Tengaiten Toshomen — Restaurant in Kashiwa

(2022. 12. 25)

日頃お世話になっている人にお歳暮を買いに柏のデパートに。10:30の開店と同時に入店し、忙々と用事を済ませば時刻は11:15過ぎ。

少し早めにお昼ご飯でも食べようかと奥さんと話す。この日は週末寒波で風が冷たく、身体が温まるものが食べたいねと思い立ったのが刀削麺。そういえば、デパートの並びにそれ系のお店があったなと思い、こちらのお店に入店することにしました。

入店時の先客様は1名。まだ空いていました。店員さんは中国系の女性の方。お好きな席へどうぞと礼儀も良く好印象。 店内の雰囲気は昼間とはいえやや暗め。テーブル席がいくつか並び、何となく異国情緒が感じられ、好きな感じ。

オーダーは奥さんも自分も麻辣刀削麺。メニューには辛3: 激辛とあり、自分はそのまま。奥さんは辛いものはそれほどなので店員さんに相談をし辛2:...

マーラー麺(刀削麺)を注文。普通の麺も選べるみたいです。シビれる美味さとは、この事だと思います。山椒が効いて、本当に口から胃まで、全てが痺れます。 2022/8/21日曜日、曇りで小雨がチラつき、涼しい日です。11:00の開店時は自分だけ。テーブル席しか無いようなので、二人がけのテーブル席へ。 ドアは開け放ってあり、扇風機が回ってます。涼しいので丁度いい感じです。 注文のマーラー刀削麺と、サービスの小ライスが来て、早速写真を撮ります。その後まずはスープを一口。「美味い。でも、口コミほど痺れることは無いかな？」と胡椒を少々。箸を進めて行くと、「あっ、痺れてきた。」と思ったら、後は痺れとの戦いが続きます。涼しかったハズなのに、汗がダクダクで紙ナプキンを4枚も使ってしまいました。(￣^￣゜) 小ライスが丁度良い箸休めになるので、なんとか最後(完食)まで美味しく頂きました。(^-^; スープは濃いめなので、途中で掻き回さないと、最後の方がかなり濃いめになります。(これが辛かった)(¯―¯٥) 駐車場は無いので、近...

昼のﾗﾝﾁが土曜も選べました。麺ﾗﾝﾁ ¥800前後 は小ﾗｲｽが椀で付き、定食 ¥800~900 は生野菜 卵ｽｰﾌﾟ 搾菜の付いた一品料理が 酢豚 ﾚﾊﾞﾆﾗ 青椒肉絲 鶏肉ｶｼｭｰﾅｯﾂ炒め 等から選べます。酢豚とﾚﾊﾞﾆﾗが同じ¥800 で迷いましたが、ﾚﾊﾞﾆﾗ美味しかったので満足です＊ 定食はﾗｲｽお代わり無料で、手書きの本日お薦め には五目あんかけ焼そば ¥820 焼豚炒飯 ¥820 も魅力だったので また行きたいです。 担々麺ﾗﾝﾁ¥840 には辣油はねを防ぐように 紙ｴﾌﾟﾛﾝを男性にも配ってくれていて、細やかでいいなと感じました。ｽｰﾂの会社員も安心ですね！地価の高い駅近なので店内は手狭ですが、硝子張りの麺打ち場が見えたりして居心地よく 不快には感じませんでした。 柏ｸﾚｽﾄﾎﾃﾙ手前 金券買取shop わかば の隣1Fです。西口にもﾗｰﾒﾝ店は多く鎬を削るなか...