Hidakaya — Restaurant in Kawagoe

リニューアルオープンしたので行ってみました。 平日22時半でしたが、駐車場には結構車が止まっており店内もお客さんは多め。 入口の発券機で受け付けし待つが、従業員はてんてこ舞いで中々案内されず待ちぼうけ。 従業員は4、5人ほどで少ないって事はないと思いますが、とにかく忙しいらしく来る客来る客みんな待たされていました。 またほとんどのメニューが売り切れで、中には着席したが食べるものがないと帰るお客さんもいるくらい。 とにかくお客さんが多い、リニューアルした物珍しさからか、時間帯的に他に店がないからなのかは不明。 リニューアルされた店内は以前キッチンだった場所も座席となり、かなり広くなってます。 逆にカウンター席は大幅に減り5席ほど。 水は以前は机にピッチャーがありましたが、入口にある給水器までセルフで入れに行く方式に変更。 また定食等のスープも同じくセルフサービスに変更。 出入口に給水器とスープがあるため、レジでお会計するお客さんと水を入れに来たお客さんと案内を待ってるお客さんで無駄に混雑する。

注文はタブレット、お会計も完全セルフレジ方式と今時のお店っぽく全てセルフ。 セルフレジは使い方がわからず手間取ってしまうお客さんもいて、結果ちょっと混んだりもしてました。

ドラゴンチキンとライスセット。 ドラゴンチキンは唐揚げにスイートチリソースがかかったもの。 味はまあ普通、お弁...

リニューアル前は来店してないので、わかりませんが、本日初入店。

一番驚いたのは、偉そうにに大声で仕切りまくる、オバサン。とても不快だった!! 周りの従業員さんもお気の毒… 雰囲気良くない。しかも店内の電気が一部消えてしまい、昼時だったが…その真下のお客が 「ん？ここは、もう閉店時間か？…」と言っていて、笑いが出そうだった。 しかもお客が、そんな事を言っていても、店員は気づかず、5分〜10分程度の消灯後、あの不快なオバサンが気づいたらしく、電気がついたが… その後、お客に謝罪の言葉もなく、店員の若い子に「電気切らないで、ここ！！」と言ってる声がしただけ。 先ず、お客に一言くらい声かけんのか?と疑問… ここは、お客を待たせ、提供も遅く、接客が出来てなく、不快な大声のオバサンがいる。 あんまり来たくないな…と思って帰りました。 店内は新しいので、綺麗ではありましたが、 なんか良くないです。 別店舗と比較しても料理も雑(野菜硬すぎ、生か？)、接客も難ありでは、他...

日頃から利用しておりましたが、リニューアル後を楽しみにしていたので、早速行ってきました。店の中は座席が増えていて提供時間も早くなって良かったと思うのもつかの間、野菜たっぷりタンメンを注文したところ、スープがかなり塩辛く、全くスープを飲めなかったし、麺も仕方なく食べた感じです。又、同僚はかた焼きそばを注文しましたが、まるで醤油のスープをかけただけのように味が濃く、水で薄めて食べました。今まではこんなこと無かったのに。 リニューアルを、楽しみにしていたのに、とても残念な気持ちになりました。 次回、改善がなかった場合、長年利用ていましたが、もう二度と行かないかもしれません。 全く、食事をした気がしなかったので、帰りに他の店で軽食を食べ直して帰宅しました。 是非とも、改...