ラーメンショップでん — Restaurant in Kawagoe

ラーメンショップ、行きやすい所にあればチャンジしようと思っていたので凸 大きいサイズの方は擦れるであろう入口の狭さ。 店内カウンターのみで(常連さん？)席ほぼ埋まってる。 もはや屋台の雰囲気。

ラーメンとチャーハンを頂きました。 すごく美味しかったです♪

普通の醤油ラーメン。見た目でわかる醤油がガッツリ効いた、私好みのスープ。ダシなど深みは感じませんが美味い！ ランダムに縮れた麺は自家製かな？美味い！だが少ない…そんなに一口大きくない私でも４口くらいでほぼ消えた…。

チャーハンも美味しかったです。ややゴロッとめの角チャーシューがさり気に目立って、丁度良くパラパラ。

つーか常連さん独り言多いな…同士でもよく喋っとる…マスター♪ママ♪って距離感近いな…つーか誰もラーメン食べてねぇんかい、酒とつまみか…まぁそんな雰囲気も昔ながらな感じで私は悪い気しませんでしたょ。つまみも美味しそうに見えた。

マスターとママは６０前後くらいかな？これぐらいの歳の方が提供するものが安定感ある美味さを感じるなぁ...

お得なランチメニューは昼の営業と同じ11:30〜14:00(土曜は〜13:00)。 内容はラーメン餃子セットや、チャーハンセット。カニチャーハンや中華丼セットもある。 肝心のラーメンは味噌・塩・醤油から選べると書いてある。

頼んでから気がついた。あーあ、餃子セットにしたかったなあ…。

ラーメン旨い。こういうことかあ。うん、オーソドックスな醤油ラーメンぽくあるが、なにか更に入っていて濃い旨味がある。インスタントラーメンを思いっきり美化したような、旨いんだけど懐かしいような。こりゃ旨い。 あ、インスタントラーメンに例えたらファンに怒られるだろうか。

旨いんだけど、なんだろう、このぬるっとした食感は。どこかでワカメラーメン食べたとき、ワカメが戻り過ぎてて海藻のヌルヌル成分が出てたけど。あんな感じかなあ。 上手く例えれませんが。

ラーメン¥600で充分満足だが、今度は大盛りにしてみ...

川越に引っ越して初めて行きました。 お洒落なラーメン店が多い中 昔ながらの小さな中華屋さんと言う佇まい。 老夫婦が仲良くやってる雰囲気が微笑ましいですが 長年やってるお店なので　味に間違いないと思いましたが まさに的中!

ラーメンとカレーライスと餃子を食べましたが どれも美味しいです。 カレーに関しては黒く、やや甘みがありますが コクがあり絶品。

今で言う金沢カレーを想像してもらって良いです。 ラーメンはシンプルな味で　昔ながらの味ですが 麺もちぢれ麺で　これも美味しい。 地元で根強い人気があるのも納得です。

最後に餃子、もちもちしててこれも絶品！

メニューも色々あるので 色々食べてみたくる　そんな感じのお店

激戦区で昔から...