけど。 この評価で優しいかったの店員さんには申し訳ございませんだけど....この一星の評価...

日本食を食べる🍴のならば、この店と決めている。❗😊 私は、店で食べる🍴時は、注文メニューを必ず決めていて、それは、 ネギトロ丼である。❗🤔（マグロ🐟️の刺身とネギをミンチにして、どんぶり🍜にしたものです。❗） 後、ランチ☀️🍴はとてもお得であると思います。❗🤔 ランチ☀️🍴は、いろんな種類の食べ物を選ぶことができ、また、値段も普通に注文した物より、値段もお得、そして、デザート🍰も割安で選び、注文することができる。❗🤔 本当にランチ☀️🍴は、いろいろな事で、お得だなぁ～と思います。❗☺️ 最後に、テイクアウトは、品揃えも多く、さらに...

【大手外食産業の不思議】

他の方のレビューにあるように、確かにコバエがいた...

あと、（何となくだが）店内の雰囲気がよろしくない。 上手く言えないが、清潔感を感じない。 内装の色合いや照明の具合が、落ち着いているのではなくどんよりとした印象。 スタッフの接客も悪くはないが、あくまでも「悪くはない」というレベル。

大手のチェーン店なので、スタッフの教育や衛生管理など、運営に関する基本的な仕組みはあるはず。

個人店と比べれば、広告宣伝費にかける費用も潤沢にあるだろうし、様々な施策を打つことも可能だろう...