○ ======== まとめ ======== ○ ○ 柏の大人気店 ○ 独特のロースの食感 ○ 待ち 110分(10月/日 17:50〜)予約推奨 ○ ===================== ○
かきフライ 325x2個 + ロースかつ(小120g) 1450 + KL中 600 + VAT = 2970円也
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧ 柏で㌧活♥ 遠いなぁ〜 休日出勤帰りに足取りも重く向かうん… 地下1階に降りたところ
[かつ吉] スタイルらしい 色々とサイドが付属するようで 紫蘇ご飯選べるなんて所もソックリさん
かつ吉なら牡蠣フライが旨いか?
小さめカツにしておこう! o(_ _;) 自爆はオイラの芸風ですが… (lll°△°)σ 先行レビューでかなりビビっててねー この店でわリスクヘッジさせて下さい
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[着店 17:50]
予約で満席! 1名様の案内でも19:30になると!! 大人気だなーー
しかしこんな場所まで来て帰るわけにも… 仕方なくその時間で予約 (。ŏ﹏ŏ)
よほど呑もうか思ったけど土地不案内だし 満腹になったら困るし… ┐(´〜`)┌ 駅前まで戻りスタバ 買ったばかりのTRYでも読もっと…
[入店 19:20]
すぐに案内されました ご夫婦か子連れしかいニャい… 4人がけテーブル席に一人で着席 こげなトコもかつ吉に似てるね〜
着席後メニャー見てコール 会計は食後に伝票持ってレジで
座敷も多い和風の大箱 BGM♪ なし Wi-Fi フリーあり
味変は、ソース・ドレ・醤油 切り干し・キムチ・沢庵とか盛り沢山
オペたくさん 接客はバイト中心で淡々とはしてるけど? キャベツやお茶など見回って追加してる ベテランもいて、目配りもちゃんとしてる
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[配膳 19:30]
ビはよく冷えてる (´∇`艸)
キムチなど ビのアテに丁度いい ヽ(^o^)丿
紫蘇を混ぜ込んだキャベツどっさり♪ 風味はともかく、この量であまり水も出ず 乾燥もしてないのは良いと思う おろし野菜ソースで美味しく頂きました
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[配膳 19:40]
本日のオーダーは「ロースかつ(小)+カキフライ」
おおーっ ٩(☆ω☆。)و
牡蠣フライと同時に登場… ま、大箱だしそんな気は廻らんよね〜 ご飯と汁を持ってきて良いかは聞かれた ご飯も汁もキャベツも無限お代わり可
ナナメ切り 柏の豚カツ屋はナナメ切りが標準なのか? 120g のカツなんだからさ〜 無理に大きく見せようとしなくても… どうせ小さいと知ってるんだから
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でわいただきまふ (๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹"
先ずは真ん中から何も付けず (*゚▽゚)ノ ん? この肉質の不思議さ? ロースではあるがすんご〜〜く柔らかい
衣はかなり油を吸っているケド… なんせとても警戒していただけに! 意外と食べれるぢゃん!と思うお?
ただ、風味は良いけどとかく歯応えがニャい 端っこは衣厚く油多く、衣を剥がす感じに
コレはとんかつ? [成蔵] とは違った意味でニューウェーブ♥
再び真ん中に戻るも箸が進まニャい… なんだろ? σ(´・ω・`? 鶏のササミをフニャらせたよな食感? 世の中にこれ程までに… ( ; ̄3 ̄) オイラ好みでないカツがある! ってことにまず驚きました ( ̄□ ̄;)!!
牡蠣フライ 大きい 3個ぐらいの合体 [三友] なんかと違ってキチンと揚がってる 牡蠣の風味は大人しめかも?
タルタルは [かつ吉] ほどの清涼感はないケド… 牡蠣の臭みを消して食べるには十分♪ ちゃんと完食しました♥ ボリュームあるので1個で十分でしたが
シジミの赤出汁 少し変わった風味ですね…
ご飯はふっくら炊けてる
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Read moreThis place is amazing! They have the best deep-fried shrimp set. It comes with Shiso rice, miso soup, cabbage, pickled dishes, and green tea. The main highlight is the deep-fried shrimp cake, served with a delicious variety of dipping sauces. The owner is incredibly generous and even gave me a plate of pan-fried bean sprouts for free when I asked for some veggies. Halfway through my meal, they kindly offered me a second bowl of Shiso rice, maybe because I appeared really hungry, haha! It's a hidden gem with fantastic food and such...
Read moreThis is the 2nd time we visited this place and it's always an incredible meal. One local guide mentioned that this is the best pork in the world, I second the motion to that. It's the best pork in the world indeed. Apart from their pork, the whole stay was wonderful as you're greeted with a free set of salad, tea and a lukewarm towel to refresh. On top of that, they also give you a complimentary ice cream which you can choose from Vanilla, Matcha and Yuzu. It's definitely a must visit place if you happen to be in...
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