Hisaya — Restaurant in Kasuga

店名は『カニコロッケ』だと思ってましたが、ホントの店名は『ひさや』です。 1973年(昭和53年)創業で、現在は2代目の店主さんが営んでおられるそうです。

揚げ物がメインの食堂で、ほとんどの方が注文するのが『ミックスフライ定食』です。 フライの種類は選べて、ご飯や味噌汁はオプションでカニ飯やカニ味噌汁に変更できます。 白ご飯のおかわりは2杯まで無料とあって、ガッツリ系の男性客が多いのも納得！

フライが選べる『ミックスフライ定食 3個入り』990円。 ご飯・味噌汁・小鉢付き。 選べるフライは、『特製かにクリームコロッケ』・『冬季限定カキフライ』・『ささみフライ梅肉ソース』にしました。 ※定食の『特製かにクリームコロッケ』は追加70円。

もうひとつも『ミックスフライ定食 3個入り』。 選べるフライは、『特製かにクリームコロッケ』・『イカフライ』・『ヒレカツ』です。 更に、かに飯チェンジ追加110円、かに味噌汁チェンジ追加55円。

看板メニューの『特製かにクリームコロッケ』。 サクサク衣の中に、カニフレーク入りの滑らかクリーム！ プロが作っているけど、どことなく家庭的な味わいがあります。

いずれの定食も白ご飯を2杯までおかわりできます。 卓上の美味しい自家製肉味噌と一緒に召し上がれ～♪ お弁当のテイクアウトもされています。

(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】長年気になっていたカニコロッケ食堂♪＠おやじの味...

2023.9.11 🅿️有り☆ ちょうどお昼どきで店内が満席だったので、しばらく外で待ちました☆ 席が空くと、すぐお店の方が席を笑顔で案内しにきてくれました☆ 店内はカウンター、テーブル席、足が下におろせるお座敷☆ 今回はミックスフライ定食3こ入りのほうにして、かにクリームコロッケ、唐揚げ、えびフライにして、かに飯とかに味噌汁にしました☆ 相方は、コーンクリームコロッケとささみフライ梅肉ソース、白身魚フライ☆ かに飯も美味しかったけどかに味噌汁が風味も良いけど甘味が感じれる優しい味で美味しかったデス☆ かにクリームコロッケは中身トロトロで味も良かった☆ 唐揚げも美味しくて、また食べたいと思う唐揚げ☆ 相方の食べたコーンクリームもコーンがいっぱい入って美味しかったそうでさが、ささみフライ梅肉ソースが気に入ったみたいです☆ 白ご飯なら2杯まで無料なのも嬉しい☆ 卓上に置かれてる肉味噌が、また美味しいのでご飯が進むしかない☆ 私の中で、より料理を美味しく食べれたのは店員さんの笑顔デス☆ 注文を聞いてくれた店員さんも食事を手渡してくれた店員さんも同じ方だったけど、その店員さんの笑顔が好印象だったので本当...

平日ランチタイムで寄りました。 11時台に入店したのでまだお客さんは少なめ。

カウンター席に座ってメニューを見ました。 ミックスフライ定食一択？ではなかったw 焼魚定食とチキン南蛮定食もありました。 メニューのほとんどを占めるミックスフライ定食を注文。 フライの数を3個か4個で選択。 フライは、特製かにクリームコロッケ、コーンクリームコロッケ、白身魚のフライ、鶏のからあげ、イカフライ、ささみフライ梅肉ソース、えびフライ、れんこんミンチカツ、ヒレカツ、から選択。追加料金や個数制限もあります。 ごはんは、白飯・かに飯（＋143円）で選択。 汁物は、味噌汁・かに味噌（＋77円）で選択。

▪︎ミックスフライ定食　1342円　★3 フライ4個（特製かにクリームコロッケ、イカフライ、白身魚フライ、ヒレカツ）、白飯、味噌汁で注文しました。 白飯は2回のおかわりまで無料とのこと。一回おかわりしました。 冷奴、大根の煮付が付いてました。 普通の揚げ物、という印象。美味しいんですが「うまっ！！」というインパクトは特にありません。 この値段なら濱勝行ってもいいかな、と思ったり。

一度行ってみたか...